Λευκό Port απο ένα απο τα σημαντικότερα σπίτια της Πορτογαλίας

Το Ruby port είναι τo πιο φρέσκο και ελκυστικό ερυθρό ενισχυμένο γλυκό κρασί που εμφιαλώνεται έτοιμο για να το πιούμε. Εδώ ένα από τα καλύτερα κρασιά αυτού του στυλ από έναν από τους σημαντικότερους παραγωγούς του Douro στην Πορτογαλία. Τα άφθονα φρέσκα μαύρα και κόκκινα φρούτα και η απολαυστική γλυκιά γεύση είναι σίγουρο ότι θα σας κατακτήσουν. Θέλετε κάτι απολαυστικά γλυκό? Έχετε ένα Ruby port στην κάβα σας για να σας βγάλει από την δύσκολη θέση.

Τα «απλά» Tawnies είναι μια απλή αλλά πάντα ευχάριστη εισαγωγή στο στυλ των παλαιωμένων port. Τα σχετικά νεαρά Tawny ports έχουν απαλή, σχεδόν ελαφριά δομή, μαλακές τανίνες και αρώματα που είναι πιο κοντά στους ξηρούς καρπούς και στα αποξηραμένα φρούτα, παρά στα φρέσκα κεράσια και στις φράουλες. Προτείνουμε να το σερβίρετε ελαφρώς παγωμένο, ακόμη και σαν απεριτίφ.