Παλαίωση σε βαρέλια πρώην bourbon κι ένα τελείωμα σε πρώην sherry casks. Στιβαρό και χυμώδες, με γεμάτο σώμα. Στη μύτη έρχεται με αρώματα δέρματος, αχλαδιού και μαύρης ζάχαρης. Καταιγισμός φρουτώδων γεύσεων στον ουρανίσκο, με βερύκοκα, πορτοκάλια, αποξηραμένα σύκα στο προσκήνιο, κι ένα ζεστό μακρύ τελείωμα γεμάτο βανίλια και κανέλα. Ενα πραγματικό classic.

Γεύσεις και αρώματα Speyside, που μας φέρνει αυτό το μη Speysider. Μαύρη σοκολάτα, ζαχαρωτά, φλούδα πορτοκαλιού, μανταρίνι, βανίλια, ντύνονται υπέροχα με αυτή την κλασική θαλασσινή αύρα του αποστακτηρίου. Έξοχο.

Εμφανής η παρουσία βανίλιας στη μύτη, λόγω της παλαίωσης σε βαρέλια bourbon, δεν λείπουν τα μπαχαρικά και το ξύσμα λεμονιού. Στη γεύση, έχουμε μπόλικο φρούτο, όπως βερύκοκα και μήλα, ενώ αναγνωρίζουμε και μια στάλα καπνό. Μακρύ, γευστικό τελείωμα. Στα συν ο αγαπημένος μας αλκοολικός βαθμός του 46 τοις εκατό. Εξαιρετικό.

The Wildcats Golden Gaze - Έντονα γλυκιά φρουτώδης γεύση, συνδυάζεται με την αίσθηση δρυός, για να δημιουργήσει ένα Clynelish που εκπέμπει γλυκιά και πικάντικη ένταση.

Ένα Lagavulin στην πιο ζωηρή του έκδοση, απολαυστικό στη γεύση και με όλο τον χαρακτήρα του αποστακτηρίου. Παλαιώνεται σε βαρέλια τεκίλας, αποκτώντας παρατεταμένα επίπεδα καπνού ηλιόλουστων βοτάνων και μαύρων δαμάσκηνων. Όσοι αγαπούν το καπνιστό ουίσκι θα το λατρέψουν.

Ένα απόλυτα ισορροπημένο Singleton που είναι απολαυστικό και ευκολόπιοτο. Τα βαρέλια στα οποία παλαιώνεται δίνουν μια υπέροχη, απαλή, καλοκαιρινή φρεσκάδα σε ένα ήδη ισορροπημένο απόσταγμα.

Ένα σπουδαίο whisky, με όλα τα χαρακτηριστικά ενός Speysider. Στη μύτη έχουμε αποξηραμένα φρούτα, κυρίως σύκα και δαμάσκηνα, καθώς επίσης και λίγη κανέλα. Γεύσεις μαύρης σοκολάτας, μαζί με sherry, κρέμα καραμελέ και μπόλικα εσπεριδοειδή, συμπληρώνουν την εμπειρία. Εξαίσιο.

Τα αρώματα από τη ρητινώδη ποιότητα των ξηρών καρπών και η γεύση από λεμόνια και βανίλια ακολουθούνται από ένα τελείωμα που αφήνει μία μοναδική αίσθηση φρεσκάδας και πληρότητας.

Είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο ουίσκι. Έχει ένα θαυμάσιο συνδυασμό γλυκιάς γεύσης και παρατεταμένο τελείωμα από νότες ξύλου, μπαχαρικών και καραμέλας. Τρία εκλεπτυσμένα ουίσκι είναι η βάση για τη δημιουργία του μοναδικού αυτού blend, το οποίο μετά από παλαίωση τουλάχιστον 18 ετών ανάγεται σε ένα αριστουργηματικό ουίσκι με εξαίσια, πλούσια γεύση. Εξαίσιο όσο και σπάνιο, κυκλοφορεί σε αριθμημένες φιάλες.

Χρώμα σκούρο πορτοκαλί, αρώματα πλήρη από τύρφη, sherry, μέλι και φρούτα. Επιχείρηση, αρκετά καλή, ορισμένης γλυκύτητας και αρκετά πλούσια. Το τελείωμα προσδίσει πλούσια ξήρανση, με μπαχαρικό και καπνό.

Ακόμη μια εξαιρετική προσθήκη στη μεγάλη γκάμα του Arran, αυτή τη φορά σε μια one off έκδοση 12.000 φιαλών. Βαρέλια first fill και second fill sherry, καθώς και first fill bourbon, δίνουν αρώματα και γεύσεις εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, μαύρης σοκολάτας, κι όλα αυτά κάτω απο ένα πέπλο sherry, που κάνει ανα πάσα στιγμή την παρουσία του. Σπουδαίο.

The Hidden Paradise of Black Rock - Ελαφρύ, πλούσιο και γλυκό, αλλά ταυτόχρονα ζωηρό και φρέσκο, με εκπληκτικά πικάντικο, πιπεράτο φινίρισμα, αποτελεί ένα ιδιαίτερα εξωτικό απεριτίφ malt.

Ώριμο και γεμάτο whisky, με αρώματα κανέλλας και εσπεριδοειδών, με τις γεύσεις της σταφίδας και των κόκκινων φρούτων να επικρατούν

The Enchantress of the Ruby Solstice - Ένα γοητευτικό malt, στο οποίο σαγηνευτικές, λεπτές νότες κρασιού και φρούτων, συνδυάζονται με τον πολυεπίπεδο, απαλό και πλούσιο χαρακτήρα του αποστακτηρίου.

The Flames of the Phoenix - Ένα Lagavulin από παρθένες βελανιδιές και τα πιο καπνιστά αποθέματα του αποστακτηρίου, στα οποία τα πλούσια, τυρφώδη βαρέλια οδηγούν την αλμύρα, τα μπαχαρικά και τον καπνό στον αιώνιο χορό τους με την απόλυτη γλυκύτητα.