Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Το Μαύρο εις τον Κύβο είναι ένα στοίχημα που η οικογένεια Ζαχαριά έβαλε και κέρδισε. Το κρασί δίνει την ευκαιρία στο Αγιωργίτικο να αναδείξει τον ολόφρεσκο φρουτώδη χαρακτήρα του, πλαισιωμένο από την βελούδινη κομψότητα του Merlot, και από μία δόση εξελιγμένης πολυπλοκότητας που χαρίζει η Μαυροδάφνη. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα, αξίζει να το κάνετε!
| Παραγωγός | Ζαχαριά (Αμπελώνες) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Κατηγορία: Πελοποννησιακός τοπικός, ερυθρός ξηρός οίνος.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργίτικο (Νεμέα) 50% - Merlot 40% - Μαυροδάφνη 10% Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Ζαχαριά, στην θέση 'Πλάκα' Λεοντίου και Ντουραμάνι Νεμέας. Για την καλλιέργεια των αμπελώνων γίνεται αυστηρή εφαρμογή ενός πιστοποιημένου, σύμφωνα με τα πρότυπα AGRO 2.1 & 2.2, ολοκληρωμένου συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης, με σεβασμό στο περιβάλλον και τον άνθρωπο. Υψόμετρο: 400 μ. Οινοποίηση: Εκχύλιση 15-20 ημέρες στους 25- 28 °C σε δεξαμενές inox, παραμονή σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο και εφτά μήνες στο μπουκάλι. Περιγραφή: Μαύρο εις τον κύβο ονομάσαμε αυτό το κρασί, καθώς προέκυψε από το αρμονικό συνταίριασμα τριών από τις σημαντικότερες ερυθρές (ή μαύρες, όπως συνηθίζεται να λέγεται) ποικιλίες, τις γηγενείς Αγιωργίτικο και Μαυροδάφνη και το κοσμοπολίτικο Merlot. Ένας ιδιαίτερα πρωτότυπος συνδυασμός των τριών ποικιλιών, που μας δίνει ένα έντονο πορφυρό χρώμα με σύνθετη και πληθωρική μύτη, γεμάτη από αρώματα μαρμελάδας κερασιού, σοκολάτας, δαμάσκηνου, καννέλας και γαρύφαλλου. Στο στόμα αποκαλύπτεται η πλούσια γεύση του με την έξοχη δομή, που χαρακτηρίζεται από γλυκά αισθητές τανίνες, αγκαλιασμένες με πληθωρικά φρούτα του δάσους, γλυκά μπαχαρικά και παρουσία βανίλιας στη μακρά επίγευσή του. Παλαίωση: Επιδέχεται παλαίωση στην φιάλη για 6 - 8 χρόνια |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Merlot  |
| Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο , Μαυροδάφνη |
| Κατηγορία Ποιότητας | Πελοπονησσιακός ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2014 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
| Ποσότητα | 1500ml |
| Φιάλη | 1.5lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα, χοιρινό στο φούρνο με δαμάσκηνα, ψαρονέφρι στη σχάρα |
| Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου |
| Διακρίσεις | * 90 / 100 βαθμολογία για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2007, από το περιοδικό Wines & Spirits Magazine, USA * Χάλκινο μετάλλιο για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2008, από το Decanter World Wine Competition 2011 * Χάλκινο μετάλλιο για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2008, από το International Wine Challenge 2011 * Ασημένιο μετάλλιο για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2007, από το Decanter World Wine Competition 2010 * Χάλκινο μετάλλιο για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2007, από το International Wine Challenge 2010 * 83+ / 100 βαθμολογία για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2007, από τον Γερμανικό Οδηγό Wein Plus http://www.wein-plus.com * 84 / 100 για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2005, από το Alpha Wine Guide τουΑθηνοράματος 2010 * Χάλκινο μετάλλιο για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2005, από το International Wine Challenge 2009 * 85 / 100 βαθμολογία για το «Μαύρο εις τον Κύβο», εσοδείας 2004, από τον Γερμανικό Οδηγό Wein Plus http://www.wein-plus.com |
Αξιολογήσεις Πελατών
-
Ζητούμενο η φιάλη των 1500ml
Αξιολόγηση από ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΜΠΙΤΖΟΥΝΗΣ (Αναρτήθηκε στις 18/1/2019)
-
Τιμή Ποιότητα Εξαιρετική ποιότητα, ικανή ποσότητα, σε καλή τιμή.
Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
