Το 1986 είναι η χρονιά που παράγονται τα πρώτα πατατάκια στη Λετονία. Αρχικά μόνο με δύο γεύσεις, κλασσική και με κρεμμύδι.Το 2010 γίνεται η πρώτη εξαγωγή και πλέον η αναγνώριση και η αγάπη των καταναλωτών οδηγεί στην συνεχή δημιουργία νέων γεύσεων. Η διαδικασία παραγωγής, απλή και πρωτοποριακή: Βράζουνε τις πατάτες σε νερό και ύστερα λιώνουν τις πατάτες και έχουν πλέον πουρέ πατάτας. “Στρώνουν” τον πουρέ και φτιάχνονται λέπτα μακριά φύλλα πατάτας και τα τηγανίζουν σε πολύ καλής ποιότητας ηλιέλαιο για δέκα δευτερόλεπτα μόνον! Πατατάκια που προσφέρουν μοναδική εμπειρία απόλαυσης!