Ένα whisky απο την πατρίδα των καπνιστών whisky, το Islay, το πιο καπνιστό από όλα, με καθαρά, ζωντανά αρώματα και γεύσεις ιωδίου, βύνης και θαλασσινού αέρα.

Απο το νησί Islay ακόμη ένα καπνιστό whisky, με αρώματα τραγανής βύνης και θαλασσινής αύρας, ενώ στην γεύση έρχεται λιπαρό, με μια γλυκιά υποψία καραμέλας, και φυσικά καπνό.

Ουίσκι με γεμάτο σώμα, νότες sherry, βανίλιας, ζαχαρωτών και το σημα κατατεθέν του αποστακτήριου, το μέλι παλαιωμένο σε αμερικάνικη και ισπανική βελανιδιά

Θέλοντας να δημιουργήσει ένα ακόμη πιο φρουτώδες και πιο γλυκό Balvenie, η μαθητευόμενη Malt Master Kelsey McKechnie είχε τη λαμπρή ιδέα να εισάγει βαρέλια Virgin Oak από το Κεντάκι. Αφού λοιπόν αυτά καψαλίστηκαν βαθιά στο βαρελοποιείο του Balvenie, γέμισαν με ουίσκι Balvenie παλαιωμένο σε βαρέλια που πριν φιλοξενούσαν bourbon. Το αποτέλεσμα είναι ένα απολαυστικά πολύπλοκο ουίσκι με νότες από ζαχαρωμένα φρούτα, καρύδα και απαλή βανίλια.

Καθαρές φρουτώδεις νότες, με συνοδεία ζαχαρωτών και βανίλιας. Ένα υπέροσο, πλούσιο whisky παλαιωμένο σε ένα συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry, απο έναν μάστορα του είδους τον Richard Paterson.