H ύπαρξη του οινοποιείου στη Βουργουνδία είναι μία από τις αρχαιότερες αν όχι η αρχαιότερη στη Βουργουνδία με την αρχή της ιστορία του να επιβεβαιώνεται πίσω στο 1450. Θεωρείται το κορυφαίο στο  χωριό του Chambolle-Musigny και η ιδιοκτησία των 125 στρεμμάτων περιέχει μερικούς από τους πιο αξιοζήλευτους Premier Cru και Grand Cru αμπελώνες της Βουργουνδίας. Στο σπουδαίο Μusigny Grand Cru κατέχει 75 στρέμματα Pinot Noir τα οποία καλλιεργούνται βιολογικά, ενώ για την ομώνυμη ερυθρή ετικέτα χρησιμοποιούνται μόνο αμπέλια άνω των 25 ετών με εξαιρετικά χαμηλή απόδοση.

Το Domaine d’ Eugénie ιδρύθηκε μόλις το 2009 αλλά η ιστορία τον αμπελώνων που διαχειρίζεται ξεπερνά τη χιλιετία. Η ιδιοκτησία βρίσκεται στην καρδιά της Côte de Nuits στο ιστορικό χωριό για την παραγωγή ερυθρής Βουργουνδίας, Vosne-Romanée. Υπό την κατοχή του βρίσκονται 45 στρέμματα από τα πιο πολυπόθητα Crus της Βουργουνδίας μεταξύ των οποίων βρίσκονται μόλις 5 του σπουδαίου Cru Grands Echezaux. O αμπελώνας καλλιεργείται βιοδυναμικά και οινοποιείται πάντα με σεβασμό για την μέγιστη έκφραση του Pinot Noir από μία μοναδική γη.

Ποιοτικό ερυθρό κρασί από τη Βουργουνδία. Το Pinot Noir της περιοχής μας δείχνει έναν άλλο, πιο στιβαρό και αυστηρό εαυτό του. Αρώματα με βάθος και διάρκεια, ευδιάκριτες τανίνες και εξαιρετική επίγευση. Ένα κρασί που θα συναρπάσει τους φίλους του Pinot Noir και της Βουργουνδίας.

Εκπληκτικό Pinot Noir από μία από τις σπουδαιότερες ονομασίες προέλευσης της Βουργουνδίας και έναν από τους καλύτερους παραγωγούς της περιοχής. Φινέτσα, πολυπλοκότητα, βάθος φρούτου και διάρκεια σε ένα κρασί που μας υπενθυμίζει το μεγαλείο των Βουργουνδέζικων κρασιών.

Ποιοτικό ερυθρό κρασί από τη Βουργουνδία. Το Pinot Noir της περιοχής μας δείχνει έναν άλλο, πιο στιβαρό και αυστηρό εαυτό του. Αρώματα με βάθος και διάρκεια, ευδιάκριτες τανίνες και εξαιρετική επίγευση. Ένα κρασί που θα συναρπάσει τους φίλους του Pinot Noir και της Βουργουνδίας.

Αριστοκρατική Σαμπάνια που αποπνέει πολυτέλεια και φινέτσα με την πρώτη κιόλας γουλιά. Ώριμα αρώματα, μεστό γευστικό προφίλ στο στόμα και φινετσάτος αφρισμός παράγουν μία Σαμπάνια με μεγάλη δυνατότητα εξέλιξης για όποιον αντισταθεί στον πειρασμό να την ανοίξει.

Ζωντανή και ιδιαίτερα σπιρτώδης Σαμπάνια, που προήλθε από μία δύσκολη χρονιά. Όμορφα αρώματα εσπεριδοειδών και ανθών, πλαισιωμένα από πιο εξελιγμένα αρώματα φρέσκου ψωμιού, "ζωγραφίζουν" με φόντο τον έντονο αφρισμό και τη δυνατή οξύτητα.

O μεγάλος οίκος της Καμπανίας, Louis Roederer είναι γνωστός και τιμάται για τη δημιουργία της Vintage Σαμπάνιας Cristal. Για την σειρά Vinothèque χρησιμοποιείται το cuvée μόνο των εξαιρετικών εσοδειών και ακολουθούνται τα ίδια προσεκτικά βήματα της κλασσικής Cristal μέχρι την ανάπαυσή της “sur lattes” ή αλλιώς πλαγίως με τις φίνες οινολάσπες για 10 ολόκληρα χρόνια. Ακόμη, το dosage πριν την εμφιάλωση είναι χαμηλότερο από το κλασσικό, ωστόσο όχι μηδενικό ώστε να αναπτυχθεί ο μοναδικός αρωματικός χαρακτήρας μετά από τα επιπλέον 10 χρόνια παλαίωσης που μόνο μία κορυφαία Σαμπάνια μπορεί να προσφέρει.

Μία εμβληματική Champagne, δυνατή και κομψή ταυτόχρονα, μας δίνει να καταλάβουμε από την πρώτη γουλιά γιατί θεωρείται σύμβολο της χλιδής και της πολυτέλειας. Απολαύστε την στο μοναδικό διαφανές της μπουκάλι, που παραμένει το ίδιο από τότε που ο Τσάρος Νικόλαος ο Δεύτερος της Ρωσίας το είχε απαιτήσει, προκειμένου να την απολαμβάνει χωρίς να χρειάζεται να ανησυχεί για το αν κάποιος από τους πολλούς εχθρούς του έχει ρίξει μέσα κάποιο δηλητήριο για να τον σκοτώσει… Μέσα σε πολυτελή κασετίνα, θα κάνετε οποιοδήποτε λάβει αυτό το δώρο, ευτυχισμένο!

Αριστοκρατική Σαμπάνια που αποπνέει πολυτέλεια και φινέτσα με την πρώτη κιόλας γουλιά σε φωτιζόμενη φιάλη! Ώριμα αρώματα, μεστό γευστικό προφίλ στο στόμα και φινετσάτος αφρισμός παράγουν μία Σαμπάνια με μεγάλη δυνατότητα εξέλιξης για όποιον αντισταθεί στον πειρασμό να την ανοίξει.

Η πρώτη ‘prestige’ Champagne που ενέπνευσε πολλούς οίκους της Καμπανίας, παραμένοντας μέχρι σήμερα μία από τις πιο φημισμένες και πιο σπουδαίες εκφράσεις της περιοχής. Το cuvee 167 είναι ένα αριστοτεχνικό χαρμάνι 191 διαφορετικών κρασιών από 13 διαφορετικές χρονιές με το νεότερο να έρχεται από την χρονιά του 2011 και το παλαιότερο από το 1995. Ένα κρασί θρύλος και ευσεβής πόθος για κάθε συλλέκτη. Η τέχνη της ανάμειξης τόσων πολλών κρασιών δίνει στο Krug Grande Cuvée μοναδικά αρώματα και γεύσεις, που δεν μπορούν να αποτυπωθούν σε κρασιά από μια μόνο χρονιά.

Απλά μία ΜΟΝΑΔΙΚΗ Σαμπάνια. Ώριμη και διακριτικά πικάντικη, με τον τέλειο αφρισμό και την ιδανική οξύτητα, εξελίσσεται στο ποτήρι με κάθε φυσαλλίδα της που "σκάει".

Αριστοκρατική Σαμπάνια που αποπνέει πολυτέλεια και φινέτσα με την πρώτη κιόλας γουλιά. Ώριμα αρώματα, μεστό γευστικό προφίλ στο στόμα και φινετσάτος αφρισμός παράγουν μία Σαμπάνια με μεγάλη δυνατότητα εξέλιξης για όποιον αντισταθεί στον πειρασμό να την ανοίξει.

Ο Grand Cru αμπελώνας του Clos de Tart, δίνει ένα από τα πιο σπάνια και πιο περιζήτητα κρασιά του πλανήτη. Είναι ο μεγαλύτερος αμπελώνας από τα 5 ‘μονοπώλια’ στην Βουργουνδία καθώς ανήκει εξ’ ολοκλήρου στο Domaine du Clos de Tart, και μετρά 900 χρόνια αδιάλειπτης ιστορίας κατά την διάρκειας της οποίας δεν διασπάστηκε ποτέ. Το Clos de Tart βρίσκεται στο Morey-Saint-Denis στην καρδιά του Côte-d'Or και οι αμπελώνες καλλιεργούνται ακολουθώντας τις αρχές της βιοδυναμικής καλλιέργειας.

Ένα πολύ αξιόλογο ερυθρό από τη Βουργουνδία, και μάλιστα από ένα από τα πιο ποιοτικά κτήματα της περιοχής. Πολύπλοκο αλλά αυστηρό, με γήινο χαρακτήρα και καλά ισορροπημένη δομή, προσφέρεται για παλαίωση αλλά μπορεί να σερβιριστεί και σύντομα, με το κατάλληλο "ταίρι".