Την Καθαρά Δευτέρα το κατάστημά μας στο Χαλάνδρι θα είναι ανοικτό 10:00-18:00

Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης: Μετάλλια, μετάλλια, μετάλλια...

Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης: Μετάλλια, μετάλλια, μετάλλια...
Από τον Τ. Πικούνη

Τα πολυαναμενόμενα από τους απανταχού οινοποιούς μας μετάλλια του 18ου Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης αλλά και τα μετάλλια του 4ου Διαγωνισμού Αποσταγμάτων είναι εδώ! Και ήσαν πολυαναμενόμενα, αφού θα τους επιτρέψουν να κοσμήσουν με stickers βραβείου 563 ετικέτες από τις 746 που υποβλήθηκαν. Τα αποτελέσματα δημοσιεύτηκαν την Παρασκευή 2 Μαρτίου και το House of Wine σας τα φέρνει κοντά σας με στατιστικά στοιχεία και σχόλια!

Ο Δ.Δ.Ο.Α.Θ. είναι ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός που πραγματοποιείται στην Ελλάδα με την αιγίδα και τη συνεργασία όλων των φορέων του χώρου από την Ελλάδα και την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Γενικού Χημείου του Κράτους.

Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης»  που διοργάνωσε η «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» πραγματοποιήθηκαν φέτος από τις 27 Φεβρουαρίου έως τη 1 Μαρτίου 2018.

Στο φετινό διαγωνισμό, 25 γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, Masters of Wine, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες οίνου, χωρισμένοι σε 5 επιτροπές, δοκίμασαν 746 δείγματα. Επιπλέον στον φετινό διαγωνισμό συμμετείχαν και 5 εκπαιδευόμενοι κριτές, ένας σε κάθε επιτροπή γευσιγνωστών. Τα 702 δείγματα ήταν οίνοι από την Ελλάδα και από 5 άλλες χώρες: Βραζιλία, Κύπρο, Τουρκία, Γεωργία και Γερμανία και τα 44 ήταν αποστάγματα από την Ελλάδα και την Κύπρο.

Οι 5 κριτικές επιτροπές λειτούργησαν με την επίβλεψη ενός προέδρου και μιας ομάδας υποστήριξης:

 626
Πρόεδρος
Κωνσταντίνος Λαζαράκης Master of Wine
Ομάδα υποστήριξης
Έφη Χατζηδημητρίου Γεωπόνος - Οινολόγος, Επικ. Καθηγήτρια Α.Π.Θ. Τμήμα Χημείας
Αναστασία Γεωργαντά Εκπρόσωπος ΣΕΑΟΠ
Σωσσάνα Κατσικώστα Εκπρόσωπος ΕΝΟΑΠ
Σπυριδούλα Σουπιώνη Εκπρόσωπος ΠΑΝΕΠΟ
Σεραφείμ Θεοχάρης Γεωπόνος - Οινολόγος, Σύμβουλος Διαγ. Οίνου

 
Εκπρόσωποι Γενικού Χημείου Κράτους
Ιωάννης Πρίνος Χημικός  - Χ.Υ. Μακεδονίας – Θράκης, Υποδιεύθυνση Θεσ/νίκης
Μαρία Λουκίδου Χημικός - Χ.Υ. Μακεδονίας – Θράκης, Υποδιεύθυνση Θεσ/νίκης
Εκπρόσωπος Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
Σπύρος Κατωπόδης Γεωπόνος – Οινολόγος, Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών & Ποιοτικού  Ελέγχου Θεσσαλονίκης


Φέτος, στην δεύτερη χρονιά υπό την προεδρία του Κωνσταντίνου Λαζαράκη MW αποφασίστηκε να υιοθετηθεί ένα νέο σύστημα αξιολόγησης (εκτός προτύπου O.I.V -International Organisation of Vine and Wine -Διεθνής Οργανισμός Οίνου και Αμπέλου), βασισμένο στις -κατά την επιτροπή- "σύγχρονες μεθόδους αξιολόγησης που εφαρμόζονται διεθνώς". Ένα από τα πλεονεκτήματα (?-το ερωτηματικό δικό μου) αυτού του συστήματος είναι ότι η απονομή των διακρίσεων γίνεται σε όλα τα δείγματα που συγκέντρωσαν την αντίστοιχη βαθμολογία μεταλλίου, χωρίς να υπάρχει ποσοστιαίο πλαφόν (περιορισμός που υπήρχε στο πρότυπο του OIV). Οι κριτές κατά την αξιολόγηση των δειγμάτων μιας σειράς έχουν μπροστά τους όλα τα δείγματα ταυτόχρονα, τα οποία μπορούν να δοκιμάσουν με όποια σειρά επιθυμούν και όσες φορές χρειαστεί μέχρι να καταλήξουν στην τελική τους βαθμολογία. Τέλος, η αξιολόγηση του δείγματος δεν βασίζεται στην αξιολόγηση πολλών επιμέρους χαρακτηριστικών του δείγματος, αλλά στη συνολική εικόνα του δείγματος

Προσωπικά αναρωτιέμαι αν αυτή η απομάκρυνση του διαγωνισμού από το πρότυπο του OIV δεν θα κάνει την μέχρι σήμερα... βροχή των μεταλλίων καταιγίδα! Επίσης αναρωτιέμαι αν σε μια χώρα σαν τη δική μας όπου -δυστυχώς!- σε όλους τους τομείς πιά επικρατεί αμφισβήτηση σχετικά με τα κίνητρα της οποιασδήποτε απόφασης, η απομάκρυνση από αυστηρούς κανόνες δεν επιτείνει αυτή την καχυποψία αλλά και το laissez faire των κριτών! Ιδιαίτερα σε ένα Διαγωνισμό όπου η... χρυσή ή ασημένια "βροχή" των μεταλλίων πέφτει κάθε χρόνο!

Τα Μετάλλια



Οι δοκιμαστές απένειμαν Χρυσά, Ασημένια και Χάλκινα μετάλλια σύμφωνα με την παρακάτω κατανομή ανά χώρα: 
  
    ΟΙΝΟΙ    
Χώρα Χρυσό Ασημένιο Χάλκινο Σύνολο Μεταλλίων Σύνολο Συμμετοχών
Ελλάδα 58 188 241 487 604
Κύπρος 3 14 38 55 69
Βραζιλία 0 4 5 9 15
Γερμανία 0 0 1 1 1
Γεωργία 2 2 1 5 6
Τουρκία 0 3 3 6 7
Σύνολα 63 211 289 563 702
   
    ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ    
Χώρα Χρυσό Ασημένιο Χάλκινα Σύνολο Μεταλλίων Σύνολο Συμμετοχών
Ελλάδα 3 5 12 20 39
Κύπρος 0 2 1 3 5
Σύνολα 3 7 13 23 44


Αξίζει να επισημανθεί ότι στο 80% των οίνων και στο 52% των αποσταγμάτων που συμμετείχαν στο διαγωνισμό, απονεμήθηκε μετάλλιο. Η βαθμολογία αυτή αποδεικνύει -κατά τους διοργανωτές του Διαγωνισμού-  με "προφανή τρόπο" την αναβαθμισμένη ποιότητα των κρασιών και αποσταγμάτων που συμμετείχαν στον Διαγωνισμό. Κατά την δική μου άποψη πιθανον να οφείλεται σε μια διαχρονική διάθεση των επιτροπων των διαγωνισμών (και όχι μόνο στην Ελλάδα) να βραβεύουν το δυνατόν περισσότερα κρασιά.

Μπορείτε να δείτε εδώ τα μετάλλια του Διαγωνισμού Οίνου, καθώς και τα μετάλλια του Διαγωνισμού Αποσταγμάτων αναλυτικά.

Όσον αφορά στα οινοποιεία με τα περισσότερα μετάλλια, πολυνίκεις στα χρυσά ήσαν εφέτος τα ακόλουθα:

ΟινοποιείοΧρυσάΧώρα
Κτήμα Γεροβασιλείου5Ελλάδα
Σιγάλας Α.Ε.4Ελλάδα
Ειρήνη Ι. Δασκαλάκη3Ελλάδα
Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων3Ελλάδα
Ι. & Μ. Αργυρός Ο.Ε.3Ελλάδα
Κτήμα Βιβλία Χώρα Α.Ε.3Ελλάδα
Giuaani LTD2Γεωργία
Αμπελώνας Καμκούτη2Ελλάδα
Ι. & Μ. Αργυρός Ο.Ε.2Ελλάδα
Κυρ Γιάννη Α.Ε.2Ελλάδα
Σ. Κεχρή & Σία Ο.Ε.2Ελλάδα
Σκούρας Ο.Α.Α.Ε.2Ελλάδα
35 Οινοποιεία1 

Ασφαλώς τα αποτελέσματα για τους πολυνίκεις οινοποιούς θα ήσαν πιο αξιόπιστα αν γνωρίζαμε και πόσες συμμετοχές είχε κάθε οινοποιείο. Ελπίζουμε ότι τώρα που ο Διαγωνισμός απαλλάχτηκε από τα ... δεσμά του OIV να ανακοινώνουν και αυτό το πολύ χρήσιμο στοιχείο.

Τα Καλύτερα-Best of...


Καλύτερος Οινος ανά Κατηγορία


Οι συμμετοχές στον Διαγωνισμό Οίνου κατανέμονται σε 6 κατηγορίες: Λευκοί, Ροζέ και Ερυθροί ήρεμοι οίνοι, Επιδόρπιοι oίνοι, Αφρώδεις oίνοι και Ρετσίνες. Οι καλύτεροι οίνοι ανά κατηγορία, επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές και απονεμήθηκαν οι ακόλουθες διακρίσεις:

  • Καλύτερος Λευκός Οίνος:
  • Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection, 2016 – Κτήμα Γεροβασιλείου
  • Καλύτερος Ροζέ Οίνος:
  • Aetheria, 2017 – Σεμέλη Α.Ε.
  • Καλύτερος Ερυθρός Οίνος:
  • Ραψάνη Χρυσοχόου Special Edition, 2009 – Χρυσοχόου Γιώργος
  • Καλύτερος Επιδόρπιος Οίνος:
  • Vinsanto Αργυρός 4 Ετών Παλαίωσης, 2010 – Ι. & Μ. Αργυρός Ο.Ε.
  • Καλύτερος Αφρώδης ή Ημιαφρώδης Οίνος:
  • Ακακίες Sparkling, 2017 – Κυρ Γιάννη Α.Ε.
  • Καλύτερη Ρετσίνα: 
  • Δάκρυ του Πεύκου, 2017 – Σ. Κεχρή & Σία Ο.Ε.

Καλύτερος Οίνος του Διαγωνισμού


Για την απονομή της διάκρισης: ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ, οι καλύτεροι οίνοι της κάθε κατηγορίας, σύμφωνα με την ανωτέρω κατάταξη, επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές. Τρεις οίνοι ισοψήφισαν στην πρώτη αξιολόγηση και επαναξιολογήθηκαν. Στην επαναληπτική ψηφοφορία υπήρχε πάλι ισοψηφία(!!). Ειλικρινά αναρωτιέμαι πως καταξιωμένοι κριτές Διαγωνισμών αδυνατούν να επιλέξουν ένα κρασί σαν καλύτερο ανάμεσα σε τρία κρασιά!!! Και μάλιστα σε δύο ψηφοφορίες...

Στην φετινή διοργάνωση λοιπόν, μετά την τελική ισοψηφία η διάκριση των καλύτερων οίνων του διαγωνισμού απονεμήθηκε στους παρακάτω οίνους:

  • Κτήμα Γεροβασιλείου Museum Collection, 2016 ΠΓΕ Επανωμή – Κτήμα Γεροβασιλείου
  • Ραψάνη Χρυσοχόου Special Edition, 2009 ΠΟΠ Ραψάνη – Χρυσοχόου Γιώργος
  • Vinsanto Αργυρός 4 Ετών Παλαίωσης, 2010 ΠΟΠ Σαντορίνη – Ι. & Μ. Αργυρός Ο.Ε.

Καλύτερο Απόσταγμα Διαγωνισμού


Η διάκριση: ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ απονεμήθηκε στο απόσταγμα με την μεγαλύτερη βαθμολογία:

- Παλαιωμένο Τσίπουρο Τυρνάβου, 2010 – Αγρ. Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου
 

Ειδικές Διακρίσεις

Aπονεμήθηκαν oi ακόλουθες ειδικές διακρίσεις στους οίνους με την μεγαλύτερη βαθμολογία, με την προϋπόθεση ότι η βαθμολογία των οίνων των παρακάτω κατηγοριών αντιστοιχεί τουλάχιστον σε χάλκινο μετάλλιο: 

 


1.
Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Μαλαγουζιά, με την υψηλότερη βαθμολογία Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2017, Λευκός, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Επανωμή Της οινοποιίας Κτήμα Γεροβασιλείου
2. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Ασύρτικο, με την υψηλότερη βαθμολογία Σαντορίνη Ασύρτικο Grande Reserve 2015, Λευκός, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη   Της οινοποιίας Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων
3. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία  Μοσχοφίλερο, με την υψηλότερη βαθμολογία Μοσχοφίλερο 2017, Λευκός, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος Της οινοποιίας Σκούρας Ο.Α.Α.Ε.
4. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Αγιωργίτικο, με την υψηλότερη βαθμολογία Νεμέα Βασιλείου 2010, Ερυθρός, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νεμέα Της οινοποιίας Βασιλείου Π. Γεώργιος
5. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό ερυθρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Ξινόμαυρο, με την υψηλότερη βαθμολογία Δαμασκηνός 2015, Ερυθρός, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νάουσα Της οινοποιίας Α.Α.Ο.Σ. Βαένι Νάουσα
6a. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Βιδιανό, με την υψηλότερη βαθμολογία Βιδιανό 2017, Λευκός, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτη Της οινοποιίας Αφοί Διαμαντάκη Ο.Ε.  
6b. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Βιδιανό, με την υψηλότερη βαθμολογία Vorinos 2017, Λευκός,
Προστατευόμενη
Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτη
Της οινοποιίας
Ειρήνη Ι. Δασκαλάκη 
6c. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Βιδιανό, με την υψηλότερη βαθμολογία Vidiano 2017, Λευκός, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτη Της οινοποιίας Γαβαλάς Ε.Π.Ε.
6d. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Βιδιανό, με την υψηλότερη βαθμολογία Λύχνος 2016, Λευκός, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτη Της οινοποιίας Οινοποιία Ντουράκη
7. Ειδική διάκριση σε έναν ξηρό μονοποικιλιακό οίνο από την ποικιλία Ξυνιστέρι, με την υψηλότερη βαθμολογία Αμάλθεια 2017, Λευκός, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πάφος Τηςοινοποιίας Fikardos Distilleries Ltd.


Στην υγειά σας!


Τάσος Πικούνης

Μοιραστείτε το άρθρο: