You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Μπουτάρης - Sauvignon Blanc 2023
12,90 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
4890
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Sauvignon Blanc
- Αγοράστε 6 με 11,87 € το ένα και κερδίστε 8%
H ποικιλία Sauvignon Blanc έχει εγκλιματιστεί στο ελληνικό περιβάλλον με τη φροντίδα, τη γνώση και την εμπειρία των αμπελουργών μας. Στα ορεινά της Μακεδονικής γης, σε υψόμετρο άνω των 600 μέτρων ευνοείται από το ηπειρωτικό κλίμα, ωριμάζει αργά και δίνει σταφύλια με έντονα αρώματα, πλούσια σε γευστικά συστατικά.
Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι και τοποθετούνται σε ψυκτικούς θαλάμους σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρηθεί τα λεπτά
αρωματικά χαρακτηριστικά. Η θερμοκρασία ζύμωσης διατηρείται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και παραμένει ελάχιστος χρόνος στις οινολάσπες.
Παραγωγός | Μπουτάρης (Οινοποιία) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Χαρακτηριστικά: Λαμπερό, κρυστάλλινο, απαλό λεμονοπράσινο χρώμα. Πολύ έντονος αρωματικός χαρακτήρας που θυμίζει εσπεριδοειδή, λάιμ και passion fruit με βοτανικές πικάντικες νότες λευκού πιπεριού και πράσινης πιπεριάς. Δροσιστικό με τραγανή οξύτητα και φυσική ορυκτότητα, άψογα ισορροπημένο, γεμάτο κρασί με μακρά αρωματική επίγευση. Αρμονία γεύσεων: Ιδανικό με ωμά οστρακοειδή και θαλασσινά με μπόλικο λεμόνι και φρέσκα αρωματικά βότανα, μαλακά κατσικίσια τυριά, λαχανικά με λεμονόχορτο και φέτα, σαλάτες δροσερές με σος γιαουρτιού και δυόσμου. Θερμοκρασίες σερβιρίσματος: 8-10°C |
Χρώμα | Λευκός |
Διεθνής Ποικιλία | Sauvignon Blanc |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΓΕ Μακεδονίας |
Σοδειά | 2023 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Γουμένισσα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | ωμά οστρακοειδή και θαλασσινά με άφθονο λεμόνι και φρέσκα αρωματικά βότανα, μαλακό κατσικίσιο τυριά, λαχανικά με λεμονόχορτο και φέτα, φρέσκες σαλάτες με γιαούρτι και σάλτσα μέντας |
Ταιριάζει με | Όστρακα, Σαλάτες Λαχανικών Ανάμικτες, Σαλάτες Λαχανικών Απλές, Σαλάτες Χορταρικών Ανάμικτες, Σαλάτες Χορταρικών Απλές, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση