 |
| |
|
|
|
Κατηγορίες
|
Όλοι οι οινόφιλοι
θα ήθελαν ασφαλώς να έχουν δοκιμάσει όλα τα κρασιά... αυτό όμως
είναι αδύνατο, ακόμα και για τους πιό πολύπειρους επαγγελματίες
δοκιμαστές του κόσμου.
Η παρουσίαση γευστικών δοκιμών κρασιών μέσω video μπορεί να μην
είναι "υποκατάστατο" της πραγματικής γευστικής δοκιμής,
μας δίνει όμως μιά πολύ καλύτερη αίσθηση των ιδιοτήτων του κρασιού
που δοκιμάζεται, από αυτή της καλύτερης περιγραφής. Για τον λόγο
αυτό και η τεράστια επιτυχία των video γευσιγνωσίας και -ιδιαίτερα-
οινογνωσίας διεθνώς.
To House of Wine, μέσα από τις γευστικές δοκιμές
κρασιών από τους συνεργάτες του, δίνει στους φίλους και πελάτες
του την ευκαιρία να "δοκιμάσουν" τα κρασιά πριν τα αγοράσουν.
|
| |
|
|
|
Συνεντεύξεις |
 |
 
O Roberto Bava μιλά στο House of Wine για τη σχέση κρασιού και μουσικής - Μέρος Πρώτο
|
O Roberto Bava μιλά στο House of Wine για τη σχέση κρασιού και μουσικής - Μέρος Δεύτερο
|
H Αναστασία Φράγκου μιλά για την Μαλαγουζιά της, το Νέηλυς, και το Σαββατιανό, αλλά και για τη φετεινή σοδειά.
|
Ο οινοκριτικός Αλέξανδρος Σακκάς μιλά και σχολιάζει τα κρασιά της Αναστασίας Φράγκου.
|
|
|
Wine Bars: By the Glass. Η Φωτεινή Παντζια, συνιδιοκτήτρια του By the Glass, μιλά για το νέο Wine Bar, τους στόχους και τα όνειρά της
|
Διονύσια 2013:Ο Βαγγέλης Γεροβασιλειου μιλά για την Έκθεση και τα κρασιά του
|
Διονύσια 2013:Ο Έλληνας Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης μιλά για την αξία των Διονυσίων και τη σημασία των εκθέσεων
|
Διονύσια 2013: O Άγγελος Ιατρίδης του κτήματος ΑΛΦΑ μιλά για Έκθεση και τα κρασιά του κτήματος ΑΛΦΑ
|
|
|
Διονύσια 2013: Πέτρος Μαρκαντωνάτος του κτήματος Gentilini μιλά για Έκθεση και τα κρασιά του κτήματος ΑΛΦΑ
|
Διονύσια 2013: H Μαρίνα Μπουτάρη της "Μπουτάρη" μιλά για Έκθεση, την πώληση μέσα στην Έκθεση και τα κρασιά της "Μπουτάρη"
|
Διονύσια 2013: Ο Στέλλιος Μπουτάρης του Κτήματος Κυρ-Γιάννη μιλά για Έκθεση και τα κρασιά του κτήματος
|
Διονύσια 2013: Ο Γιώργος Σκούρας του Κτήματος Σκούρα μιλά για Έκθεση και τα κρασιά του κτήματος
|
|
|
Συζήτηση με το Γιάννη Παρασκευόπουλο της Γαίας για τα 20 χρόνια της... και όχι μόνο!
|
Συνέντευξη του Τάσου Πικούνη στην Έμυ Λιβανίου (Αθήνα 9.84)
|
O Τάσος Πικούνης, η Popi Wallick και ο Αλέξανδρος Ιωάννου μίλησαν στην εκπομπή του SKAI Ζωή.gr με την Χριστίνα Βίδου για το κρασί και... για πολλά ακόμα!
|
O Τάσος Πικούνης συζητά με τον Απόστολο Μούντριχα, του κτήματος Αβαντίς για τα 20 χρόνια του κτήματος και την πορεία του στο κρασί.
