Αποτελέσματα αναζήτησης για: «Ο Δρόμος του Τσαγιού»

Γιορτινή, πληθωρική σύνθεση μαύρου τσαγιού, φρούτων και μπαχαρικών με μεσογειακό χαρακτήρα. Τον κυρίαρχο τόνο αλλά και τη γλύκα στο λικέρ δίνουν τα κομματάκια από το χαρούπι και τους χουρμάδες ενώ σε κάθε γουλιά διακρίνονται ο αστεροειδής άνισος , τα γαρύφαλλα, η κανέλα και το τζίντζερ. Το χαρούπι, αποκλειστικά μεσογειακός καρπός είναι ένα φυσικό γλυκαντικό πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Από τη αρχαιότητα, οι σπόροι του (ή κεράτια) που χαρακτηρίζονται από το σταθερό βάρος τους, χρησιμοποιήθηκαν ως μονάδα μέτρησης βάρους πολύτιμων μετάλλων. Από εκεί προέρχονται τα γνωστά καράτια του Δρόμου του Τσαγιού. O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.

Φρέσκια, καλοκαιρινή σύνθεση πράσινης sencha, όπου τα εξωτικά αρώματα του μάνγκο παντρεύονται με το γλυκό βερίκοκο. Σε δεύτερο επίπεδο, την εμφάνισή τους κάνουν νότες από καρότο, ξύλο και φρεσκοκομμένο γρασίδι προσφέροντας μια γευστικά σύνθετη κούπα. Ελαφριά, ευχάριστη αίσθηση από ένα τσάι που ενδείκνυται και για ice tea. O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.

Φρουτώδης, καλοκαιρινή σύνθεση με μία κούπα σε έντονο κόκκινο χρώμα από τον ιβίσκο και τα κράνμπερις. Γεύση έντονη και ξινή που σταδιακά ισορροπείται από τη γλύκα του μήλου. Ένα τσάι που θα απολαύσετε εξίσου προετοιμασμένο είτε ως ζεστό είτε ως κρύο. Ο ιβίσκος, καλλωπιστικό φυτό με καταγωγή τις χώρες της Ανατολικής Ασίας, έχει εξαιρετικές αντιοξειδωτικές και αντιυπερτασικές ιδιότητες και του αποδίδεται ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα και να ανακουφίσει από πεπτικά και νεφρικά προβλήματα. O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.

Ένα έντονα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο μίγμα στο οποίο η κυριαρχούσα μαστίχα Χίου συνδυάζεται με το πράσινο τσάι και αναδεικνύεται από τα μπαχαρικά που τη συνοδεύουν όπως κανέλα, μάραθος, κάρδαμο, γαρύφαλλο, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Τα Μαστιχοχώρια της Ν. Χίου με το ιδιαίτερο μικροκλίμα και έδαφος τους, αποτελούν τη μοναδική περιοχή στον κόσμο όπου παράγεται τόσο εξαιρετικής ποιότητας μαστίχα. O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.

Ένα αρωματισμένο πράσινο τσάι εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές συνταγές της Κωνσταντινούπολης. Πορτοκάλι και μήλο συνδυάζονται αρμονικά με “ζεστά” μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, ροζ πιπέρι, κανέλα, κάρδαμο και σπόρους κορίανδρου, αφήνοντας μία γλυκιά, μακρά επίγευση. Το κάρδαμο, καρδάμωμο ή κακουλές παραδοσιακά θεωρείται τονωτικό του οργανισμού και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πληθώρας παθήσεων, όπως στομαχικών και πεπτικών, αρτηριακών αλλά και για τις λοιμώξεις της στοματικής κοιλότητας. O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.

Μια ζωηρή, αναζωογονητική σύνθεση αποξηραμένων τροπικών και μη φρούτων όπως παπάγια, μάνγκο, μήλο, ρόδι και πορτοκάλι, που μαζί με τα άνθη ιβίσκου σχηματίζουν μια κούπα ευκολόπιοτη σε έντονες φούξια αποχρώσεις. Τα γλυκόξινα αρώματα κυριαρχούν και δένουν απόλυτα είτε τα απολαύσετε ως ζεστό είτε ως κρύο τσάι. Χάρη στο ένζυμο παπαϊνη που περιέχει η παπάγια χρησιμοποιείται ευρέως από τους αυτόχθονες Αμερικάνους αλλά και τους κατοίκους της Καραϊβικής στις μαρινάδες. O Δρόμος του Τσαγιού δημιουργήθηκε στην Ελλάδα με την αρχική ιδέα να προσφέρει μια ευρεία γκάμα τσαγιών συνδυασμένη με μια πλούσια συλλογή μεσογειακών βοτάνων και μπαχαρικών.

Αρωματισμένο πράσινο τσάι που πλημμυρίζει από γλυκές, βουτυρένιες, γήινες αποχρώσεις για να γλυκάνετε τα απογεύματα σας. Αρώματα καραμέλας και αμυγδάλου συνοδευόμενα από καρύδα και πιπερόριζα σε πρώτο πλάνο, με νότες μόκας και κόκκων καφέ να αναδύονται σε ένα δεύτερο επίπεδο.