Το πυκνό μαύρο φρούτο που παραπέμπει σε δαμάσκηνα και βύσσινα, τα βοτανικά αρώματα όπως η δάφνη, τα μπαχαρικά και οι νότες δέρματος δημιουργούν ένα σύνθετο αρωματικό προφίλ. Η γεύση του είναι κομψή με πολύ καλά δουλεμένες τανίνες, οξύτητα που δένει ένα αρμονικό σύνολο και μακρά πικάντικη επίγευση. Η ωρίμαση για 15 μήνες σε βαρέλια δεύτερης χρήσης έχει ολοκληρώσει ακόμα περισσότερο το κρασί προσδίδοντας του στρογγυλάδα.