Ένα παραδοσιακό Chutney Mango, το οποίο είναι φρέσκο ​​και ζωντανό. Μια κολλώδης υφή δημιουργείται από τα αργά μαγειρεμένα μάνγκο και τα μπαχαρικά όπως ο κόλιανδρος φέρνουν τις γνωστές γεύσεις που αναμένονται σε ένα Chutney Mango. Ένα απαραίτητο καρύκευμα για το τραπέζι όταν η οικογένεια έχει μαζευτεί για ένα κάρυ – θα υπάρξουν διαφωνίες για το ποιος θα έχει την τελευταία κουταλιά!