You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
M.Daphne & Vostilidi 2021
31,00 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
5371
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Βοστιλίδι, Μαυροδάφνη, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13.5% alc.
- Αγοράστε 6 με 28,52 € το ένα και κερδίστε 8%
Το οινοποιείο Gentilini μας συστήνει το σπάνιο αλλά δυναμικό δίδυμο της Κεφαλονιάς, πλασμένο από την ερυθρή Μαυροδάφνη και το λευκό Βοστυλίδι. Δεμένα από την αρχή της οινοποίησης και με 12μηνη παραμονή σε νέο αμερικάνικο barrique μας προσφέρουν τη φινέτσα και την πολυπλοκότητα του κεφαλλονίτικου χαρακτήρα.
Η όψη του είναι πορφυρή και διαυγής. Μέσα στο αρωματικό πλέγμα της μύτης βρίσκουμε μαύρο βύσσινο, τσάι, μέντα, βανίλια, κέδρο και ινδοκάρυδο. Στο στόμα, τα αρώματα παίρνουν χυμώδη υπόσταση πλαισιωμένα από ζουμερή οξύτητα και μεταξένιες, ώριμες τανίνες. Η επίγευση έχει διάρκεια και αφήνει τη φρεσκάδα του φρούτου να ξεδιπλωθεί πλήρως.
Παραγωγός | Gentilini |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Βοστιλίδι, Μαυροδάφνη |
Σοδειά | 2021 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Ιόνιο/Κεφαλονιά |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13.5% |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Αρνί, κρέατα στη σχάρα, τυριά και μελιτζάνα παπουτσάκι. |
Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Πουλερικά Ψητά Σχάρας, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σαγανάκι, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση