Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Όλα για τη Σαρακοστή
Με την Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτείται η έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής, της περιόδου νηστείας δηλαδή μέχρι το Πάσχα.
Η περίοδος αυτή ορίζεται από τη διαδικασία της νηστείας, της εγκράτειας και μεταξύ άλλων της απουσίας συγκεκριμένων τροφών από το καθημερινό μας τραπέζι. Είτε ανήκετε σε αυτούς που ακολουθούν πιστά το αυστηρό εθυμοτυπικό πλαίσιο της Ορθόξης Εκκλησίας ή είστε εκείνοι που δράττεστε της ευκαιρίας να μεταφράσετε τη ‘νηστεία’ σε μια σύγχρονη μορφή αποχής και φυσικής αποτοξίνωσης, η Κυρα Σαρακοστή θα μετράει για εσάς τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.
Στο Ηouse of Wine η Κυρά Σαρακοστή θα σας θυμίζει κάθε εβδομάδα τις συνταγές που έχουν την τιμητική τους και φυσικά τα κρασιά ή τα αποστάγματα για να τις συνδυάσετε.
Θαλασσινά, όσπρια, λαδερά, λαχανικά, ζυμαρικά, ριζότο και πιλάφια είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που αναζητούν το ταίρι τους. Λευκά με ζωηρές οξύτητες αλλά και αρωματική ζωηράδα, νόστιμα ροζέ όλων των αποχρώσεων και μαλακά κόκκινα για περιορισμένες εμφανίσεις θα γεμίσουν τα ποτήρια σας και θα απογειώσουν τους συνδυασμούς σας.
Η περίοδος αυτή ορίζεται από τη διαδικασία της νηστείας, της εγκράτειας και μεταξύ άλλων της απουσίας συγκεκριμένων τροφών από το καθημερινό μας τραπέζι. Είτε ανήκετε σε αυτούς που ακολουθούν πιστά το αυστηρό εθυμοτυπικό πλαίσιο της Ορθόξης Εκκλησίας ή είστε εκείνοι που δράττεστε της ευκαιρίας να μεταφράσετε τη ‘νηστεία’ σε μια σύγχρονη μορφή αποχής και φυσικής αποτοξίνωσης, η Κυρα Σαρακοστή θα μετράει για εσάς τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.
Το έθιμο της Κυράς Σαρακοστής είναι από τα παλαιότερα ελληνικά έθιμα για τη Σαρακοστή και το Πάσχα. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που μετρά τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής.
Η ανθρωπόμορφη Κυρά Σαρακοστή με τα 7 πόδια που κάθε ένα αντιστοιχεί σε μία εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής σε πολλά μέρη της Ελλάδας φτιαχνόταν από ζυμάρι. Το ‘αλατόζυμο’ όπως αλλιώς λέγεται, που δεν προοριζόταν για κατανάλωση, φτιαχνόταν με αλεύρι, μπόλικο αλάτι για να συντηρηθεί και νερό. Άλλοι προτιμούσαν το χαρτί, ζωγραφίζοντας γυναίκα με φαρδιά φούστα, μ’ έναν σταυρό στο κεφάλι, με σταυρωμένα χέρια λόγω προσευχής, χωρίς στόμα λόγω νηστείας, και με επτά πόδια- ένα για την κάθε εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής.
Ανεξάρτητα με το υλικό η διαδικασία ήταν ίδια. Από την Καθαρά Δευτέρα και μετά, κάθε Σάββατο που περνούσε, της έκοβαν κι από ένα πόδι κι έτσι ήξεραν πόσες βδομάδες απέμεναν μέχρι το Πάσχα.
Την κυρά Σαρακοστή
που ‘ναι έθιμο παλιό
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν’
με αλεύρι και νερό.
Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι ένα σταυρό
μα το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.
Και τις μέρες τις μετρούσαν
με τα πόδια της τα επτά
κόβαν’ ένα τη βδομάδα
μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά.
που ‘ναι έθιμο παλιό
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν’
με αλεύρι και νερό.
Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι ένα σταυρό
μα το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.
Και τις μέρες τις μετρούσαν
με τα πόδια της τα επτά
κόβαν’ ένα τη βδομάδα
μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά.
Η ανθρωπόμορφη Κυρά Σαρακοστή με τα 7 πόδια που κάθε ένα αντιστοιχεί σε μία εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής σε πολλά μέρη της Ελλάδας φτιαχνόταν από ζυμάρι. Το ‘αλατόζυμο’ όπως αλλιώς λέγεται, που δεν προοριζόταν για κατανάλωση, φτιαχνόταν με αλεύρι, μπόλικο αλάτι για να συντηρηθεί και νερό. Άλλοι προτιμούσαν το χαρτί, ζωγραφίζοντας γυναίκα με φαρδιά φούστα, μ’ έναν σταυρό στο κεφάλι, με σταυρωμένα χέρια λόγω προσευχής, χωρίς στόμα λόγω νηστείας, και με επτά πόδια- ένα για την κάθε εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής.
Ανεξάρτητα με το υλικό η διαδικασία ήταν ίδια. Από την Καθαρά Δευτέρα και μετά, κάθε Σάββατο που περνούσε, της έκοβαν κι από ένα πόδι κι έτσι ήξεραν πόσες βδομάδες απέμεναν μέχρι το Πάσχα.
Στο Ηouse of Wine η Κυρά Σαρακοστή θα σας θυμίζει κάθε εβδομάδα τις συνταγές που έχουν την τιμητική τους και φυσικά τα κρασιά ή τα αποστάγματα για να τις συνδυάσετε.
Θαλασσινά, όσπρια, λαδερά, λαχανικά, ζυμαρικά, ριζότο και πιλάφια είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που αναζητούν το ταίρι τους. Λευκά με ζωηρές οξύτητες αλλά και αρωματική ζωηράδα, νόστιμα ροζέ όλων των αποχρώσεων και μαλακά κόκκινα για περιορισμένες εμφανίσεις θα γεμίσουν τα ποτήρια σας και θα απογειώσουν τους συνδυασμούς σας.
Κυρά Σαρακοστή leg - 1η εβδομάδα - Όσπρια
Κυρά Σαρακοστή leg - 2η εβδομάδα - Λαδερά
Κυρά Σαρακοστή leg - 3η εβδομάδα - Ζυμαρικά
Κυρά Σαρακοστή leg - 4η εβδομάδα - Πίτες
Κυρά Σαρακοστή leg - 5η εβδομάδα - Θαλασσινά
Κυρά Σαρακοστή leg - 6η εβδομάδα - Νηστίσιμα Γλυκά
Κυρά Σαρακοστή leg - 7η εβδομάδα - Νηστίσιμες συνταγές με λαχανικά
Κυρά Σαρακοστή leg - 2η εβδομάδα - Λαδερά
Κυρά Σαρακοστή leg - 3η εβδομάδα - Ζυμαρικά
Κυρά Σαρακοστή leg - 4η εβδομάδα - Πίτες
Κυρά Σαρακοστή leg - 5η εβδομάδα - Θαλασσινά
Κυρά Σαρακοστή leg - 6η εβδομάδα - Νηστίσιμα Γλυκά
Κυρά Σαρακοστή leg - 7η εβδομάδα - Νηστίσιμες συνταγές με λαχανικά
ΑγιωργίτικοΑξιολογήσεις
-
Μπουτάρης - Grande Reserve Naoussa 2016
Μπουτάρης (Οινοποιητική)
16,00 € Φτάνει μέχρι 14,72 €Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
Πρότυπη ετικέτα παλαιωμένου ερυθρού της Νάουσας, που εκφράζει χαρακτηριστικά την τυπικότητα της ποικιλίας και της περιοχής. Είναι πληθωρικό και γεμάτο, με πλούσια τα τυπικά ποικιλιακά αρώματα και σωστή αρμονία τανινώ...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 7,68 € (-8%) -
Στροφιλιά Λευκή 2020
Στροφιλιά
6,00 € Φτάνει μέχρι 5,52 €Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, Ροδίτης, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
Όμορφο λευκό κρασί για καθημερινή απόλαυση στο τραπέζι ή μακριά από αυτό. Σωστή οξύτητα και φρέσκα αρώματα το κάνουν ιδανικό σύντροφο για μεζεδάκια, θαλασσινά και καλή παρέα.
