Το Cafayate, η έρημος με τα 1700 μέτρα υψόμετρο, είναι μία από τις λίγες περιοχές του κόσμου όπου το Tannat μπορεί να έχει πλήρη ωρίμαση στα μέσα του Φθινοπώρου, χωρίς τον κίνδυνο των βροχών. Υπέροχο φρούτο, χειρονακτικός τρύγος και απουσία δρυς θέτουν το φρούτο πρωταγωνιστή σε αυτό το άκρως απολαυστικό και πλούσιο ερυθρό κρασί της Αργεντινής.

Μία από τις ελάχιστες εκφράσεις του Pinot Noir στον ελληνικό αμπελώνα, με άφθονο φρούτο, αισθητή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες. Η Βασιλική Ακριώτου παίρνει φρούτο από ορεινούς αμπελώνες στην Αιγιαλεία και δημιουργεί ένα πολύ ωραίο και πολύπλευρο κρασί που φέρει όλη την γοητεία αυτού του σπουδαίου σταφυλιού.

Νεανικό και μοντέρνο κρασί με έμφαση στα φρουτώδη χαρακτηριστικά και όχι στο βαρέλι από δύο ποικιλίες, το Αγιωργίτικο και το Cabernet Sauvignon, που όταν ενώνουν τις δυνάμεις τους με την κατάλληλη φροντίδα σε οινοποιείο και αμπελώνα όπως εδώ, το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό! Ιδανικό για το καθημερινό γεύμα, για το κυριακάτικο αλλά και για πολυπληθή γιορτινά τραπέζια.

Το χρώμα του είναι λαμπερό πορφυρό. Το άρωμα του προδίδει το Cabernet Sauvignon με τα σκούρα φρούτα όπως το φραγκοστάφυλλο και το βύσσινο να κυριαρχούν και να ακολουθούνται από νότες πιπεριάς, βανίλιας και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι ευγενικό με τις έντονες γεύσεις φρούτων να εναλλάσσονται με τα στοιχεία του βαρελιού που είναι πιο εμφανή στην γεύση και να αφήνουν μια ευχάριστη επίγευση.

Φρέσκο και ευχάριστο, το κρασί αυτό είναι ένα εύκολο ερυθρό για το τραπέζι, αλλά και για κάθε στιγμή. Πίνεται σκέτο, για όσους αγαπούν το ερυθρό κρασί σε ποτήρι, ακόμα και ελαφρώς δροσερό, μία ζεστή καλοκαιρινή βραδιά. Χαρακτηρίζεται, μεταξύ άλλων, από πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής.

Τυπικό ερυθρό κρασί της Νεμέας που εκφράζει σωστά την ευκολία και τη φιλικότητα των κρασιών της περιοχής και του Αγιωργίτικου. Χαρακτηρίζεται από αρώματα σκουρόχρωμων φρούτων στη μύτη και ανάλογες γεύσεις στο στόμα, με σωστή ισορροπία οξύτητας και τανινών.

Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό. Το άρωμα του ‘φωνάζει’ Syrah με τα μαύρα φρούτα όπως το βατόμουρο, το πιπέρι, τις νύξεις δέρματος και τα ανθικά στοιχεία να συνθέτουν ένα όμορφο μπουκέτο. Στο στόμα είναι πλούσιο αλλά και ευγενικό, με πυκνό φρούτο, μέτρια ισορροπημένη οξύτητα και μπαχαρένια επίγευση.

3 εμβληματικές ποικιλίες, η Μαυροδάφνη, το Cabernet Sauvignon και το Αγιωργίτικο, που καλλιεργούνται στους αμπελώνες του Μεγάλου Σπηλαίου στην Αιγιαλεία, ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα ιδιαίτερα απολαυστικό κρασί. Το φρούτο του ακροβατεί ανάμεσα στην φρεσκάδα και την ωριμότητα ενώ στο στόμα είναι ταυτόχρονα στιβαρό και γλυκόπιοτο.

Αυθεντική Νεμέα, από έναν οινοποιό που έχει αφιερώσει την ζωή του σε αυτήν. Πλούσιο ερυθρό κρασί με όμορφη αρωματική παρέμβαση από το δρύινο βαρέλι. Ισορροπημένη, με καλή οξύτητα και ευγενείς τανίνες.

Μαλακό, φρουτένιο και ευκολόπιοτο Syrah από την Νεμέα που αναδεικνύει μια πιο εξωστρεφή πτυχή της ποικιλίας. Ένα κρασί με καλή σχέση τιμής ποιότητας που είναι φτιαγμένο για να το απολαύσουμε φρέσκο, στο καθημερινό μας τραπέζι δίπλα σε αγαπημένα πιάτα.

Το Αγιωργίτικο της Γαίας γεννήθηκε με την λογική της ‘δεύτερης ετικέτας’ που εφαρμόζουν εδώ και πολλά χρόνια οι μεγάλοι Γαλλικοί και Ιταλικοί οινοποιητικοί οίκοι. Παρουσιάζει ιδιαίτερα καλή σχέση ποιότητας-τιμής και είναι γενικά μία καλή και συμφέρουσα ευκαιρία να βάλετε στο τραπέζι σας ένα ‘μίνι’ Κτήμα Γαίας σε ιδιαίτερα ελκυστική τιμή…

Το Αγιωργίτικο και το Syrah ‘διασταυρώνονται’ σε ένα εξωστρεφές, βελούδινο και με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας ερυθρό κρασί, που προέρχεται από αμπελώνες σε υψόμετρο 800 μέτρων στην ορεινή Κορινθία. Τα ζωηρά του φρουτώδη χαρακτηριστικά αγκαλιάζονται πολύ ευγενικά από τα στοιχεία της δρυός μέσω της 8μηνης ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια και έρχεται τα ποτήρια μας ένα κρασί έτοιμο να μας χαρίσει πολλές στιγμές απόλαυσης.

Ένα μαλακό και ευκολόπιοτο κρασί, που εκφράζει όμορφα τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του Syrah και εστιάζει στην φρεσκάδα. Με χρώμα βαθύ κόκκινο, ευχάριστα αρώματα λουλουδιών της νύχτας, πολύ καλή οξύτητα και μια γλυκιά, μακρά επίγευση, θα απογειώσει τα λιπαρά ψητά σας αλλά τα πικάντικα φαγητά.

Βιολογικής καλλιέργειας, μεγάλης παράδοσης αμπελώνες, από ένα Άγιο τόπο, απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς. Οι αφοσιωμένοι στο Θεό και την αμπελουργία, μοναχοί του Μυλοπόταμου, δημιουργούν ένα ξηρό ερυθρό κρασί που συνδυάζει την παραδοσιακή αγιορείτικη οινοποίηση, με σύγχρονες πρακτικές και το οποίο στέκεται με αξιώσεις τόσο στην Ελληνική όσο και στη διεθνή αγορά.

Μέτριας έντασης ρουμπινί χρώμα. Τυπικά αρώματα του Ξινόμαυρου όπως τα κόκκινα φρούτα, τα γλυκά μπαχαρικά και η ντομάτα στην μύτη, ένταση και νεύρο στο στόμα με πλούσιες τανίνες και επίγευση που διαρκεί.