Mon dieu! Μόλις ένας στους πέντε Γάλλους πίνει πια κρασί καθημερινά!
Σοκ σε όλο τον κόσμο προκάλεσε μια μεγάλη έρευνα στη Γαλλία που έγινε για λογαριασμό του Υπουργείου Γεωργίας και που επαναλαμβάνεται κάθε 4 χρόνια.

Η έρευνα αποκαλύπτει το ...αδιανόητο: Η κατανάλωση κρασιού στη χώρα του κρασιού έπεσε σε νέο χαμηλό, και τώρα πια αντιστοιχεί λιγότερο από ένα ποτήρι κρασιού την ημέρα σε κάθε ενήλικα Γάλλο ή Γαλλίδα! Η ίδια έρευνα αποκαλύπτει ότι τα διάφορα αναψυκτικά και οι χυμοί φρούτων σπρώχνουν το κρασί μακριά από το τραπέζι των Γάλλων.

Λιγότεροι από ένας στους πέντε ενήλικες πίνει πια κρασί σχεδόν καθημερινά, και τόσο τα θέματα υγείας όσο και τα προβλήματα της οικονομίας διατηρούν μια συνεχόμενη πτωτική τάση στην κατανάλωση κρασιού.

Η έρευνα, που δημοσιοποιήθηκε την εβδομάδα που πέρασε, αποκάλυψε ότι οι άνθρωποι που πίνουν κρασί καθημερινά έπεσε από 21% που ήταν πριν από 5 χρόνια, στο 17% το 2010. Το ίδιο χρονικό διάστημα, οι περιστασιακοί καταναλωτές κρασιού -όσοι δηλαδή πίνουν ένα ή δύο ποτήρια την εβδομάδα, ανέβηκε από το 41% στο 45%.

Η έρευνα ουσιαστικά τεκμηριώνει μια μακρά πτωτική τάση στην κατανάλωση κρασιού από 160 λίτρα/ ενήλικα το 1965 σε μόλις 57 λίτρα το 2010, που αντιστοιχεί σε πτώση από 3 ποτήρια την ημέρα σε κάτι λιγότερο από 1 ποτήρι την ημέρα. Επίσης, άλλος ένας δείκτης είναι εντυπωσιακός: Το 1980 στα μισά γεύματα υπήρχε κρασί, ενώ το 2010 μόλις στο 1/4.

Αν βέβαια αναλογιστούμε την κατανάλωση των ...450 λίτρων / άτομο στη Σιέννα του 16ου αιώνα, οι σημερινές καταναλώσεις είναι απλά ...παιδικές!

Εμείς θα σχολιάσουμε ότι δεν χάθηκαν ...τα πάντα: Ο Γάλλος Πρόεδρος Nicolas Sarkozy είχε δηλώσει σε μια εναρκτήρια ομιλία του σε συνέδριο ότι "Δεν έχω πιεί ούτε μια σταγόνα οινοπνεύματος σε όλη μου τη ζωή. Στη Γαλλία! Και εντούτοις οι Γάλλοι με εξέλεξαν πρόεδρο"...

Λέτε αυτή η δήλωση να έπαιξε ρόλο την τελευταία του ήττα; Λέτε οι Γάλλοι να τον τιμώρησαν;