Από την καρδιά του Speyside 'έρχεται αυτό το whisky, που θα λέγαμε οτι δεν θυμίζει ακριβώς τυπικό Speysider. Στη μύτη αναγνωρίζουμε μπόλικα γλυκά μπαχάρια, καθώς και καραμέλα βουτύρου, ενώ οι γεύσεις είναι περισσότερο γεύσεις μικρών μαύρων φρούτων, βανίλιας και μελιού.

Ευχάριστο και πολύ ευκολόπιοτο whisky, στο οποίο αναγνωρίζουμε γλυκιές γεύσεις μαρμελάδας και πορτοκαλιού, με συνοδεία φρέσκιας βύνης.

Απο τα Highlands μας έρχεται αυτό το αρωματικό και easy drinking whisky. Στο αρωματικό προφίλ εμφανίζονται μέλι, δημητριακά και σταφίδες. Στο γευστικό προφίλ βρίσκουμε κακάο, βότανα όπως θυμάρι και φασκόμηλο, και μέλι που κάνει επανεμφάνιση στο τελείωμα.

Στη μύτη έρχεται με ξηρούς καρπούς και κυρίως αμύγδαλα, ενώ η creme brulee κάνει επίσης αισθητή την παρουσία της. Στον ουρανίσκο αρχικά θυμίζει speysider, αφού τα εσπεριδοειδή, και κυρίως το μανταρίνι, δηλώνουν παρών, ενώ στο τελείωμα έρχεται ελαφρώς ξηρό και πιπεράτο.

Ένα σπουδαίο whisky, με όλα τα χαρακτηριστικά ενός Speysider. Στη μύτη έχουμε αποξηραμένα φρούτα, κυρίως σύκα και δαμάσκηνα, καθώς επίσης και λίγη κανέλα. Γεύσεις μαύρης σοκολάτας, μαζί με sherry, κρέμα καραμελέ και μπόλικα εσπεριδοειδή, συμπληρώνουν την εμπειρία. Εξαίσιο.

Το σύμβολο των παραδόσεων ενός σκληροτράχηλου νησιού, του οποίου οι ρίζες είναι φτιαγμένες από τύρφη, το άρτια καπνισμένο Lagavulin είναι απλώς μοναδικό, μια κατηγορία από μόνο του. Είναι από τα πρώτα single malt παγκοσμίως που εμφιαλώθηκαν.

Τα αρώματα από τη ρητινώδη ποιότητα των ξηρών καρπών και η γεύση από λεμόνια και βανίλια ακολουθούνται από ένα τελείωμα που αφήνει μία μοναδική αίσθηση φρεσκάδας και πληρότητας.

Είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο ουίσκι. Έχει ένα θαυμάσιο συνδυασμό γλυκιάς γεύσης και παρατεταμένο τελείωμα από νότες ξύλου, μπαχαρικών και καραμέλας. Τρία εκλεπτυσμένα ουίσκι είναι η βάση για τη δημιουργία του μοναδικού αυτού blend, το οποίο μετά από παλαίωση τουλάχιστον 18 ετών ανάγεται σε ένα αριστουργηματικό ουίσκι με εξαίσια, πλούσια γεύση. Εξαίσιο όσο και σπάνιο, κυκλοφορεί σε αριθμημένες φιάλες.

Χρώμα σκούρο πορτοκαλί, αρώματα πλήρη από τύρφη, sherry, μέλι και φρούτα. Επιχείρηση, αρκετά καλή, ορισμένης γλυκύτητας και αρκετά πλούσια. Το τελείωμα προσδίσει πλούσια ξήρανση, με μπαχαρικό και καπνό.

Ώριμο και γεμάτο whisky, με αρώματα κανέλλας και εσπεριδοειδών, με τις γεύσεις της σταφίδας και των κόκκινων φρούτων να επικρατούν

Ένα σπάνιο singlemalt 18 ετών, δημιουργημένο για αυτούς που ξέρουν να εκτιμούν τη γεύση ενός εκλεκτού whisky. Ένα ουίσκι με άρωμα μεστό και σφριγηλό αλλά ταυτόχρονα εξαιρετικά απαλό και «μελωμένο» με κυρίαρχες τις αποχρώσεις μήλου και δρύινου ξύλου. Έχει γεύση διακριτική, ώριμης γλυκύτητας σε συνδυασμό με δρύινες αποχρώσεις και υποψία βύνης. H επίγευση είναι απαλή, μακρά και ισορροπημένη.

Ψηλά στον πυρήνα της βασικής παραγωγής του αποστακτηρίου βρίσκεται η έκφραση των 18 ετών. Η μεγάλη του παλαίωση σε συνδυασμό με το στρογγύλεμα του σε εκλεκτά βαρέλια Γαλλικού κρασιού Bordeaux δημιουργούν μια σπάνια πολυπλοκότητα που σχηματίζει βαριές γεύσεις σοκολάτας αλλά και φρούτων, ιδανικές για αρκετούς συνδυασμούς.

Στη μύτη αναγνωρίζουμε αρώματα αχλαδιού, πιπεριού και λίγου δέρματος.Απο γεύσεις έχουμε μικρά μαύρα φρούτα, όπως μύρτιλα και βατόμουρα, με τη συνοδεία βανίλιας, ενω το πιπέρι κάνει κι εδω την εμφάνισή του. Παλαιάς κοπής.

Αρχικά γλυκό με μια αίσθηση ζεστής βανίλιας και έναν τόνο μανταρινιού, εξελίσσεται απαλά στον ουρανίσκο σε μια ξηρότητα με άρωμα ξηρών καρπών και βύνης προτού η μακρόσυρτη γευστική κατάληξη φέρει την κομψή αίσθηση του απαλού καπνού από κάρβουνα και ένα όμορφο άρωμα εσπεριδοειδών που σιγοσβήνει.

Είναι ένα λεπτό και μαλακό malt που το όνομά του σημαίνει «σημείο συνάντησης» καθώς στο σημείο του αποστακτηρίου συναντιούνται τα Lowlands και τα Δυτικά Highlands.