Fleva Magnum 2016

64,50 €
Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
SKU
M2290-2016
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.
Για Exclusive Μέλη
To να βρίσκουμε την Fleva του Γιώργου Σκούρα σε magnum φιάλη και με μερικά χρόνια στην πλάτη της είναι σαν να χτυπήσαμε φλέβα χρυσού! Με πολύπλοκα πικάντικα χαρακτηριστικά, ευγενείς τανίνες, πλούσιο στόμα, μακρά επίγευση είναι σίγουρα ένα εντυπωσιακό κρασί που θα το λατρέψουν οι φίλοι του Syrah και όχι μόνο.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Πυκνά ώριμα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως το βατόμουρο, το μαύρο κεράσι, μαζί με μπαχαρένια αρώματα όπως το μαύρο πιπέρι, η γλυκόριζα, γαρύφαλλο αλλά και νότες βοτάνων, τρούφας και μαύρης σοκολάτας συνθέτουν ένα μεγαλειώδες κρασί με εντυπωσιακό γευστικό εύρος, νεύρο, πλούτο και θαυμάσια οξύτητα σε απόλυτη ισορροπία με τις ώριμες τανίνες. Η δομή του αλλά και η magnum φιάλη το καθιστούν ιδανικό κρασί παλαίωσης, ενώ ταυτόχρονα είναι ένα ιδιαίτερα απολαυστικό κρασί και τώρα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Σκούρα (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Ποικιλίες: 100% syrah
Αμπελώνες: Ορεινή Αχαΐα
Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Αμμοαργιλοπηλώδες
Ηλικία φυτών (μέσος όρος): 12 ετών
Στρεμματικές αποδώσεις: 600 kg/στρ (45hl/ha)
Ημερομηνίες τρύγου: Αρχές Σεπτεμβρίου
Οινοποίηση/Ωρίμανση:
Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23˚C.
Μεταζυμωτική εκχύλιση στους 20˚C.
Συνολικός χρόνος εκχύλισης 15 ημέρες, πραγματοποίηση και ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε βαρέλια.
Ωρίμανση σε 100% καινούργια δρύινα βαρέλια για 16 μήνες, sur lie.
Παραμονή μετά την εμφιάλωση για 6 μήνες στο κελάρι του κτήματος.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Χρώμα ερυθρό βαθύ και σχεδόν αδιαπέραστο, προδιαθέτει για την πυκνότητα του κρασιού. Η μύτη πλούσια με άμεση επαφή στα κόκκινα φρούτα, όπως βατόμουρο, μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο. Ο αρωματικός χαρακτήρας συμπληρώνεται με μπαχαρικές νότες, απίθανη ένταση μαύρου πιπεριού, γλυκόριζα, γαρύφαλλο, θυμάρι, φύλλα δάφνης, νότες τρούφας και μαύρης σοκολάτας. Στο στόμα επιβεβαιώνεται το αρωματικό πλάτος, το νεύρο του κρασιού και η οξύτητα, οι ώριμες τανίνες συνοδεύονται από όγκο και πολυπλοκότητα. Έτοιμο να συνδυαστεί με ώριμα κόκκινα κρέατα στη σχάρα και έντονα πιάτα κυνηγιού.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Syrah
Κατηγορία Ποιότητας ΠΓΕ Πελοπόννησος
Σοδειά 2016
Χώρα Ελλάδα
Περιοχή Πελοπόννησος/Νεμέα
Ποσότητα 1500ml
Φιάλη 1.5lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14.5%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Αγριογούρουνο κρασάτο στο φούρνο, αρνί στη σούβλα
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Δείτε Παρόμοιες Επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά