Ένα ροζέ, ημίγλυκο κρασί με τόσο ζωηρές φυσαλίδες που θα το πούμε και ημιαφρώδες! Η απόλυτη δροσερή και ανάλαφρη πρόταση της Έλενας Ράπτη, που δίνει μία παιχνιδιάρικη διάσταση στο Αγιωργίτικο. Ένα κρασί για πάρτι, για την παραλία αλλά και για καλοκαιρινά ζεστά βραδάκια στο μπαλκόνι!

Η Μικρή Κιβωτός γοητεύει και στη ροζέ εκδοχή της δίνοντας στο Κτήμα Λαντίδη τα εύσημα για ένα από το πιο γευστικά ροζέ της ελληνικής αγοράς. Από την Αργολίδα με αγάπη, έρχεται ένα εξαιρετικό Μοσχοφίλερο με πλούσιο ανθικό χαρακτήρα, τραγανή γουλιά και ευχάριστη επίγευση. Ιδανικό για απεριτίφ, μεζεδάκια και μεσογειακές γεύσεις.

Σε μία εποχή που η τάση είναι προς τα ροζέ κρασιά με απαλό χρώμα τύπου Προβηγκίας αλλά και κρασιά από Ελληνικές ποικιλίες, στο Κτήμα Ράπτη τολμούν να δημιουργήσουν ένα βαθύ ροζέ από Merlot. Το αποτέλεσμα τους δικαιώνει γιατί πρόκειται για ένα από τα πιο απολαυστικά και στιβαρά ροζέ που κυκλοφορούν αυτή την στιγμή στην Ελληνική αγορά.

Δύο ελληνικές ποικιλίες, το Ασύρτικο και το Αγιωργίτικο αντιστοιχίζονται σε τέσσερις τρόπους οινοποίησης. Το Κτήμα Λαντίδη επιστρατεύει δρύινα βαρέλια, κεραμικούς αμφορείς, τσιμεντένιες και ανοξείδωτες δεξαμενές και μεταμορφώνει το ERGO ροζέ σε ένα γαστρονομικό, πολύπλοκο κρασί που υπόσχεται ελκυστικά αρώματα και γευστικό πλούτο.

Η Σεμέλη μας χαρίζει ένα "ελληνικό" ροζέ από Αγιωργίτικο με ωραίο χρώμα, κομψά αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και νότες καμέλιας και γιασεμιού, με σώμα ισορροπημένο και πολύ ευχάριστη επίγευση, ιδανικό καλοκαιρινό ροζέ για όλες της ώρες.

Λαμπερό ροζέ χρώμα, ζωηρά αρώματα, με τα τυπικά φθινοπωρινά φρουτώδη αρώματα της ποικιλίας και με όμορφη αίσθηση στο στόμα, δίνει χρώμα στο τραπέζι συντροφεύοντας νόστιμους κρεατοφαγικούς μεζέδες.

Ευχάριστο ροζέ από Αγιωργίτικο, φτιαγμένο για να συνοδεύει μεζέδες και ελαφριά κρεατικά. Δροσερό, με τυπικά φρουτώδη αρώματα, όμορφη οξύτητα και μία υπόνοια τανινών που είναι πολύτιμη στον συνδυασμό με το κρέας.

Ένα πολύ ευχάριστο ροζέ ημίξηρο κρασί από Αγιωργίτικο και Syrah με άφθονα αρώματα φρούτων και απαλή γλυκύτητα που ανεβάζουν την διάθεση! Με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας είναι ένα κρασί στολίδι για το καθημερινό τραπέζι τόσο το καλοκαίρι όσο και τις υπόλοιπες εποχές. Ιδανικό για πάρτυ και μεγάλες συγκεντρώσεις.

To ερυθρωπό Μοσχοφίλερο έχει πια καθιερωθεί και στην παραγωγή ροζέ κρασιών με εξαιρετικά αποτελέσματα όπως αυτή η sur lie (έχει παραμείνει με τις οινολάσπες του για 6 μήνες) εκδοχή από το οινοποιείο Ζαχαριά. Τα ζουμερά αρώματα και οι γεύσεις της ποικιλίας εκφράζονται πολύ όμορφα σε ένα ιδιαίτερα εξωστρεφές αλλά ταυτόχρονα και κομψό κρασί που θα κερδίσει όλους τους οινόφιλους.

To ερυθρωπό Μοσχοφίλερο έχει πια καθιερωθεί και στην παραγωγή ροζέ κρασιών με εξαιρετικά αποτελέσματα όπως αυτή η sur lie (έχει παραμείνει με τις οινολάσπες του για 6 μήνες) εκδοχή από το οινοποιείο Ζαχαριά. Τα ζουμερά αρώματα και οι γεύσεις της ποικιλίας εκφράζονται πολύ όμορφα σε ένα ιδιαίτερα εξωστρεφές αλλά ταυτόχρονα και κομψό κρασί που θα κερδίσει όλους τους οινόφιλους.

Το 14-18h είναι ένα ροζέ που αποδεικνύει την μεγάλη γκάμα κρασιών που μπορεί να δώσει το Αγιωργίτικο της Νεμέας. Όμορφο αλλά γεμάτο ροζέ, θέλει φαγητό και μάλιστα μεζεδάκια με κρέας που του επιτρέπουν να ξεδιπλώσει το γευστικό του ταλέντο. Σημείωση: το όνομά του (14-18h) προκύπτει από τις ώρες της εκχύλισης (δηλαδή της συνύπαρξης των στερεών και των υγρών στοιχείων του σταφυλιού στην αρχή της διαδικασίας της οινοποίησης) που απαιτούνται για να δημιουργηθεί.

Ένα νέο ροζέ κρασί σε στυλ Προβηγκίας από Αγιωργίτικο θα μπει κατευθείαν στην καρδιά μας. Το μυστικό είναι τα φρέσκα γλυκόξινα κόκκινα φρούτα εποχής, το υπέροχο σομόν χρώμα του και η φρεσκάδα του. Πίνεται από τις πρώτες μεσημεριανές ώρες έως και αργά το βράδυ με δροσερά γλυκά και μεσογειακά πιάτα.

Το Jackie Rose είναι ένα blend από Διεθνείς και Ελληνικές ποικιλίες που δημιουργείται σε περιορισμένο, αριθμημένο αριθμό φιαλών με σκοπό να δώσει ένα κορυφαίο ποιοτικά αποτέλεσμα, εφάμιλλο των μεγάλων κρασιών της Προβηγκίας. Το κρασί πήρε το όνομα του από μία Αμερικανίδα που αποτέλεσε την έμπνευση για τη δημιουργία του. ΧΡΩΜΑ: Ροζέ με ωχρές νότες φλούδας κρεμμυδιού. ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ & ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Ανθικά & φρουτώδη χαρακτηριστικά, πυρηνόκαρπα με κύριο το κεράσι και νότες εσπεριδοειδών όπως γλυκολέμονο και πορτοκάλι. Στα ανθικά κυριαρχεί το άνθος ακακίας και το αγιόκλημα. Ξηρό με αισθητή οξύτητα και σώμα ελαφρώς λιπαρό. Ευκολόπιοτο με ευχάριστη διάρκεια στην επίγευση.

To δίδυμο Syrah - Greneche Rouge είναι υπεύθυνο για κάποια από τα πιο γοητευτικά κρασιά του πλανήτη! Ένα από αυτά είναι και το Δέλεαρ από την Σεμέλη που διακρίνεται ταυτόχρονα για την φινέτσα του και τον εξωστρεφή χαρακτήρα του. “Δελεαστικά΄ αρώματα και γεύσεις καλοκαιρινών φρούτων αλλά και λουλουδιών που δεν αφήνουν περιθώρια αντίστασης. Απολαύστε το με φαγητό ή μόνο του σαν απεριτίφ!

Ένα από τα πιο ‘περίτεχνα’ ροζέ κρασιά όχι μόνο του Ελληνικού αλλά του παγκόσμιου αμπελώνα. 3 διαφορετικές ποικιλίες, 3 διαφορετικά είδη ‘δοχείων’ ζύμωσης και ωρίμασης. Το Αγιωργίτικο έχει ζυμώσει και ωριμάσει σε βαρέλια ακακίας, το Syrah σε ανοξείδωτες δεξαμενές και το Μαυροφίλερο έχει εκχυλιστεί με ολόκληρες τις φλούδες για 4 μήνες σε αμφορείς. Τα σταφύλια όλων των ποικιλιών προέρχονται από υψόμετρο άνω των 600 μέτρων. Πίσω από αυτό το κρασί ο σπουδαίος Γιώργος Σκούρας! Το αποτέλεσμα εξαιρετικό και πολύπλοκο!