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 2,88 € (-8%) -
Παράγκα - Ερυθρός 2019
Κυρ Γιάννη (Κτήμα)
8,80 € Φτάνει μέχρι 7,92 €Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13% alc.
3ο Ερυθρό κρασί σε πωλήσεις του House of Wine το 2020! Ευγενές ερυθρό σύντομης κατανάλωσης από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη. Το Merlot και το Syrah "στρογγυλεύουν" το άγριο Ξινόμαυρο της Μακεδονίας, δημιουργώντας ένα κρασί εξαιρετικά φιλικό κα...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 10,56 € (-10%) -
Κτήμα ΑΛΦΑ - Pinot Noir 2018
ΑΛΦΑ (Κτήμα)
20,70 € Φτάνει μέχρι 19,04 €Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Pinot Noir, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.
Αν το Pinot Noir γεννήθηκε και μεγάλωσε στις κρύες, βόρειες παρυφές του Γαλλικού αμπελώνα (Βουργουνδία, Αλσατία), τότε δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι στο Αμύνταιο έχει εγκλιματισθεί τόσο καλά. Το Pinot Noir του Κτήματος Άλφα ε...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 9,96 € (-8%) -
ΑΝΑΞ 2019
Αντωνοπούλου (Αμπελώνες)
Κανονική Τιμή: 39,70 €
Special Price 33,75 €
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Πιείτε το τώρα, 14% alc.
Το μεγάλο λευκό των Αμπελώνων Αντωνόπουλου και ένα από τα best-sellers της Ελληνικής αγοράς, είναι ένα εκλεκτό βαρελάτο λευκό κρασί με φανατικό κοινό και ιδιαίτερα κολακευτικά σχόλια από Έλληνες και ξένους ειδικούς. Προσφέρ...
Μάθετε περισσότερα -
Κτήμα Γεροβασιλείου - Μαλαγουζιά Όψιμου Τρύγου 2018
Γεροβασιλείου (Κτήμα)
24,80 €Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μαλαγουζιά, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
Κρασί με ξανθό χρώμα και με αρώματα ώριμων φρούτων που παραπέμπουν σε μαρμελάδες βερίκοκου, ροδάκινου αλλά και αποξηραμένων βοτάνων. Στο στόμα είναι γλυκό, με οξύτητα όμως που δεν αφήνει την γλύκα να μονοπωλήσει.
Μάθετε περισσότερα -
Καλλιστώ 2019
Μερκούρη (Κτήμα)
9,60 € Φτάνει μέχρι 8,83 €Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, Ρομπόλα, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
Διακριτικά αρωματικό στη μύτη, όμορφα πολύπλοκο στο στόμα, με εξαιρετική οξύτητα και τέλεια διάρκεια. Η Καλλιστώ είναι ένα εκλεκτό λευκό κρασί σε πολύ καλή τιμή, που δεν πρέπει να χάσετε!
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 4,62 € (-8%) -
Λαμπαδίας 2020
Μερκούρη (Κτήμα)
9,30 € Φτάνει μέχρι 8,56 €Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Syrah, Αγιωργίτικο, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
Όμορφο ροδί χρώμα, διακριτικά αρώματα φρούτων πασπαλισμένων με γλυκά μπαχαρικά στη μύτη και στο στόμα, καθώς και σωστή οξύτητα, είναι λίγα από τα χαρακτηριστικά του. Στο παρελθόν έχει βραβευτεί ως "Το Ροζέ της Χρονιάς" - ...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 4,44 € (-8%) -
Belvedere 2016
Μερκούρη (Κτήμα)
22,30 € Φτάνει μέχρι 20,52 €Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Malvasia, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
Εντυπωσιακό χρυσόξανθο χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες, πληθωρική παρουσία αρωμάτων περγαμόντου, φλούδας πορτοκαλιού, μελιού, μικρών λευκών λουλουδιών, βουτύρου και καραμέλας, το Belvedere αποτελεί έναν εντυπωσιακό επιδόρ...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 10,68 € (-8%) -
THEMA - Ροζέ 2020
Παυλίδη (Κτήμα)
12,00 € Φτάνει μέχρι 11,04 €Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ, Tempranillo, Πιείτε το τώρα, 13% alc.
