Φίνα λευκή Σαμπάνια από έναν από τους πλέον ποιοτικούς boutique οίκους που έρχονται στην Ελλάδα. Αναδύει όμορφα αρώματα φρεσκοψημένου μπισκότου στη μύτη, τα οποία γίνονται παιχνιδιάρικα και λεμονάτα στο στόμα, ενώ ο αφρισμός του είναι ευγενικός και μακρύς.

Besserat De Bellefon Grande Tradition Brut είναι μια κλασσική σαμπάνια κυρίως απο Chardonnay, αλλά και από το Pinot Noir και το Pinot Meunier. Έχει φωτεινό κίτρινο χρώμα με έντονες μικρές φυσαλίδες, λουλουδάτο άρωμα με φρουτώδη νότες από φράουλες και μέλι. Στη γεύση είναι φρέσκια με καλή ισορροπία και μακρά επίγευση.

Η Brut Vintage είναι η Σαμπάνια Χρονιάς της CLR. Παράγεται περίπου τέσσερις χρονιές σε κάθε δεκαετία, ενώ είναι ένα κρασί, όπως και όλες οι Vintage εμφιαλώσεις της CLR, όπου παράγεται μόνο από τα αμπέλια του οίκου. Εδώ η επιλογή των αμπελιών είναι ότι πιο σημαντικό στο στυλ, ενώ η σύνθεση είναι 2/3 Pinot Noir και 1/3 Chardonnay. Μετά από τέσσερα χρόνια παραμονή στην φιάλη με τις φίνες οινολάσπες και πάνω από μισό χρόνο έξτρα παλαίωση με το τελικό πώμα, η Roederer Brut Vintage κυκλοφορεί στο εμπόριο. Εντυπωσιακή, πυκνή και με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Κορυφαία πρωτοποριακή ‘multi vintage’ ετικέτα σαμπάνιας από έναν από τους πιο σπουδαίους οίκους της Καμπανίας. Μπορεί η Louis Roederer Collection 244 να είναι το "μικρό αδερφάκι" της μυθικής Cristal, είναι όμως από μόνη της μία ‘μεγάλη’ με όλη τη σημασία της λέξεως, σαμπάνια. Τα πολύπλοκα αρώματα, ο τέλειος αφρισμός, η ισορροπία και η εκρηκτική δροσιά δικαιολογούν τη φήμη της και τη θέση της στο παγκόσμιο οινικό στερέωμα.

Εκλεκτή ξηρή σαμπάνια με δυνατό αφρισμό που διαρκεί και δροσίζει. Θα ενθουσιάσει εκείνους που προτιμούν τις έντονες σαμπάνιες και ξέρουν να τις εκτιμήσουν στο τραπέζι ή και μακριά από αυτό.

Μια πολύ ψαγμένη Σαμπάνια από έναν πολύ αξιόλογο οίκο της Καμπανίας. Ζωηρός αφρισμός, σωστή δομή και όμορφα αρώματα καβουρντισμένων ξηρών καρπών που πλαισιώνουν τις φρουτώδεις νότες, συνθέτουν μία Σαμπάνια που μπορεί να συνοδεύσει σχεδόν τα πάντα στο τραπέζι, αλλά και μακριά από αυτό.

Κομψή και ευχάριστη Σαμπάνια με όμορφα εξελιγμένα αρώματα και ευγενικό αφρισμό. Τόσο η φιάλη, όσο και το περιεχόμενό της, προδιαθέτουν για όμορφες, εορταστικές στιγμές στην παρέα της.

H αγαπημένη σαμπάνια της Merilyn Monroe και το επίσημο κρασί των Oscar, παράγεται από έναν από τους παλαιότερους οίκους της Καμπανίας με ιστορία που μετρά περισσότερα από 200 χρόνια. Κλασική σαμπάνια, με πολύ καλή δομή και έμφαση στο φρούτο. Με εκπληκτική σχέση τιμής ποιότητας είναι ένα αφρώδες κρασί ικανό να συνοδεύσει ένα εκλεπτυσμένο γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος και να συνοδεύσει ευρεία γκάμα εδεσμάτων.

Μια τέλεια σαμπάνια για απεριτίφ, ειδικά το καλοκαίρι ή την άνοιξη.

Η σαμπάνια ‘ναυαρχίδα’ του οίκου είναι ένα blend παντρεύει το Chardonnay και το Pinot Noir και παλαιώνει για τουλάχιστον 5 χρόνια. Μία εξαιρετική Grande Reserve με εξαιρετική κομψότητα και θαυμαστή απόδοση του terroir. Το φρούτο είναι σε πρώτο πλάνο παρότι η late disgorgement παλαίωση της φιάλης ενισχύει τα αρώματα ζυμών, ενώ το χαμηλό brut dosage χαρίζει μία εξαίσια ισορροπία.

Μια εκφραστικότατη Σαμπάνια με πολύ καλή σχέση τιμής/ποιότητας από την Ruinart, τον παλαιότερο οίκο της Καμπανίας, με ιστορία που πάει πίσω στο 1729. Φρεσκάδα και ισορροπία τα απόλυτα χαρακτηριστικά της χάρη στο περίτεχνο χαρμάνιασμα όπου κυριαρχεί το Chardonnay και το Pinot Noir.

Ζωντανή και ιδιαίτερα σπιρτώδης Σαμπάνια, που προήλθε από μία δύσκολη χρονιά. Όμορφα αρώματα εσπεριδοειδών και ανθών, πλαισιωμένα από πιο εξελιγμένα αρώματα φρέσκου ψωμιού, "ζωγραφίζουν" με φόντο τον έντονο αφρισμό και τη δυνατή οξύτητα.

Εκλεκτή λευκή Σαμπάνια από έναν εκ των πλέον φημισμένων οίκων της περιοχής. Η έμφαση στο Chardonnay χαρίζει φρέσκα λεμονάτα αρώματα, ενώ ο αφρισμός είναι προσεγμένος και με διάρκεια.

Μία όμορφη λευκή Σαμπάνια, η φιάλη της οποίας ξεχωρίζει από μακριά λόγω της χαρακτηριστικής πορτοκαλί ετικέτας της. Έντονα λεμονάτα αρώματα και δυνατός αφρισμός χαρακτηρίζουν μία Σαμπάνια που απαιτεί σεβασμό, αλλά ταυτόχρονα ξεδιψάει απολαυστικά.

H Moët Ice Impérial είναι η πρώτη σαμπάνια στον κόσμο που δημιουργήθηκε από τον Chef De Cave Benoît Gouez, ειδικά για να καταναλώνεται με πάγο. Ο πρωτόγνωρος συνδυασμός “τραγανής”, αναζωογονητικής φρεσκάδας και έντονων αρωμάτων τροπικών φρούτων προσφέρει μια μοναδική εμπειρία για chic, ηλιόλουστες και εκλεκτές στιγμές.