Ευχάριστο αφρώδες κρασί με χαρακτηριστική αλλά διακριτική γλυκύτητα, καθώς είναι ημίξηρο. Δροσίζει και γλυκαίνει μαζί, και συνοδεύει τυριά ή ελαφριά επιδόρπια με φρούτα.

Λαμπερό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων. Στο στόμα πλούσιο και κρεμώδες και οξύτητα που προσδίδει φρεσκάδα. Μακρύ τελείωμα.

Η χαρά της ζωής σε μια φιάλη. Πώς αλλιώς θα μπορούσε να ήταν ένα κρασί το οποίο επιβλέπει ο βενιαμίν γιος της σπουδαίας οικογένειας Barruol με τη μακρά οινοποιητική παράδοση στη περιοχή του Ροδανού; Ένα κρασί γεμάτο με την ενέργεια και τη φρεσκάδα του Sauvignon Blanc αλλά και την ωριμότητα και το βάθος του Viognier. Κάπως έτσι θα έπρεπε να είναι κάθε entry level κρασί ενός οινοποιείου.