You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Pedro Ximenez San Emilio
32,60 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
3197
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Πιείτε το τώρα, 17% alc.
Ακατάλληλο για όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά κρασιά! Pedro Ximenez είναι η ποικιλία και δίνει κάποια από τα πιο γλυκά κρασιά του πλανήτη. Ωριμάζουν για πολλά χρόνια σύμφωνα με την μέθοδο της solera, όπου γίνονται ακόμα πιο πλούσια και συμπυκνωμένα. Εδώ ένας από τους σπουδαιότερους παραγωγούς του Jerez.
Βαθύ καφέ χρώμα με πολύ γλυκά αρώματα, μελιού, αποξηραμένης σταφίδας, αποξηραμένων βοτάνων, καπνού και ξηρών καρπών. Στο στόμα είναι πολύ γλυκό, με μια οξύτητα που ‘προσπαθεί’ να δροσίσει και υψηλό αλκοόλ. Στην γεύση ξεχωρίζει η σταφίδα, με αρκετές νότες καπνού στην επίγευση. Είναι τόσο πηχτό που σας προτείνουμε να το βάλετε σαν σιρόπι πάνω από παγωτό βανίλια. Είναι έτοιμο να το πιείτε τώρα, καθώς η περαιτέρω παλαίωση δεν θα προσδώσει περισσότερα στοιχεία.
Παραγωγός | Bodegas Lustau |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Παράγεται από 100% λιαστά Pedro Ximenez σταφύλια. Η ζύμωση σταματά, προκειμένου να διατηρηθεί το μεγαλύτερο μέρος της φυσική ζάχαρης. Είναι επιπλέον ενισχυμένα και παλαιωμένα σε σύστημα solera. Σκούρο καφέ χρώμα και παχύρευστο, αποπνέει ώριμα φρούτα, αποξηραμένα σύκα και καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Στο στόμα πλούσιο και γλυκό, απαλό και βελούδινο με πολύ μακριά επίγευση. Αυτό το κρασί έχει βραβευτεί με αρκετά Χρυσά μετάλλια στο International Wine Challenge και με Grand Gold Medal στο Concours Mondial στις Βρυξέλλες. |
Χρώμα | Λευκός |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΓΕ Στερεάς Ελλάδος |
Χώρα | Ισπανία |
Περιοχή | Jerez |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Γλυκός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 17% |
Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
Γευστικός Χαρακτήρας | Γλυκόπιοτο |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Απολαύστε το με αποξηραμένα φρούτα, πλούσια σιροπιαστά γλυκά, σοκολάτα γάλακτος, κέικ με ξηρούς καρπούς και δυνατά τυριά όπως τα blue cheese. |
Ταιριάζει με | Γλυκά Ταψιού, Τυρί Blue Cheese, Φρούτα |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση