Το απόλυτο ‘χαλαρό’ κρασί! Ο Χρήστος Μπαραφάκας, ενώνει το Αγιωργίτικο, το Μοσχοφίλερο και το Syrah σε έναν εκρηκτικό συνδυασμό που θα αγαπηθεί από το γυναικείο φύλο και όχι μόνο. Ένα από τα καλύτερα ημίγλυκα ροζέ κρασιά, που θα αλλάξει γνώμη σε όσους βλέπουν με δυσπιστία αυτό το στιλ κρασιών.

Ευχάριστο αφρώδες κρασί με χαρακτηριστική αλλά διακριτική γλυκύτητα, καθώς είναι ημίξηρο. Δροσίζει και γλυκαίνει μαζί, και συνοδεύει τυριά ή ελαφριά επιδόρπια με φρούτα.

Φρέσκο και ευχάριστο, το κρασί αυτό είναι ένα εύκολο ερυθρό για το τραπέζι, αλλά και για κάθε στιγμή. Πίνεται σκέτο, για όσους αγαπούν το ερυθρό κρασί σε ποτήρι, ακόμα και ελαφρώς δροσερό, μία ζεστή καλοκαιρινή βραδιά. Χαρακτηρίζεται, μεταξύ άλλων, από πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής.

Ίσως το κατ' εξοχήν καθημερινό Ελληνικό ερυθρό κρασί για το Ελληνικό τραπέζι. Ένα ευχάριστο κρασί με κομψή, αρωματική μύτη και ισορροπημένο στόμα.

To Μοσχοφίλερο είναι μία πολύ γοητευτική ποικιλία με γεύσεις και αρώματα που δύσκολα τους αντιστέκεται κανείς. Το Μοσχοφίλερο της Σεμέλης είναι ένα ιδιαίτερα ποιοτικό παράδειγμα για τους φίλους της ποικιλίας και όχι μόνο. Ένα λευκό κρασί για όλες τις ώρες και κάθε περίσταση, για χειμώνα ή καλοκαίρι, για θάλασσα ή βουνό, για πάρτι ή για εκλεπτυσμένα γεύματα!

Κρασί με ευδιάκριτα αρώματα τριαντάφυλλου και περγαμόντου στη μύτη και στο στόμα, και οξύτητα που του δίνει κάποιο νεύρο και φρεσκάδα. Οι φίλοι του Μοσχοφίλερου Μαντινείας αναγνωρίζουν τη Μαντινεία Τσέλεπου σαν την "πρώτη διδάξασα" Μαντινεία, που παρά τα χρόνια στην πλάτη της διεκδικεί ακόμα θέση στο τραπέζι.

Σε μία εποχή που η τάση είναι προς τα ροζέ κρασιά με απαλό χρώμα τύπου Προβηγκίας αλλά και κρασιά από Ελληνικές ποικιλίες, στο Κτήμα Ράπτη τολμούν να δημιουργήσουν ένα βαθύ ροζέ από Merlot. Το αποτέλεσμα τους δικαιώνει γιατί πρόκειται για ένα από τα πιο απολαυστικά και στιβαρά ροζέ που κυκλοφορούν αυτή την στιγμή στην Ελληνική αγορά.

Η Σεμέλη μας χαρίζει ένα "ελληνικό" ροζέ από Αγιωργίτικο με ωραίο χρώμα, κομψά αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και νότες καμέλιας και γιασεμιού, με σώμα ισορροπημένο και πολύ ευχάριστη επίγευση, ιδανικό καλοκαιρινό ροζέ για όλες της ώρες.

Πλούσιο και εκφραστικό βαρελάτο λευκό από Chardonnay που θα ικανοποιήσει τους φαν του συγκεκριμένου τύπου κρασιού. Είναι πληθωρικό αρωματικά, παχύ και γενναιόδωρο στο στόμα, με σωστή οξύτητα και καλή διάρκεια.

Ευχάριστο καθημερινό κρασί όπου το ανθικό Μοσχοφίλερο συναντάει το εκρηκτικό σε αρώματα Sauvignon Blanc δίνοντας ένα αποτέλεσμα δροσιστικό, ευχάριστα αρωματικό και ζωηρό σε οξύτητα.

Λαμπερό ροζέ χρώμα, ζωηρά αρώματα, με τα τυπικά φθινοπωρινά φρουτώδη αρώματα της ποικιλίας και με όμορφη αίσθηση στο στόμα, δίνει χρώμα στο τραπέζι συντροφεύοντας νόστιμους κρεατοφαγικούς μεζέδες.

Ένα πρωτότυπο χαρμάνι της Κυδωνίτσας και του Αγιωργίτιικου που σφύζει από ευχάριστα αρώματα λευκών και κόκκινων φρούτων με νόστιμη γεύση και δροσιά. Είναι το ιδανικό κρασί τόσο για το καθημερινό όσο και το πιο εκλεκτό τραπέζι.

Ένα ημίγλυκο και ημιαφρώδες λευκό κρασί από Μοσχάτο Ρίου, μία ιδιαίτερα αρωματική ποικιλία που έχει προικίσει το κρασί με άφθονα αρώματα φρούτων και λουλουδιών. Το χαμηλό αλκοόλ και ευχάριστη γλυκύτητα υπόσχονται να μην αφήσουν κανένα ασυγκίνητο. Μπορεί να καταναλωθεί ως επιδόρπιο μόνο του, να συνοδεύσει φρουτοσαλάτες ή ελαφριά γλυκά κρεμώδη.

To δημοφιλές Chardonnay σε μία δροσερή, φρουτένια και όμορφα βαρελάτη έκφραση από την Νεμέα με φανταστική σχέση τιμής ποιότητας. Ζουμερή γεύση, λιπαρότητα και διακριτικά στοιχεία δρυός σε ένα κρασί που μπορεί να σταθεί με την ίδια ευκολία τόσο στο καθημερινό τραπέζι όσο και στην πιο ‘special’ περίσταση.

Το 14-18h είναι ένα ροζέ που αποδεικνύει την μεγάλη γκάμα κρασιών που μπορεί να δώσει το Αγιωργίτικο της Νεμέας. Όμορφο αλλά γεμάτο ροζέ, θέλει φαγητό και μάλιστα μεζεδάκια με κρέας που του επιτρέπουν να ξεδιπλώσει το γευστικό του ταλέντο. Σημείωση: το όνομά του (14-18h) προκύπτει από τις ώρες της εκχύλισης (δηλαδή της συνύπαρξης των στερεών και των υγρών στοιχείων του σταφυλιού στην αρχή της διαδικασίας της οινοποίησης) που απαιτούνται για να δημιουργηθεί.