Φεστιβάλ -ή πανηγύρι- του κρασιού του Μπορντό 2012 House of Wine:Χορηγός Κάθε χρόνο, από τις 28 Ιουνίου έως την 1η Ιουλίου, το Μπορντό γιορτάζει αυτό που κάνει καλύτερα με ένα φανταστικό τετραήμερο φεστιβάλ για τον εορτασμό του κρασιού. Η εκδήλωση περιλαμβάνει παρέλαση των αρμάτων του Βάκχου, γευσιγνωσία κρασιού, περιηγήσεις των αμπελώνων και αγώνες ...ταχύτητας σε βαρέλια κρασιού, για να μην αναφέρουμε το άφθονο καλό φαγητό και ποτό. Μικροί και μεγάλοι μπορούν να μάθουν όσο περισσότερα για την τέχνη της αμπελουργίας σε μια εκπαιδευτική έκθεση με τίτλο «Vintage Grapes». Οι γιορτές λήγουν την τελευταία Κυριακή με μια θεαματική επίδειξη πυροτεχνημάτων δίπλα στο ποτάμι που φωτίζει το νυχτερινό ουρανό.
 Όχι, δεν είναι ένα γευσιγνωστικό γεγονός για τους απανταχού γευσιγνώστες. Είναι ένα πανηγύρι κρασιού για όλους! ¨Ένα πανηγύρι για να δοκιμάσετε αλλά και για να πιείτε κρασί, να απολαύσετε τις τοπικές σπεσιαλιτέ, να ακούσετε μουσική από όλο τον κόσμο -σύγχρονη, τζαζ ή κλασσική-, να διασκεδάσετε, να χαρείτε και ...να μεθύσετε και λίγο! Και όλα αυτά στη ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα ενός "πανηγυριού". Και όταν αυτό το πανηγύρι γίνεται στην "κοιτίδα" του οίνου, το μυθικό Μπορντό, είναι ένα οινικό γεγονός που ασφαλώς ξεφεύγει από τα στενά όρια του "πανηγυριού", χωρίς όμως να παύει να διατηρεί τον πανηγυριώτικο χαρακτήρα του!

Ας πάρουμε όμως τις εκδηλώσεις μία-μία, όπως μας τις παρουσιάζει το επίσημο πρόγραμμα:

Η Τέχνη του εορτασμού και της ανακάλυψης !

 Οι λάτρεις του κρασιού, των τροφίμων, της απόλαυσης αλλά και του πολιτισμού θα απολαύσουν την υπέροχη ατμόσφαιρα της Γιορτής του Κρασιού του Μπορντό. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να επωφεληθούν από ένα εξαιρετικό πρόγραμμα για να ανακαλύψουν την αρχιτεκτονική ομορφιά του Μπορντό, τα πολιτιστικά του στοιχεία αλλά και τους αμπελώνες που το περιβάλλουν.

Η Τέχνη του εορτασμού και της ανακάλυψης !

 80 περίπτερα που έχουν ονομασίες προέλευσης από το Μπορντό και την Ακουιτανία, καθώς και τα "μεγάλα ονόματα" των κρασιών του Μπορντό, σχηματίζουν ένα "δρόμο του κρασιού" που εκτείνεται πάνω από 2 χλμ. κατά μήκος της όχθης του ποταμού Garonne. Οι επισκέπτες θα είναι σε θέση να ανακαλύψουν την πλούσια ποικιλία από κρασιά της περιοχής, από τις 11 π.μ. έως τα μεσάνυχτα στα οκτώ κύρια περίπτερα Ονομασίας Προέλευσης...

Χονγκ Κονγκ: Η τιμώμενη πόλη

Μετά το Πόρτο, το Μόναχο, τη Φουκουόκα, την Αγία Πετρούπολη και το Κεμπέκ, η τιμώμενη πόλη του τρέχοντος έτους είναι το Χονγκ Κονγκ. Το επίσημο περίπτερο του Χονγκ Κονγκ (400 m2) θα είναι μια ιδανική ευκαιρία για την πόλη να παρουσιάσει τα πολιτιστικά και τουριστικά αξιοθέατα.

Το Σχολείο Οίνου του Μπορντό.

Η εκπαίδευση είναι ένα από τα κλειδιά για την ανακάλυψη και την κατανόηση των κρασιών του Μπορντό χάρη στα ευχάριστα και διαδραστικά εργαστήρια, που περιλαμβάνουν γευσιγνωσίες, τεστ αρωμάτων και παιχνίδια.

Το Μουσικό φεστιβάλ του Μπορντό.

 Η Esplanade des Quinconces θα μετατραπεί σε ένα γιγάντιο αμφιθέατρο για τρεις παραστάσεις. Το Μουσικό Φεστιβάλ Μπορντό περιλαμβάνει μουσική από όλο τον κόσμο, από την κλασική μουσική μέχρι την τζαζ! Η υπέροχη Stacey Kent, η Εθνική Ορχήστρα του Aquitaine και η εκπληκτική τραγουδίστρια της αμερικανική τζαζ Dianne Reeves θα εμφανιστούν σε αυτό το όμορφο αμφιθέατρο.

Θέαμα Ήχος και Φως.

Κάθε βράδυ, η Γιορτή του Κρασιού Μπορντό θα παρουσιάσει την οπτικοακουστική παράσταση σε προβολή στις προσόψεις του στο Palais de la Bourse. Το θέμα αυτής της παράστασης ήχου και φωτός θα είναι: "Ο κόσμος αγαπάει το Μπορντό, το Μπορντό αγαπά τον κόσμο".

Το φεστιβάλ πυροτεχνημάτων του Μπορντό

Κάθε βράδυ, μια επίδειξη πυροτεχνημάτων πάνω από το ποταμό Garonne θα συνοδεύεται από διάφορες μουσικές παραστάσεις. Εφέτος, οι Ηνωμένες Πολιτείες , η Αυστραλία, η Ισπανία και, φυσικά, η Γαλλία θα είναι οι τιμώμενες χώρες σε αυτή την επίδειξη πυροτεχνημάτων.