Μοναδικό ροζέ κρασί από την Côtes de Provence που σε ταξιδεύει στα μαγικά τοπία της Πραβηγκίας με κάθε γουλιά. Το Lush Blush είναι ένα ροζέ με ελαφριά και αναζωογονητική αίσθηση. Κομψό και πολυτελές, με καλή ένταση φρούτου και ισορροπία, ιδανικό ως απεριτίφ και πλάι σε μεσογειακά πιάτα.

Φίνα λευκή Σαμπάνια από έναν από τους πλέον ποιοτικούς boutique οίκους που έρχονται στην Ελλάδα. Αναδύει όμορφα αρώματα φρεσκοψημένου μπισκότου στη μύτη, τα οποία γίνονται παιχνιδιάρικα και λεμονάτα στο στόμα, ενώ ο αφρισμός του είναι ευγενικός και μακρύς.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα καλύτερα Viognier στον κόσμο παράγονται στην περιοχή του Condrieu. Και εδώ έχουμε την τύχη να έχουμε ένα κρασί του σπουδαίου Yves Cuilleron, που αποφάσισε να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε ο παππούς του πριν από σχεδόν ένα αιώνα. Το Wine Spectator τον έχει χαρακτηρίσει ως τον πρωτοπόρο της νέας γενιάς των οινοποιών του Condrieu. Αν δοκιμάσετε αυτό το κρασί που είναι το πιο ‘απλό’ του Condrieu θα καταλάβετε γιατί!

Ευγενής Σαμπάνια από έναν παλαιό και εκλεκτό οίκο της Καμπανίας. Κομψή και διακριτική, με όμορφο αφρισμό, δροσίζει και συνοδεύει λεπτές γεύσεις και ιδιαίτερες στιγμές.

Η δεύτερη ετικέτα του Chateau Gazin μας επιφυλάσσει μία όμορφη αρωματική έκπληξη με απαράμιλλο πλούτο και βάθος. Ευγένεια και διάρκεια στο στόμα συμπληρώνουν το "πακέτο" αυτής της αγαπημένης ερυθρής ετικέτας του Pomerol, ειδικά σε μία μεγάλη χρονιά.

Besserat De Bellefon Grande Tradition Brut είναι μια κλασσική σαμπάνια κυρίως απο Chardonnay, αλλά και από το Pinot Noir και το Pinot Meunier. Έχει φωτεινό κίτρινο χρώμα με έντονες μικρές φυσαλίδες, λουλουδάτο άρωμα με φρουτώδη νότες από φράουλες και μέλι. Στη γεύση είναι φρέσκια με καλή ισορροπία και μακρά επίγευση.

Αν σας γοητεύουν τα Syrah του Ροδάνου, ‘επιβάλλεται' να ανακαλύψτε και αυτά από το Cornas που βρίσκεται στην σκιά των δύο περίφημων Ονομασιών Προέλευσης του Hermitage και του Cote Rotie. Το Syrah πάνω στα γρανιτικά εδάφη του Cornas, βγάζει έναν δυνατό χαρακτήρα που ακροβατεί σε στυλ ανάμεσα στα Syrah των δύο αυτών σπουδαίων περιοχών. Το Cornas του Yves Cuilleron, ενός από τους πιο σημαντικούς οινοποιούς της νέας γενιάς του Ροδανού, όπως όλα του τα κρασιά άλλωστε, διακρίνεται ταυτόχρονα για την φινέτσα του και για τον ρουστίκ χαρακτήρα του.

Μια μη χρονολογημένη, premier cru σαμπάνια, από 100% Chardonnay και από σπουδαίο μικρό παραγωγό της Καμπανίας. Αιθέρια, με σχετικά ελαφρύ σώμα αλλά με την ένταση και το νεύρο που διαθέτουν όλες οι Blanc de blanc σαμπάνιες από την περιοχή της Cote de Blancs. Καταπληκτική ως απεριτίφ αλλά και υπέροχος συνοδός δίπλα σε σολομό ή μια πιατέλα με ωμά θαλασσινά.

Ένα "πρωτοκλασάτο" ερυθρό του Μπορντώ που μας κερδίζει με τη φινέτσα του, τη διάρκειά του, αλλά και την πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής που παρουσιάζει. Σωστά δομημένο, κομψό και ευχάριστο, ενδείκνυται για ευχάριστες οινο-γαστρονομικές περιστάσεις ανάμεσα σε πραγματικούς οινόφιλους.

Ένα πολύ όμορφο ερυθρό κρασί από το Μπορντώ που γοητεύει "με την πρώτη". Η μύτη του είναι εντυπωσιακή, καθώς αναδύει σκούρα αρώματα από καφέ και ξηρούς καρπούς, ενώ το στόμα είναι ευγενές και μεταξένιο, με σωστές τανίνες και ευχάριστη οξύτητα.

Πολύ ποιοτικό δείγμα Châteauneuf du Pape από τον μεγάλο οίκο Delas Freres του Ροδανού. Οι φαν του Châteauneuf du Pape (και είναι πολλοί) θα βρουν σε αυτή την ετικέτα ό,τι ζητούν από ένα καλό Châteauneuf du Pape, κι ακόμα παραπάνω. Δύναμη, σωστή δομή, πικάντικο χαρακτήρα, μεγάλη διάρκεια, και πολλά ακόμα καλά.

Το Chateuneuf du Pape είναι η πιο σημαντική Ονομασία Προέλευσης του Νότιου Ροδανού, με στιβαρά, πληθωρικά ερυθρά κρασιά στα οποία επιτρέπεται η συμμετοχή 14 διαφορετικών ποικιλιών. Σε αυτό το κρασί η Laurence Féraud, του θρυλικού Domaine Pegau επιλέγει τις τρεις πιο σημαντικές, Grenache Noir, Syrah και Mourvedre, χαρίζοντας μας ένα εξαιρετικό δείγμα της περιοχής, με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας.

Εισαγωγή στα ποιοτικά ερυθρά του Bordeaux με ένα όμορφο και ευχάριστο κρασί που αποπνέει φινέτσα χωρίς να προσποιείται. Τυπικά αρωματικό, φιλικό και με καλή διάρκεια, πίνεται άμεσα και προορίζεται για απόλαυση μέσα στα επόμενα χρόνια.

Μια πολύ ψαγμένη Σαμπάνια από έναν πολύ αξιόλογο οίκο της Καμπανίας. Ζωηρός αφρισμός, σωστή δομή και όμορφα αρώματα καβουρντισμένων ξηρών καρπών που πλαισιώνουν τις φρουτώδεις νότες, συνθέτουν μία Σαμπάνια που μπορεί να συνοδεύσει σχεδόν τα πάντα στο τραπέζι, αλλά και μακριά από αυτό.

H αγαπημένη σαμπάνια της Merilyn Monroe και το επίσημο κρασί των Oscar, παράγεται από έναν από τους παλαιότερους οίκους της Καμπανίας με ιστορία που μετρά περισσότερα από 200 χρόνια. Κλασική σαμπάνια, με πολύ καλή δομή και έμφαση στο φρούτο. Με εκπληκτική σχέση τιμής ποιότητας είναι ένα αφρώδες κρασί ικανό να συνοδεύσει ένα εκλεπτυσμένο γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος και να συνοδεύσει ευρεία γκάμα εδεσμάτων.