Παλαίωση σε βαρέλια πρώην bourbon κι ένα τελείωμα σε πρώην sherry casks. Στιβαρό και χυμώδες, με γεμάτο σώμα. Στη μύτη έρχεται με αρώματα δέρματος, αχλαδιού και μαύρης ζάχαρης. Καταιγισμός φρουτώδων γεύσεων στον ουρανίσκο, με βερύκοκα, πορτοκάλια, αποξηραμένα σύκα στο προσκήνιο, κι ένα ζεστό μακρύ τελείωμα γεμάτο βανίλια και κανέλα. Ενα πραγματικό classic.

Γεύσεις και αρώματα Speyside, που μας φέρνει αυτό το μη Speysider. Μαύρη σοκολάτα, ζαχαρωτά, φλούδα πορτοκαλιού, μανταρίνι, βανίλια, ντύνονται υπέροχα με αυτή την κλασική θαλασσινή αύρα του αποστακτηρίου. Έξοχο.

Στη μύτη αναγνωρίζουμε τριαντάφυλλα, κανέλα, μαύρη ζάχαρη, δυόσμο κι άλλα αρώματα.Η γλύκα εξακολουθεί στον ουρανίσκο, με αναγνωρίσιμες γεύσεις βερύκοκου, βανίλιας, σοκολάτας γάλακτος. Έξοχο.

Όχι μόνο ένα από τα καλύτερα μπέρμπον στον κόσμο, το Blanton's Straight from the Barrel είναι ένα από τα καλύτερα ουίσκι στον κόσμο. Δημιουργημένο για γνώστες που είναι εξοικειωμένοι με τα βαρελίσια ουίσκι, αυτό το τεράστιο γευστικό προφίλ φτάνει στα βάθη της γεύσης που συναντάμε μόνο στα πιο σπάνια αποστάγματα. Το υψηλό σε όγκο αλκοόλ είναι έντονο και ισχυρό αλλά και ελκυστικό. Η πολυπλοκότητα της σίκαλης, της καραμέλας, της βελανιδιάς, του μελιού και της βανίλιας καλύπτουν τον ουρανίσκο σας ακολουθούμενη από ένα θρυλικό φινίρισμα.

Ακόμη ένα σπουδαίο dram από το αποστακτήριο που έχει κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια. Υπέροχος συνδυασμός αλατιού, καραμέλας, σταφίδας, σοκολατένιου κέικ, ζαχαρωτών, μελιού, κι ένα σωρό άλλων γεύσεων και αρωμάτων. Έξοχο.

Ένα προσεγμένο Clynelish με πλούσια σύνθεση, που έχει εμπλουτιστεί διακριτικά με πλούσια καραμελένια γλύκα και βανίλια, διατηρώντας ωστόσο τον εξαιρετικό χαρακτήρα του αποστακτηρίου. Πολύ απολαυστικό στη γεύση, παραπέμπει σε άγονα υψίπεδα στην καρδιά του καλοκαιριού.

The Wildcats Golden Gaze - Έντονα γλυκιά φρουτώδης γεύση, συνδυάζεται με την αίσθηση δρυός, για να δημιουργήσει ένα Clynelish που εκπέμπει γλυκιά και πικάντικη ένταση.

Ένα Lagavulin στην πιο ζωηρή του έκδοση, απολαυστικό στη γεύση και με όλο τον χαρακτήρα του αποστακτηρίου. Παλαιώνεται σε βαρέλια τεκίλας, αποκτώντας παρατεταμένα επίπεδα καπνού ηλιόλουστων βοτάνων και μαύρων δαμάσκηνων. Όσοι αγαπούν το καπνιστό ουίσκι θα το λατρέψουν.

Ένα απόλυτα ισορροπημένο Singleton που είναι απολαυστικό και ευκολόπιοτο. Τα βαρέλια στα οποία παλαιώνεται δίνουν μια υπέροχη, απαλή, καλοκαιρινή φρεσκάδα σε ένα ήδη ισορροπημένο απόσταγμα.

Ένα φωτεινό και ζωηρό Oban που διατηρεί το πάντρεμα του στυλ των Highlands με το στυλ των Νησιών, χαρακτηριστικό στοιχείο του αποστακτηρίου, προσθέτοντας αριστοτεχνικά το σπιρτόζικο πάθος και τα χρώματα μιας επίγευσης από ρούμι.

Τρομερή φρεσκάδα στη μύτη, με αρώματα μήλου, ροδάκινου, φρεσκοψημένου σταφιδόψωμου.Απο γεύσεις, μεγάλη ποικιλία, με μαρμελάδα βερύκοκο, μαύρη σοκολάτα και καραμελωμένα αμύγδαλα σε πρώτο πλάνο. Εξαιρετικό.

The Hidden Paradise of Black Rock - Ελαφρύ, πλούσιο και γλυκό, αλλά ταυτόχρονα ζωηρό και φρέσκο, με εκπληκτικά πικάντικο, πιπεράτο φινίρισμα, αποτελεί ένα ιδιαίτερα εξωτικό απεριτίφ malt.

Whisky υπερπαραγωγή. Πέντε χρόνια παλαίωση σε αμερικάνικη βελανιδιά, του δίνουν ένα μοναδικό χαρακτήρα. Υπέροχα αρώματα, βανίλιας, ζαχαρωτών και αμυγδάλου, δίνουν τη θέση τους σε μοναδικές γεύσεις. Μέλι, καραμέλα και καπνός, πολύς ζεστός καπνός. Μιλάμε για το πλέον τυρφώδες whisky του κόσμου, στα 137.3 ppm. Ατελείωτο, απολαυστικό τελείωμα. Ο κορυφαίος Master Distiller, Jim Mc Ewan αποχαιρετά την βιομηχανία μετά από 52 χρόνια, με ένα έργο τέχνης.

The Flames of the Phoenix - Ένα Lagavulin από παρθένες βελανιδιές και τα πιο καπνιστά αποθέματα του αποστακτηρίου, στα οποία τα πλούσια, τυρφώδη βαρέλια οδηγούν την αλμύρα, τα μπαχαρικά και τον καπνό στον αιώνιο χορό τους με την απόλυτη γλυκύτητα.

Whisky υπερπαραγωγή. Πέντε χρόνια παλαίωση σε αμερικάνικη βελανιδιά, του δίνουν ένα μοναδικό χαρακτήρα. Υπέροχα αρώματα, βανίλιας, ζαχαρωτών και αμυγδάλου, δίνουν τη θέση τους σε μοναδικές γεύσεις. Μέλι, καραμέλα και καπνός, πολύς ζεστός καπνός. Μιλάμε για το πλέον τυρφώδες whisky του κόσμου, στα 208 ppm. Ατελείωτο, απολαυστικό τελείωμα. Ο κορυφαίος Master Distiller, Jim Mc Ewan αποχαιρετά την βιομηχανία μετά από 52 χρόνια, με ένα έργο τέχνης.