|
|
|
Πως είναι το ιδανικό επισκέψιμο οινοποιείο; Πως διαμορφώνεται, τι προσφέρει, πως οργανώνεται; Άπαντά ο Γιώργος Σκούρας στη συνέντευξή του στον Τάσο Πικούνη...
|
Σύντομη έκδοση της συνέντευξης του Γιώργου Σκούρα...
|
O Τάσος Πικούνης συζητά με το Λεωνίδα Νασιάκο, Οινοποιό και Γενικό Διευθυντή της Σεμέλης για την πορεία του στο κρασί, την Σεμέλη και τα κρασιά της.
|
Ο Τάσος Πικούνης συζητά με την Έμυ Λιβανίου στην εκπομπή "Κερί και Λιβάνi" στον "Αθήνα 984" για τα νέα Ροζέ... και δοκιμάζουν στον αέρα ένα θαυμάσιο ροζέ....
|
|
|
Ο Στέλλιος Μπουτάρης μμιλά με τον Τάσο Πικούνη γιά την Vinexpo, τη σημασία της για τις Ελληνικές εξαγωγές αλλά και για την Ελληνική συμμετοχή.
|
Μια συζήτηση του Τάσου Πικούνη με τον Απόστολο Μούντριχα του Κτήματος Αβαντίς για την αναπαλαίωση της Κάνναβας Αργυρού στη Σαντορίνη.
|
Ο Γιώργος Παλυβός μιλά στον Τάσο Πικούνη για τις εκδηλώσεις στο Κτήμα του τις Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2015.
|
Ο Γιώργος Σκούρας μιλά στον Τάσο Πικούνη για τις εκδηλώσεις στο Κτήμα του τις Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2015.
|
|
|
Ο Κυριάκος Κοντογιώργης μιλά στον Τάσο Πικούνη για το Ουίσκι (μέρος 1ο).
|
Ο Κυριάκος Κοντογιώργης μιλά στον Τάσο Πικούνη για το Ουίσκι (μέρος 2ο).
|
|
|
Παρουσιάσεις προϊόντων |
|
|
Ο Απόστολος Μούντριχας, (Κτήμα Αβαντίς), μας ξεναγεί στις Πλαγιές Γερακιών και μας μιλά για το terroir της περιοχής από όπου προέρχονται τα δύο υπέροχα κρασιά του, το "Πλαγιές Γερακιών-Ερυθρός" και το "Πλαγιές Γερεκιών-Λευκός".
|
Ο Αλέξανδρος Σακκάς -Οινοκριτικός, ο Γρηγόρης Μιχαήλος AIWS -Σύμβουλος Οίνου του House of Wine και ο Οινοποιός Απόστολος Μούντριχας, δοκιμάζουν και συζητούν το θαυμάσιο "Πλαγιές Γερακιών-Ερυθρός" του κτήματος Αβαντίς,
|
Ο Αλέξανδρος Σακκάς -Οινοκριτικός, ο Γρηγόρης Μιχαήλος AIWS -Σύμβουλος Οίνου του House of Wine και ο Οινοποιός Απόστολος Μούντριχας, δοκιμάζουν και συζητούν το θαυμάσιο "Πλαγιές Γερακιών-Λευκός του κτήματος Αβαντίς,
|
Ο Απόστολος Μούντριχας του Κτήματος Αβαντίς μιλά στο House of Wine για το Santorini Avantis, ένα κρασί φτιαγμένο στη Σαντορίνη με ασύρτικο Σαντορίνης, και για τους στόχους του οταν το δημιουργούσε.
|
|
|
Στην εκδρομή του Houseof Wine στο Κτήμα Σκούρα και κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας των κρασιών του κτήματος ο Γιώργος Σκούρας μιλά για το Viognier Eclectique και τις δυσκολίες στην καλλιέργεια του.
|
Στην εκδρομή του Houseof Wine στο Κτήμα Σκούρα και κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας των κρασιών του κτήματος ο Γιώργος Σκούρας μιλά για το Λαβύρινθο, ένα μοναδικό κρασί και στον τρόπο της σύνθεσής του...
