You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select
87,20 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (2)
SKU
4800
43% alc.
Ένα εκπληκτικό και κομψό single malt γεμάτο με γεύσεις και αρώματα γλυκών φρούτων και μπαχαρικών που γιορτάζει την σχέση του Dalmore με το sherry. Ο master blender Richard Paterson διαλέγει αυτοπροσώπως (από τους παραγωγούς Tevasa, Vasyma και Paez) τα βαρέλια που θέλει να χρησιμοποιήσει στην παλαίωση αυτού του whisky καθώς και το Sherry blend (Oloroso & PX) που θα παλαιώσει σε αυτά πιο πριν.
Το Dalmore είναι ένα αποστακτήριο που θέτει τα υψηλότερα standards στην παραγωγή του whisky του. Βρίσκεται στα Highlands ,στην περιοχή Alness, βόρεια του Inverness.
Η ιστορία του Dalmore πάει πίσω στο 1263 όπου ο Colin of Kintail έσωσε τον βασιλιά Αλέξανδρο Γ’ από ένα επιτιθέμενο ελάφι και έτσι τιμητικά δόθηκε στην φυλή του (Mackenzie) το έμβλημα του βασιλικού ελαφιού. Το 1867 οι απόγονοι της φυλής απέκτησαν το αποστακτήριο χρησιμοποίησαν το βασιλικό ελάφι σαν σήμα του.
Το Dalmore δίνει ιδιαίτερη σημασία στα βαρέλια που χρησιμοποιεί για την ωρίμανση του whisky του και προέρχονται από τα καλύτερα οινοποιεία στον κόσμο (πχ Gonzales Byass). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή whisky με πλούσιο και πολύπλοκο χαρακτήρα.
Παλαίωση: 12 έτη.
Βαρέλια Ωρίμανσης: 9 years ex-Bourbon casks – 3 years finish ex- Sherry blend casks.
Μύτη: Καραμελωμένο πορτοκάλι, τζίντζερ και σταφίδες με μέλι.
Στόμα: Σκούρα σοκολάτα και αμύγδαλα με κανέλας
Επίγευση: Κρεμώδης βανίλια με τροπικά φρούτα και λεμόνια.
Φιάλη | 0.7lt |
---|---|
Παραγωγός | Dalmore Distillery |
Τύπος Ουίσκι | Malt |
Αλκοόλ | 43% |
Ηλικία | Μέχρι 12 ετών |
Ποσότητα | 700ml |
Χώρα | Σκωτία |
Περιοχή | Βόρεια Highlands |
Γευστικός Χαρακτήρας | Γλυκόπιοτο και φρουτώδες |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση