To Mauro Primitivo είναι ένα κρασί με βαθύ κόκκινο χρώμα ώριμων κερασιών και άρωμα βατόμουρων, γεμάτο σώμα και μαλακές τανίνες. Ταιριάζει εξαιρετικά κόκκινο κρέας, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και παλαιωμένα τυριά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 18-20 oC.

Kόκκινο κρασί από βιολογικής καλλιέργειας ποικιλίες Negroamaro, Primitivo και άλλες τοπικές ποικιλίες σταφυλιών που ευδοκιμούν στην περιοχή Puglia στη νότια Ιταλία. Μπορείτε να απολαύσετε καλύτερα σε θερμοκρασία 18 °C. Συνοδεύει τέλεια ορεκτικά, ζυμαρικά και ψητά κόκκινα και λευκά κρέατα.