Πολυβραβευμένο λευκό κρασί που ξεχωρίζει για την όμορφη απλότητά του. Πεντακάθαρα αρώματα, πλούσια οξύτητα και όμορφη διάρκεια συνθέτουν μία οινική πρόταση που συνδυάζει τέλεια λεπτές και ευχάριστες γεύσεις.

Ευγενές λευκό κρασί που φέρνει στο ποτήρι μας ένα κομψό βαρελάτο Viognier, κατά τα Γαλλικά πρότυπα. Είναι δροσερό, με όμορφη οξύτητα και πλούσια αρώματα εξωτικών φρούτων που παιχνιδίζουν όμορφα με τις πικάντικες αρωματικές νότες που δίνει το βαρέλι. Κρασί περιορισμένης παραγωγής που εντυπωσιάζει.

Το χρώμα του είναι απαλό πορτοκαλί με κάποιες ροζέ αποχρώσεις. Το άρωμα του είναι σύνθετο με τα ώριμα εσπεριδοειδή όπως το κίτρο και το γκρέιπφρουτ αλλά και οι φλούδες πορτοκαλιού να κυριαρχούν και να ακολουθούνται από νότες μελιού, ροδάκινου και αμύγδαλου. Η γεύση του είναι πλούσια, με κάποιες ανεπαίσθητες τανίνες, οξύτητα που δροσίζει και χαρίζει νεύρο, και μακρά επίγευση.

Μια γηγενής ποικιλία που συναντάται στην περιοχή της Ηλείας με περίεργο όνομα όσο και περίεργο χαρακτήρα. Λέγεται Τινακτορώγος γιατί τινάζει ένα μέρος από τα άνθη του τη περίοδο της ανθοφορίας ελαττώνοντας σημαντικά τις αποδόσεις του, δίνοντας όμως ταυτόχρονα ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον και πολύ σπάνιο λευκό κρασί. Ένα καλά κρυμμένο μυστικό της Πελοποννήσου που αξίζει να δοκιμάσετε.