Tagged with 'Οίνου'

Η γευστική δοκιμή που άλλαξε τον κόσμο του κρασιού

Αν ψάξετε στο Google για τη φράση "Judgment of Paris", αυτά που θα βρείτε θα έχουν να κάνουν με το μυθολογικά διαγωνισμό ομορφιάς μεταξύ Ήρας, Αθηνάς και Αφροδίτης με κριτή τον Πάρι της Τροίας. Εμείς βέβαια δεν θα μιλήσουμε για αυτό, αλλά για ένα άλλο "διαγωνισμό ομορφιάς", κρασιών αυτή τη φορά, πολύ πραγματικό, που πήρε το ίδιο όνομα επειδή έγινε στο Παρίσι!

Διαβάστε Περισσότερα

Κυριακή στην Οινότρια Γη



Πως περνάει κανείς είτε μόνος, με παρέα ή με την οικογένειά του ένα πολύ ευχάριστο Κυριακάτικο πρωινό, μακρυά από την πολύβουη πόλη, τις έγνοιες, το ΔΝΤ...;

Με μια εκδρομή στην εξοχή, μόλις 30 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας! Και μάλιστα, μια εκδρομή με επίκεντρο το κρασί!

Στην Οινότρια Γη λοιπόν, στο όμορφο κτήμα-οινοποιείο του Κώστα Λαζαρίδη στο Καπανδρίτι, το House of Wine διοργανώνει την επόμενη Κυριακή 28 Νοεμβρίου μια εκδήλωση που τα έχει όλα: Εξοχή, ξενάγηση σε ένα πρότυπο οινοποιείο, στα μουσεία οίνων και αποσταγμάτων, στους χώρους παλαίωσης βοτανικού ξυδιού, στα υπόγεια κελάρια... γευστική δοκιμή των θαυμάσιων κρασιών του κτήματος με συντονιστή τον Θόδωρο Λέλεκα, και ένα πλούσιο γεύμα με απίθανες γαστρονομικές δημιουργίες μοντέρνας Μεσογειακής κουζίνας στο buffet του lunch που βέβαια συνοδεύονται αρμονικά με τα υπέροχα κρασιά του Κτήματος.

Σας προτείνουμε μια απόδραση από την καθημερινότητα... με το House of Wine!

Διαβάστε Περισσότερα

Οινοκριτικοί, οινοκριτική... ένα email, κάποιες απόψεις

Από το φίλο του House of Wine κ. Αλέξανδρο Διονυσόπουλο λάβαμε ένα email που κατά τη γνώμη μας θίγει ένα σημαντικό θέμα: Την αξιοπιστία των οινοκριτικών και την ύπαρξη μεταξύ τους διαφορετικών απόψεων όσον αφορά στις κρίσεις τους για το ίδιο κρασί.

Με την άδεια του κ. Διονυσόπουλου δημοσιεύουμε εδώ την αλληλογραφία μας (με πολύ μικρές διορθώσεις και προσθήκες για τις ανάγκες του άρθρου).

Γράφει λοιπόν ο κ. Διονυσόπουλος:

"Θα ήθελα να σας δώσω συγχαρητήρια για την πληρότητα της ηλεκτρονικής κάβας σας αλλά και για τις πολύ καλές τιμές, ομολογουμένως.

Έχω ωστόσο μια μικρή απορία την οποία θα ήθελα να μου λύσετε."

Διαβάστε Περισσότερα

ΜΕΓΑΛΕΣ ΗΜΕΡΕΣ στο Κτήμα Παλυβού

Ο τρύγος του 2011 άρχισε γεμάτος υποσχέσεις...

Το Κτήμα Παλυβού ανοίγει τις πόρτες του την Παρασκευή 2, το Σάββατο 3 και την Κυριακή 4 Σεπτεμβρίου 2011 και περιμένει παλιούς και νέους φίλους για να γιορτάσουμε μαζί την καινούρια οινική χρονιά.

Ελάτε να σας ξεναγήσουμε στα αμπέλια, να δοκιμάσουμε μαζί τον πρώτο μούστο, να ζήσουμε ένα μοναδικό τριήμερο γεμάτο αρώματα , γεύσεις , τέχνηκαι μουσική …..

Διαβάστε Περισσότερα