Μία από τις καλύτερες Cava, ένα πολυτελές και φινετσάτο αφρώδες κρασί, που παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο, αυτή της Champagne δηλαδή. Για την Reserva επιλέγονται τα 9 καλύτερα κρασιά βάσης, από τις ποικιλίες Macabeo και Parellada, ενώ ωριμάζει για 30 μήνες μέσα στην φιάλη μαζί με τις οινολάσπες αποκτώντας ιδιαίτερα πολύπλοκο χαρακτήρα. Σε εντυπωσιακό μπουκάλι, που εξάπτει την περιέργεια!

O Γιώργος Καραμήτρος χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Charmat, δημιουργεί ένα ασυνήθιστο ροζέ αφρώδες από την σπάνια ποικιλία Λημνιώνα στην ιδιαίτερη πατρίδα της την Καρδίτσα. Σαν ποικιλία αποδεικνύει αριστοκρατική κομψότητα σε ήπια ροζέ και ερυθρά. Το ίδιο συμβαίνει και σε ένα αφρώδες με μία ξεχωριστή χάρη που είναι ικανή να μετατρέψει και να αποδείξει το αντίθετο σε οποιοδήποτε “snob” του κρασιού.

Ευχάριστο και γεμάτο φρεσκάδα Ιταλικό αφρώδες κρασί με άφθονα αρώματα φρούτων και λουλουδιών, ελαφριά γεύση και παιχνιδιάρικες φυσαλίδες! Ιδανικό σαν απεριτίφ αλλά και για την αρχή ενός γεύματος συνοδεύοντας σαλάτες και ορεκτικά ή καναπεδάκια.

Ευχάριστο και γεμάτο φρεσκάδα Ιταλικό αφρώδες κρασί με άφθονα αρώματα φρούτων και λουλουδιών, ελαφριά γεύση και παιχνιδιάρικες φυσαλίδες! Ιδανικό σαν απεριτίφ αλλά και για την αρχή ενός γεύματος συνοδεύοντας σαλάτες και ορεκτικά ή καναπεδάκια.

Ευχάριστο και πολύ εξωστρεφές ροζέ αφρώδες κρασί από Μοσχοφίλερο που βγάζει όλη την ακαταμάχητη γοητεία του σε αυτό το μπουκάλι. Οι παιχνιδιάρικες φυσαλίδες παρασύρουν τα ζωηρά φρουτώδη και ανθικά αρώματα και γεύσεις, ανεβάζοντας την διάθεση στα ύψη! Ιδανικό για απεριτίφ, για εορτασμούς αλλά και για να συνοδεύσει νόστιμα ορεκτικά.

Κορυφαίο αφρώδες του ελληνικού αμπελώνα που κουβαλάει την εξωστρέφεια του Μοσχοφίλερου αλλά και την πολυπλοκότητα που προσδίδει στα κρασιά η δεύτερη ζύμωση στην φιάλη. Υπέροχα φρουτένια και τριανταφυλλένια στοιχεία, ζωηρή οξύτητα, διάρκεια και νότες ψωμιού συνθέτουν ένα θαυμάσιο και ακαταμάχητο σύνολο με πολλές διακρίσεις σε παγκόσμιο επίπεδο.

Λεπτές φυσαλίδες σε συνδυασμό με αρώματα φράουλας, ώριμων κερασιών, φραγκοστάφυλου και λουλουδιών. Κρεμώδες, γλυκό και με κομψή επίγευση.

Τα Prosecco είναι δημοφιλή αφρώδη κρασιά από την Βόρειο Ιταλία με ευχάριστο φρουτώδη χαρακτήρα, ελαφρύ σώμα και παιχνιδιάρικες φυσαλίδες που χαρίζουν δροσιά. Το Godibile είναι ένα τυπικότατο δείγμα αυτών των κρασιών, ιδανικό σαν απεριτίφ ή να συνοδεύσει ελαφριά γεύματα, σε τιμή προσιτή για όλους.

