Αν το φέρετε κοντά στη μύτη σας θα αναγνωρίσετε αμέσως το χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα που έχει κάνει διάσημη τη μεξικανική κατηγορία του μεσκάλ, ακολουθούμενο από δέρμα, μέλι, κόλλα, καθώς και κάποια αρώματα που για κάποιο λόγο θυμίζουν λευκό κρασί από βαρέλι. Οι ελαφριές, λουλουδάτες νότες έρχονται να συμπληρώσουν την δοκιμή. Στο στόμα ξεπηδούν ουμάμι γεύσεις από μπέικον, έντονη αίσθηση καπνού και δέρματος, πορτοκαλένιες υποβόσκουσες οξύτητες, ενώ τσιμπήματα πιπεριού θα γίνουν αισθητά στη γλώσσα σας. Ελαφρύ σώμα παρόλο τη γεμάτη καπνό γεύση του και ζεστή, μπαχαρένια επίγευση μέτριας, και κάτι παραπάνω, διάρκειας.

Παράγεται 100% από την μπλέ αγαύη (ένα φυτό σαν κάκτος από το οποίο προέρχεται η τεκίλα). Ωριμάζει για τουλάχιστον 12 μήνες σε βαρέλια από λευκή Αμερικάνικη δρυ. Μια ξεκάθαρη, αυθεντική Τεκίλα, ικανοποιεί τις πιο απαιτητικές γεύσεις και τα πιο εκλεπτυσμένα γούστα.

Όλες οι Τεκίλες ποιότητας περνούν από δύο αποστάξεις. Η Corralejo Triple Distilado είναι μοναδική γιατί περνά από 3 διαδοχικές αποστάξεις. Γι' αυτό και διαφέρει...