Διαθέτει εντυπωσιακό, ζωντανό, τριανταφυλλένιο χρώμα, και φρεσκάδα στη μύτη με αρώματα φρέσκων φρούτων. Πολύπλοκο γευστικά, με όμορφη οξύτητα, αλλά και ήπια, κομψή γλυκύτητα στο τέλος, το Ροζέ του Κτήματος Θεοδωρακάκου πίνεται μόνο του ή συνοδεύει ιδανικά καλοκαιρινές κόκκινες σάλτσες σε όμορφα ελαφρά καθημερινά πιάτα, καθώς και πλατό τυριών ή φρούτων.

Ευχάριστο, αρωματικό, ελαφρύ και ημίξηρο λευκό κρασί, ικανό να μας ανεβάσει την διάθεση, όλες τις ώρες της ημέρας και όλες τις εποχές του χρόνου. Με φανταστική σχέση τιμής ποιότητας είναι ιδανικό κρασί για πάρτι αλλά και για το καθημερινό τραπέζι. Συνοδεύει ελαφριά φαγητά, μεζεδάκια αλλά και φρούτα.

Δύο εξαιρετικές ερυθρές Αιγαιοπελαγίτικες ποικιλίες, το Μαυροτράγανο και η Μανδηλαριά, συνδυάζονται πολύ όμορφα σε ένα ροζέ κρασί γεμάτο ζωντάνια και φρουτένια αρώματα. Το Σαντορινιό terroir προικίζει το κρασί με ορυκτότητα και ζωηρή οξύτητα και το φέρνει δίπλα σε πολλά διαφορετικά εδέσματα της μεσογειακής κουζίνας.