Ένα ακόμα επίτευγμα του οινοποιείου της Στροφιλιάς στην Νεμέα. Το βελούδινο Αγιωργίτικο συναντά το στιβαρό Tannat και το εκρηκτικό Petit Verdot στις πλαγιές της Αρχαίας Νεμέας, σε έναν πρωτοποριακό αμπελώνα που δίνει εξαιρετικής ποιότητας φρούτο. Η συνοινοποίηση των τριών ποικιλιών και στην συνέχεια η ωρίμαση τους σε καινούρια και παλαιά δρύινα βαρέλια οδηγούν σε ένα πληθωρικό κρασί με αμεσότητα, ικανό να προσφέρει ευχαρίστηση και τώρα και μετά από 10 χρόνια.

Ευγενές ερυθρό από έναν μεγάλο Πελοποννήσιο οινοποιό, που καταπιάνεται με μία άγνωστη για τα Ελληνικά δεδομένα ποικιλία. Καλοδουλεμένο και πληθωρικό με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης, είναι ένα κρασί που έχει ήδη αρχίσει να αποκτάει ένθερμους οπαδούς.

Ένα φίνο ερυθρό κρασί από ένα από τα κορυφαία οινοποιεία του Margaux, στο Bordeaux. Αποδίδει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το στυλ της περιοχής, χαρίζοντάς μας γλυκιά και πικάντικη μύτη, πλούσιο και ισορροπημένο στόμα, και μακρά και ευχάριστη διάρκεια.

Ένα πολύ εκλεκτό Μπορντωλέζικο ερυθρό, αντάξιο της αριστοκρατικής του καταγωγής. Αρωματικό και σύνθετο, με μεθυστικά αρώματα στη μύτη και βελούδινη υφή στο στόμα, αποτελεί ένα από τα πιο εκφραστικά δείγματα της συγκεκριμένης εσοδείας.

Εκλεκτό ερυθρό κρασί από την ποικιλία Carmenere (με προσθήκη πολύ μικρής ποσότητας Petit Verdot) με όμορφα χαρακτηριστικά όπως η ζωντάνια, η πληθωρικότητα και τα όμορφα τυπικά αρώματα που παραπέμπουν σε φρέσκο καφέ. Από τις ετικέτες που, λόγω στυλ, αισθητικής και ποιότητας, γίνονται στην κυριολεξία ανάρπαστες.

Χιλιανή προσέγγιση στο Bordeaux με ένα όμορφο, κοσμοπολίτικο κρασί που κοιτάει κατάματα τους μεγάλους, Ευρωπαίους ανταγωνιστές του. Αρωματικό, στυλάτο, με σωστή τανική δομή και εξαιρετική διάρκεια, θα σας εντυπωσιάσει τόσο, που δεν θα θέλετε να τελειώσει!...

Το εμβληματικό κρασί από την Καλιφόρνια με την υπογραφή του θρύλου του παγκόσμιου αμπελώνα Christian Moueix που η χρονιά του 2018 κατέκτησε την 1η θέση στην λίστα των Top 100 του Winespectator για το 2021. Μιλάμε για ένα από τα κορυφαία κρασιά όλου του κόσμου διαχρονικά. Ένα Cabernet Sauvignon based κρασί, από τον ιστορικό αμπελώνα Napa-nook στην Yountville, που ορίζει την συμπύκνωση, την κομψότητα, την ισορροπία και την πολυπλοκότητα.

Όταν ένας θρύλος της παγκόσμιας οινική σκηνής όπως ο Christian Moueix, δηλώνει ότι αυτή η προσπάθεια θα είναι το τέλος της προσωπικής του Οδύσσειας, τότε δεν περιμένουμε κάτι λιγότερο από το τέλειο! Ο αμπελώνας Ulysses αγοράστηκε το 2008 και μέχρι το 2012, που βγαίνει ο πρώτος ‘Οδυσσέας’, ο Christian Moueix και οι συνεργάτες του μελετούν τα εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά και αναμορφώνουν τον πολλά υποσχόμενο αμπελώνα που βρίσκεται στο Oakville, στην καρδιά της Napa Valley, με σκοπό την παραγωγή ενός μεγάλου κρασιού που να αντικατοπτρίζει το terroir και να χαρακτηρίζεται από αυθεντικότητα και καθαρότητα. Το Cabernet Sauvignon κυριαρχεί στο χαρμάνι και συμπληρώνεται από το εξωτικό Petit Verdot και το Cabernet Franc. Μπορντωλέζος είναι άλλωστε ο Christian Moueix, αυτές τις ποικιλίες τις γνωρίζει καλά!

Η επιτομή της αφρόκρεμας του Bordeaux. Η πρώτη ετικέτα του φημισμένου Château Mouton Rothschild μας χαρίζει ένα μεγαλειώδες κρασί με εξαιρετική φινέτσα, απόλυτη αρμονία και μεγάλο αρωματικό και γευστικό βάθος. Εννοείται ότι έχει πολλά και καλά χρόνια παλαίωσης μπροστά του, αν ωστόσο δεν έχετε υπομονή και το ανοίξετε άμεσα, κανείς δεν πρόκειται να σας κατηγορήσει (πολλοί όμως θα σας ζηλέψουν...)!

"Κλασσάτο" (Grand Cru Classe) ερυθρό του Bordeaux, από ένα chateau με ιστορία, παράδοση και μέγεθος! Ο αρωματικός του πλούτος και οι σφικτές του τανίνες αντισταθμίζονται από την ωριμότητα και τη "θέρμη" του, κάνοντάς το ένα κρασί που θα σας χαρίσει όμορφες στιγμές μαζί με το εκλεκτό κόκκινο κρέας που θα σερβίρετε δίπλα του.

Ένα εκλεκτό ερυθρό κρασί από το St. Julien του Bordeaux. Κομψό και ευχάριστο σε μύτη και στόμα, με ώριμα ποικιλιακά αρώματα φρούτων και μπαχαρικών και καλοδουλεμένες τανίνες, αποτελεί μία εκλεκτή οινική πρόταση για τους φίλους των μεγάλων παλαιοκοσμίτικων ερυθρών.

"Κλασσάτο" (Grand Cru Classe) ερυθρό του Bordeaux, από ένα chateau με ιστορία, παράδοση και μέγεθος! Ο αρωματικός του πλούτος και οι σφικτές του τανίνες αντισταθμίζονται από την ωριμότητα και τη "θέρμη" του, κάνοντάς το ένα κρασί που θα σας χαρίσει όμορφες στιγμές μαζί με το εκλεκτό κόκκινο κρέας που θα σερβίρετε δίπλα του.