Ένα φίνο ερυθρό κρασί από ένα από τα κορυφαία οινοποιεία του Margaux, στο Bordeaux. Αποδίδει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το στυλ της περιοχής, χαρίζοντάς μας γλυκιά και πικάντικη μύτη, πλούσιο και ισορροπημένο στόμα, και μακρά και ευχάριστη διάρκεια.

Εκλεκτό ερυθρό κρασί, τυπικό Καλιφορνέζικο Zinfandel, από τα προνομιούχα αμπέλια της Santa Cruz. Γεμάτο, ζεστό, με όμορφες τανίνες και εξαιρετική ισορροπία, το Geyserville είναι ένα απολαυστικό νέο-κοσμίτικο ερυθρό κρασί για πολύ "ψαγμένους".

Στιβαρό ερυθρό από το Barolo που τιμά την παράδοση και την καταγωγή του. Όμορφα τανικό και με μεγάλη διάρκεια, χαρίζει απόλαυση με διάρκεια, χωρίς ακρότητες ή ανισορροπίες. Είναι ιδανικό για παλαίωση, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι θα είχε πρόβλημα να συνοδεύσει τα πλούσια κρεατικά μας ανά πάσα στιγμή!

Μπορεί να ακούγεται παράδοξο, όμως η Αγγλία έχει μπει δυναμικά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη με την παραγωγή αφρωδών οίνων με την παραδοσιακή μέθοδο. Αυτό είναι ένα από τα σπουδαιότερα κρασιά που έχει να επιδείξει η χώρα. Ένα εξαίσιο πάντρεμα των Chardonnay, Pinot Noir και Pinot Meunier που συνδυάζει την φινέτσα και την ισορροπία με την ένταση και την πολυπλοκότητα.

Το Lafon-Rochet είναι ένα Grand Cru Classé με τιμή τίμια, όσο και αν αυτό ακούγεται οξύμωρο, ειδικά αν λάβουμε υπόψη την τοποθεσία του και τους ανθρώπους πίσω από αυτήν την ιδιοκτησία. Η οικογένεια Tesseron επένδυσε πολλά σε αυτόν τον αμπελώνα που αγγίζει το Cos D’Estournel και το Lafite Rothschild – μέχρι που έκτισε καινούργιο κελάρι και καινούργιο château! Επίσης, πολύ σημαντική, η έλευση του Jean-Claude Berrouet ως σύμβουλος οινολόγος το 2012, ο οποίος υπήρξε υπεύθυνος για το Pétrus για τέσσερεις δεκαετίες.

Κάποτε στο Sauternes υπήρχε μια τεράστια ιδιοκτησία, κάτω από την οικογένεια των Doisy. Πριν όμως από αρκετές δεκαετίες, η οικογένεια αποφάσισε να σπάσει τον αμπελώνα και το Doisy Vedrine έγινε το ένα από τα τρία Chateaux που προέκυψαν και μάλιστα το πιο μεγάλο. Ίσως το αδελφάκι του, το Doisy Daene, να είναι λίγο πιο γνωστό, αλλά αν αγαπάτε τα παραδοσιακά Sauternes που μπορείτε να τα αφήσετε και για τα εγγόνια σας, αγοράστε εδώ.