|
Στην εκδρομή του Houseof Wine στο Κτήμα Σκούρα, ο Γιώργος Σκούρας εξήγησε τις Τανίνες... με απλό, εύληπτο τρόπο έδωσε σε όλους να καταλάβουν τη λειτουργία τους και τη συνεισφορά τους στη γεύση ενός κρασιού...
|
H θαυμάσια γευσιγνωσία τέλειωσε με ένα παιγνίδι: Η Ροδή Τζανή, με κλειστά μάτια, θα έπρεπε να βρει ποιο από τα δύο κρασιά ήταν άσπρο και ποιο κόκκινο! Αλλά η Ροδή δεν "έπεσε" στη μπλόφα του Γιώργου Σκούρα!
|
|
|
Ο Τάσος Πικούνης είχε δίλημμα: Κρατάς τη Νάουσσα του '90 στη συλλογή σου και δεν την ανοίγεις... ποτέ, ή το κρασί πρέπει πάντα να το απολαμβάνεις και με κίνδυνο αυτή η απόλαυση να καταλήξει σε απογοήτευση;
|
Πρώτη παρουσίαση του Μαυροτράγανου Γαβαλά: Ο Γιώργος Γαβαλάς παρουσιάζει στον Τάσο Πικούνη του House of Wine το νέο του Μαυροτράγανο και συζητούν για αυτό, αλλά και το δοκιμάζουν...
|
Αυγουστιάτης-Στη Ρίζα του Βουνού από το Κλήμα Γράμψα και το House of Wine
|
O Τάσος Πικούνης παρουσιάζει το Κτήμα Χατζημιχάλη Cabernet Sauvigno
|
|
|
Ο Τάσος Πικούνης αποκαλύπτει και μοιράζεται μαζί μας την τελευταία του προτίμηση στα Ελληνικά Ερυθρά κρασιά
|
|
| Διάφορα |
|
|
Το ναυάγιο του Θαλασσίτη 2009 - 450 φιάλες του Θαλασσίτη 2009 της Γαίας βυθίστηκαν στη θάλασσα από το Γιάννη Παρασκευόπουλο για δοκιμαστική ωρίμανση... Θα ανελκύονταν φέτος το καλοκαίρι. Όμως, ο καιρός και η θάλασσα είχαν τις ...αντιρρήσεις τους.
|
Ο bartender του Wine Bar Satyrus by CV δείχνει ποια είναι η διαδικασία του ιδανικού decanting....
|
Τι σημαίνει κρασί του Bordeaux , ποιές οι ποικιλίες σταφυλιών, ποιά τα διακεκριμμένα Chateaux, ποιές οι καλές σοδειές... αυτά και άλλα πολλά στο 1ο μέρος της παρουσίασης του Θόδωρου Λέλεκα...
|
Τι σημαίνει κρασί του Bordeaux , πως εκτιμάται η σοδειά του 2009 και ποιά τα καλύτερα κρασιά της.... γιά όλα αυτά μιλά ο Θόδωρος Λέλεκας,στο 2ο μέρος της παρουσίασης
|
|
|
Γιατί δοκιμάζουμε ένα κρασί; Και -κυρίως- πως το δοκιμάζουμε; Τι προσέχουμε, ποιά η διαδικασία δοκιμής; Ο Θόδωρος Λέλεκας εξηγεί με απλό, εύληπτο τρόπο όλα τα παραπάνω...
|
Ο μεγάλος Χιλιανός παραγωγός μιλά για το περίφημο Montes Folly, αλλά κάνει και μια αναδρομή στην ιστορία του, την εξέλιξή του και για την αγάπη του στο κρασί.
|
Μια συζήτηση της Εμης Λιβανίου με το Τάσο Πικούνη του House of Wine στον Αθήνα 984 στην εκπομπή "Κερί και Λιβάνι" για -τι άλλο- το κρασί.
|
|
