Με ειδικές τεχνικές οινοποίησης και ιδιαίτερη φροντίδα από το αμπέλι ως το μπουκάλι, δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι αυτό το single-vineyard Ξινόμαυρο (από το ομώνυμο αμπελοτόπι Σκαντζόχοιρος) ξεχωρίζει και συζητιέται πολύ. Ένα ερυθρό κρασί που θα σας ενθουσιάσει, είτε ανήκετε στους ορκισμένους φαν της ποικιλίας του Ξινόμαυρου, είτε όχι.

Με ειδικές τεχνικές οινοποίησης και ιδιαίτερη φροντίδα από το αμπέλι ως το μπουκάλι, δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι αυτό το single-vineyard Ξινόμαυρο (από το ομώνυμο αμπελοτόπι Σκαντζόχοιρος) ξεχωρίζει και συζητιέται πολύ. Ένα ερυθρό κρασί που θα σας ενθουσιάσει, είτε ανήκετε στους ορκισμένους φαν της ποικιλίας του Ξινόμαυρου, είτε όχι.

Ένα πληθωρικό ερυθρό κρασί από Ξινόμαυρο, με πολύ μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης, για πολύ ιδιαίτερες περιπτώσεις. Το κορυφαίο κρασί από την ΠΟΠ Αμύνταιο και το Ξινόμαυρο με τις περισσότερες διακρίσεις παγκοσμίως, κάνοντας την ποικιλία γνωστή σε όλο το κόσμο. Χαρακτηρίζεται από περίτεχνα πικάντικα αρώματα, γεμάτο στόμα και σωστά έντονες τανίνες.