Αγαπημένο ροζέ από Tempranillo, που ξεδιπλώνει όμορφα τα ευχάριστα φραουλένια αρώματά του, με την υποστήριξη της ισορροπημένης οξύτητάς του. Δοκιμάστε το όχι μόνο για την πρωτοτυπία που χαρακτηρίζει την Ισπανική ποικιλία τ...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 5,76 € (-8%) -
Ηφαίστου Γνώση 2011
Χατζηγεωργίου Λήμνος (Κτήμα)13,60 € Φτάνει μέχρι 12,51 €Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Δημοφιλές λευκό κρασί από το κορυφαίο οινοποιείο της Λήμνου. Το παλαιωμένο Μοσχάτο βγάζει όλη την ωριμότητά του και μας επιφυλάσσει μια όμορφη έκπληξη μελωμένων ανθικών αρωμάτων.
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 6,54 € (-8%) -
Escapades - Sauvignon Blanc 2019
Escapade Winery
14,40 €Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc, Πιείτε το τώρα, 12.50% alc.
Όμορφο νέο-κοσμίτικο Sauvignon Blanc, προερχόμενο από το εξαιρετικό terroir του Stellenbosch. Πρόκειται για… Ελληνικό κρασί από τη Νότια Αφρική, καθώς το οινοποιείο ανήκει στην χρυσή Ελληνική τριάδα Γεροβασιλείου-Τσακτσαρλή-Σολδάτου....
Μάθετε περισσότερα -
Moscato d'Asti, I Vignaioli di Santo Stefano 0.75lt 2020
Ceretto
18,00 € Φτάνει μέχρι 16,56 €Γλυκός, Αφρώδης, Λευκός, Moscato, Πιείτε το τώρα, 5.5% alc.
Ένα πολύ αξιόλογο Moscato d'Asti που αποτυπώνει τέλεια την ομορφιά της ποικιλίας και του ιδιαίτερου στυλ της δημοφιλούς Ιταλικής ζώνης. Λεπτές γεύσεις φρούτων και λουλουδιών, όμορφη οξύτητα, δροσιστικός αφρισμός και χαμηλό ...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 8,64 € (-8%) -
Ήδυσμα Δρυός - Chardonnay 2020
Τέχνη Οίνου (Κτήμα)
16,00 € Φτάνει μέχρι 14,72 €Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Κλασικό βαρελάτο λευκό κρασί από Chardonnay. Η παραμονή του στο βαρέλι του έχει προσδώσει όμορφα πικάντικες αρωματικές νότες και έχει "μελώσει" σημαντικά τα πρωτογενή αρώματα του φρούτου, η οξύτητα ωστόσο παραμένει ζωντανή ...
Μάθετε περισσότεραΚέρδος στο κιβώτιο 7,68 € (-8%) -
Τσίπουρο Μπαμπατζίμ χωρίς Γλυκάνισο 0.7lt
Α. Μπαμπατζίμ ΟΕ
13,50 €40% alc.
Το τσίπουρο Μπαμπατζίμ , το αυθεντικό απόσταγμα χωρίς γλυκάνισο, με το πλούσιο άρωμά του και τη μεταξένια γεύση σου είναι ένα ποτό που συνοδεύει άριστα όλους τους θαλασσινούς μας μεζέδες ή όχι μόνο, πίνεται και σκέτο ως ...
Μάθετε περισσότερα
