Τι θα πιούμε στις γιορτές

Is the most wonderfull time of the year σου λέει ο άλλος. Εγω λέω οτι όντως είναι μια ωραία εποχή του χρόνου. Τώρα αν είναι η καλύτερη δεν είμαι τόσο σίγουρος, πολύ δε περισσότερο, αν αναλογιστώ οτι για μια απόσταση Σύνταγμα Πειραιά, μπορεί να χρειαστώ και καναδυό ώρες. Ωραία είναι λοιπόν, αλλά αν είναι τόσο ωραία όπως λέει και το τραγούδι, αυτό δεν το ξέρω. Ωστόσο, ξέρω κάτι άλλο.

 

Θα πιούμε

 

Ναι, για αυτό μπορώ να είμαι σίγουρος. Έτσι κι αλλιώς δε χρειαζόμαστε και γιορτές για να πιούμε κάτι καλό. Εμείς εδώ λοιπόν στο HOW θα προσπαθήσουμε να βοηθήσουμε ώστε να κάνετε τις σωστές επιλογές για τα δώρα σας, είτε για τα αγαπημένα σας πρόσωπα, είτε για τον εαυτό σας. Ξεκινάω με το απολύτως αναμενόμενο.

 

 

Σκέφτηκα φέτος να κάνω την έκπληξη και να μην προτείνω καθόλου whisky. Σκέφτηκα όμως ακόμη δυο πράγματα κι άλλαξα γνώμη.

 

Καταρχάς σκέφτηκα τον κατάλογο του HOW με τις τόσες ποιοτικές επιλογές. Κι αμέσως μετά σκέφτηκα κι ένα άλλο ανέκδοτο με τον Τοτό που είχα ακούσει. Πάμε λοιπόν.

 

Ξεκινάω με μερικά αγαπησιάρικα, που θα αρέσουν σε αγόρια και κορίτσια. Γιατί είναι κομματάκι δύσκολο να μην αρέσουν σε κάποιον το δωδεκάρι Cragganmore, το αντίστοιχο δωδεκάρι Redbreast, το επίσης δωδεκάρι Tamdhu και το δεκαπεντάρι Glenallachie.

 

Πάω τώρα σε πιο ιδιότροπες καταστάσεις, όπου μπορώ να ξεχωρίσω το εξαίσιο Oban 12 ετών Legends Untold, το υπέροχο και αγαπημένο Glen Scotia Victoriana και το whisky ορχήστρα Wolfburn Northland. Κι αν θέλετε κι ένα γιαπωνέζικο της προκοπής, ένα Yoichi είναι οτι πρέπει.

 

Ας πάμε και σε λίγη ή περισσότερη τύρφη. Ιδανική επιλογή για αρχαρίους στην τύρφη το εξαιρετικό Wolfburn Morven και με λίγο περισσότερη τύρφη το κλασικό κι αγαπημένο δωδεκάρι Bowmore. Αν όμως θέλουμε hard core καταστάσεις, πάμε σε δεκάρι Port Charlotte και δεκάρι Laphroaig.

 

Πολλά ακόμη και τα θυμάμαι ένα ένα, οπότε κι έτσι τα αναφέρω χωρίς να τα βάζω σε κάποια κατηγορία, αφού εξάλλου υπάρχουν και τα γευσιγνωστικά σχόλια για να δείτε τι ακριβώς είναι το καθένα. Μας αρέσουν λοιπόν πολύ, τα δωδεκάρια Benriach και Inchmoan, καθώς επίσης το πενταράκι Ardbeg και το δεκαπεντάρι Glen Scotia.

 

Τέλος (?) , αν θέλουμε να πάμε σε πιο extreme καταστάσεις, τα Mortlach Special Release 2022, και Samaroli Spey είναι σε άλλο επίπεδο.

 

Να πιούμε και λίγο(όντως) cognac?

 

Χειμώνας είναι, ας το πιούμε.

 

Ξεκινάμε με Remy Martin VSOP και συνεχίζω με δυο επιλογές που πάντα προτιμάω. Μας αρέσουν πολύ λοιπόν, στην κατηγορία VSOP το σπουδαίο Martell VSOP Mentaillon και στην κατηγορία XO το υπέροχο Martell Cordon Bleu.

 

 

Τώρα να πιούμε και λίγο (όχι και τόσο) ρούμι.

 

Επιλέγουμε κάποια από τον κατάλογο, που μας αρέσουν όλα για διαφορετικούς λόγους το καθένα. Στα αγαπημένα μας πάντοτε συγκαταλέγεται το εξαιρετικό Havana Club Selection de Maestros και το Mount Gay XO. Με το εκπληκτικό 1731 Belize 7 ετών πάμε σε άλλη κατηγορία, όπως επίσης με το Navy Island Navy Strength και το σπουδαίο Hampden Overproof. Κι ακόμη πιο ψηλά, για προφανείς λόγους, με τα Samaroli Barbados Rhapsody και Mount Gay Collection Madeira.

 

Και λίγο τζιν.

 

Πολύ καλή επιλογή το new entry στον κατάλογό μας Ukiyo Blossom, ενώ το Monkey 47 παραμένει σταθερή επιλογή. Μας αρέσουν επίσης τα Botanist και Plymouth, ενώ με ένα πρόχειρο σκανάρισμα στο μυαλό μου, το 44 N, νομίζω οτι είναι το καλύτερο στην ελληνική αγορά.

 

Και του χρόνου