Ιδιαίτερο χαρμάνι Ασύρτικου, Μαλαγουζιάς και Chardonnay, σε μια από τις πλέον ισορροπημένες εκφράσεις βαρελιού που θα συναντήσετε σε Ελληνικό λευκό κρασί, αλλά και μια ετικέτα η οποία ‘απογειώνει’ αισθητικά με την καλαισθησία και τον μινιμαλισμό της. Οι ‘Ευχές’ είναι μια υψηλού επιπέδου προσέγγιση του σύγχρονου Ελληνικού κρασιού , από δύο ταλαντούχους οινοποιούς.

Μέτριας έντασης ρουμπινί χρώμα. Τυπικά αρώματα του Ξινόμαυρου όπως τα κόκκινα φρούτα, τα γλυκά μπαχαρικά και η ντομάτα στην μύτη, ένταση και νεύρο στο στόμα με πλούσιες τανίνες και επίγευση που διαρκεί.