Ο Γιάννης Τσέλεπος παράγει εδώ και πολλά χρόνια ένα από τα καλύτερα Ελληνικά λευκά αφρώδη κρασιά, το Amalia. Η νέα του πρόταση είναι ένα απολαυστικό αφρώδες ροζέ κρασί που παράγεται με την μέθοδο της Σαμπάνιας και από την πιο δημοφιλή ερυθρή ποικιλία της Πελοποννήσου, το Αγιωργίτικο. Φρεσκάδα και αρώματα φρούτων πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο μας από την πρώτη γουλιά!

Ένα πολύ ωραίο και δροσερό ροζέ αφρώδες κρασί, το οποίο μετά από δυο χρόνια παλαίωσης στην φιάλη αποκτά πολύ ωραία μπισκοτένια στοιχεία όπως αυτά της Σαμπάνιας αλλά με τιμή που μας επιτρέπει να το κάνουμε καθημερινή συνήθεια. Ένα Crémant de Loire με πολύ κομψό άρωμα κόκκινων φρούτων και απολαυστική γεύση.

70% Pinot Noir και 30% Chardonnay περιλαμβάνει αυτό το υπέροχο αφρώδες κρασί που παράγεται στην Χιλή και φέρει την υπογραφή ενός εμβληματικού παραγωγού, του Montes. Παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο, ωριμάζοντας για τρία χρόνια με τις οινολάσπες στην φιάλη, αποκτώντας πολύπλοκο και ταυτόχρονα κομψό χαρακτήρα.

Αφρώδες χωρίς αλκοόλ γίνεται? Και όμως γίνεται ο οίκος Freixenet μας προτείνει μία σειρά από δύο αφρώδη προϊόντα χωρίς αλκοόλ. Το ροζέ έχει όλα αυτά τα στοιχεία που αγαπάμε στις ‘μπουρμπουλήθρες’ εκτός από το αλκοόλ! Ζωντάνια, φρούτο, δροσιά και … πίνουμε άφοβα όλοι!

Το εμβληματικό Ισπανικό οινοποιείο Freixenet, που έχει ταυτιστεί με την παραγωγή εξαιρετικών αφρώδων οίνων δημιούργησε αυτό το αφρώδες ποτό με 0 % αλκοόλ, από συμπυκνωμένο γλεύκος, ιδανικό για όσους δεν θέλουν ή δεν ‘πρέπει’ να καταναλώνουν αλκοόλ. Το ευχάριστο φρουτώδες άρωμα του, οι παιχνιδιάρικες φυσαλίδες και η δροσιστική του γεύση κρύβουν καλά την έλλειψη της αλκοόλης.

Η αφρώδη εκδοχή ενός από τα ‘best seller’ κρασιά του πλανήτη, του Vina Esmeralda. O περίφημος Ισπανικός οίκος Torres δημιουργεί ένα άκρως μεσογειακό αφρώδες κρασί βασισμένο στο εξωστρεφές Μοσχάτο με άφθονα αρώματα και γεύσεις φρούτων και λουλουδιών και γαργαλιστική οξύτητα. Είναι ιδανικό τόσο για την πιο χαλαρή όσο και για την πιο ιδιαίτερη περίσταση. Είναι vegan κρασί.

Πρώτο σε πωλήσεις από το House of Wine Ροζέ κρασί το 2010. Εκπληκτικό ροζέ αφρώδες από την κοιλάδα του Λίγηρα, από ένα αξιόλογο οινοποιείο της περιοχής με μακρά ιστορία στα κρασιά της συγκεκριμένης κατηγορίας. Γευστικό, πλήρες, με φίνο αφρισμό και μεγάλη διάρκεια, είναι το τέλειο απεριτίφ, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι θα "δειλιάσει" να έρθει στο τραπέζι για να συνοδεύσει τα κατάλληλα εδέσματα.