H ύπαρξη του οινοποιείου στη Βουργουνδία είναι μία από τις αρχαιότερες αν όχι η αρχαιότερη στη Βουργουνδία με την αρχή της ιστορία του να επιβεβαιώνεται πίσω στο 1450. Θεωρείται το κορυφαίο στο  χωριό του Chambolle-Musigny και η ιδιοκτησία των 125 στρεμμάτων περιέχει μερικούς από τους πιο αξιοζήλευτους Premier Cru και Grand Cru αμπελώνες της Βουργουνδίας. Στο σπουδαίο Μusigny Grand Cru κατέχει 75 στρέμματα Pinot Noir τα οποία καλλιεργούνται βιολογικά, ενώ για την ομώνυμη ερυθρή ετικέτα χρησιμοποιούνται μόνο αμπέλια άνω των 25 ετών με εξαιρετικά χαμηλή απόδοση.

Το Domaine d’ Eugénie ιδρύθηκε μόλις το 2009 αλλά η ιστορία τον αμπελώνων που διαχειρίζεται ξεπερνά τη χιλιετία. Η ιδιοκτησία βρίσκεται στην καρδιά της Côte de Nuits στο ιστορικό χωριό για την παραγωγή ερυθρής Βουργουνδίας, Vosne-Romanée. Υπό την κατοχή του βρίσκονται 45 στρέμματα από τα πιο πολυπόθητα Crus της Βουργουνδίας μεταξύ των οποίων βρίσκονται μόλις 5 του σπουδαίου Cru Grands Echezaux. O αμπελώνας καλλιεργείται βιοδυναμικά και οινοποιείται πάντα με σεβασμό για την μέγιστη έκφραση του Pinot Noir από μία μοναδική γη.

Ποιοτικό ερυθρό κρασί από τη Βουργουνδία. Το Pinot Noir της περιοχής μας δείχνει έναν άλλο, πιο στιβαρό και αυστηρό εαυτό του. Αρώματα με βάθος και διάρκεια, ευδιάκριτες τανίνες και εξαιρετική επίγευση. Ένα κρασί που θα συναρπάσει τους φίλους του Pinot Noir και της Βουργουνδίας.

Εκπληκτικό Pinot Noir από μία από τις σπουδαιότερες ονομασίες προέλευσης της Βουργουνδίας και έναν από τους καλύτερους παραγωγούς της περιοχής. Φινέτσα, πολυπλοκότητα, βάθος φρούτου και διάρκεια σε ένα κρασί που μας υπενθυμίζει το μεγαλείο των Βουργουνδέζικων κρασιών.

Ποιοτικό ερυθρό κρασί από τη Βουργουνδία. Το Pinot Noir της περιοχής μας δείχνει έναν άλλο, πιο στιβαρό και αυστηρό εαυτό του. Αρώματα με βάθος και διάρκεια, ευδιάκριτες τανίνες και εξαιρετική επίγευση. Ένα κρασί που θα συναρπάσει τους φίλους του Pinot Noir και της Βουργουνδίας.

Ο Grand Cru αμπελώνας του Clos de Tart, δίνει ένα από τα πιο σπάνια και πιο περιζήτητα κρασιά του πλανήτη. Είναι ο μεγαλύτερος αμπελώνας από τα 5 ‘μονοπώλια’ στην Βουργουνδία καθώς ανήκει εξ’ ολοκλήρου στο Domaine du Clos de Tart, και μετρά 900 χρόνια αδιάλειπτης ιστορίας κατά την διάρκειας της οποίας δεν διασπάστηκε ποτέ. Το Clos de Tart βρίσκεται στο Morey-Saint-Denis στην καρδιά του Côte-d'Or και οι αμπελώνες καλλιεργούνται ακολουθώντας τις αρχές της βιοδυναμικής καλλιέργειας.

Ένα πολύ αξιόλογο ερυθρό από τη Βουργουνδία, και μάλιστα από ένα από τα πιο ποιοτικά κτήματα της περιοχής. Πολύπλοκο αλλά αυστηρό, με γήινο χαρακτήρα και καλά ισορροπημένη δομή, προσφέρεται για παλαίωση αλλά μπορεί να σερβιριστεί και σύντομα, με το κατάλληλο "ταίρι".

Ο αμπελώνας από όπου προέρχεται το κρασί είναι ένα περιτειχισμένο μέρος του Premier Cru αμπελώνα Vignes Franches, που αγοράστηκε το 1826 και παραμένει έκτοτε αποκλειστική ιδιοκτησία της οικογένειας Jadot. Ακόμα και τα δρύινα βαρέλια μέσα στα οποία ωριμάζει το κρασί, κατασκευάζονται στο δικό τους βαρελοποιείο. Μία σπουδαία ερυθρή Βουργουνδία που συνδυάζει άριστα την δύναμη με την κομψότητα και μπορεί να εξελιχθεί πολύ όμορφα στον χρόνο και να βγάλει ιδιαίτερα πολύπλοκο χαρακτήρα.