Τριχρωμία Καριπίδη

Wooden Κασετίνα 3 φιαλών

 

Χειροποίητη ξύλινη κασετίνα 3 φιαλών House of Wine.

Karipidis - Syrah

 

Από τις πολυαγαπημένες ερυθρές ποικιλίες των Ελλήνων οινοπαραγωγών, αλλά και των καταναλωτών, το Syrah δείχνει να ταιριάζει στο ‘προφίλ’ του Έλληνα, που αρέσκεται σε κρασιά με γευστική συμπύκνωση και έντονο χαρακτήρα. Το Syrah του Καριπίδη αποτελεί ένα τυπικότατο δείγμα της ποικιλίας, με σωστή σχέση ποιότητας/ τιμής, που το κάνει ιδανικό υποψήφιο για καθημερινή κατανάλωση.

Karipidis - Sauvignon Blanc

 

Έντονη, εντυπωσιακή μύτη με φρουτώδη αρώματα ροδάκινου, ανανά, πεπονιού και νότες αρωμάτων χόρτου, αλλά και εσπεριδοειδών, που συμπληρώνεται από ένα γεμάτο σώμα, με ιδανική λιπαρότητα αλλά και πολύ ενδιαφέρουσα οξύτητα, με μια μακρά, φρουτώδη επίγευση.

Karipidis - Rose

 

Είναι γνωστό ότι η οικογένεια Καριπίδη επενδύει στις διεθνείς ποικιλίες παράγοντας πολύ όμορφες εκφράσεις των πιο φημισμένων σταφυλιών. Μία από αυτές είναι και το τοσκανέζικο Sangiovese που καλλιεργούμενο στους βιολογικούς αμπελώνες της οικογένειας στην Θεσσαλία, μας χαρίζει ένα ροζέ με χρώμα και στιλ που κλείνει το μάτι προς την Προβηγκία.

Κράκερ Δεντρολίβανο 125gr (Εξαντλημένο)

Ένα σταρένιο και τραγανό κράκερ, διακριτικά αρωματισμένο με δεντρολίβανο και ελαιόλαδο. Ιδανικό για σκληρά τυριά όπως το τσένταρ. Ταιριάζει ιδιαίτερα με το τυρί Quicke's Hard Goats Cheese.

Κράκερ Ελαιόλαδο & Θαλασσινό Αλάτι Χωρίς Γλουτένη 110gr

 

Ένα σιταρένιο και τραγανό κράκερ, αρωματισμένο διακριτικά με ελαιόλαδο, πριν πασπαλιστεί με θαλασσινό αλάτι. Ιδανικό για σκληρά τυριά όπως το τσένταρ.

Κράκερ Με Καυτερή Πιπεριά 125gr

 

Ένα σταρένιο και τραγανό κράκερ, διακριτικά αρωματισμένο με καυτερή πιπεριά και ελαιόλαδο.

Chutney Σύκου για Τυρί 260gr (Εξαντλημένο)

Ένα γλυκό και φρουτώδες chutney, ιδανικό για να το σερβίρετε με μαλακά τυριά όπως Brie de Meaux, Vacherin Mont D'Or και Brillat Savarin.

Chutney Κρεμμυδιού για Τυρί 260gr

 

Σκούρο, κολλώδες και πλούσιο. Σερβίρετε με σκληρά τυριά όπως Comté, Cheddar και Cantal.