Τυπικό στα χαρακτηριστικά του, ανθικό, ελαφρύ Μοσχοφίλερο, σε εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής. Η κατηγορία των οικονομικών εμφιαλωμένων Ελληνικών κρασιών, εμπλουτίζεται με ένα κρασί το οποίο δεν απαιτεί κάποια γιορτινή περίσταση για να καταναλωθεί αλλά με αυτή την τιμή προορίζεται για το καθημερινό σας τραπέζι.

Μπορεί κάποιοι να είναι επιφυλακτικοί απέναντι στα ροζέ ημίγλυκα κρασιά, όμως αυτά τα κρασιά είναι ιδιαίτερα ελκυστικά και ακαταμάχητα. Το ροζέ χρώμα, τα φρουτώδη αρώματα, η δροσιά στο στόμα και η γλυκύτητα είναι ένας συνδυασμός που δύσκολα του προβάλεις αντίσταση. Και το fairytale τα έχει όλα αυτά, με το Μοσχάτο σε συνδυασμό με την Μαυροδάφνη να μας μεταφέρουν σε ένα γευστικό παραμύθι!

Η Ζίτσα είναι μία ‘ταπεινή’ ζώνη ΠΟΠ, που δίνει ‘τίμια’ λευκά κρασιά από την Ηπειρώτικη ποικιλία Ντεμπίνα. Εδώ το πιο κλασικό κρασί από τον συνεταιρισμό της Ζίτσας, που αποτελεί το πρώτο παραγωγό της περιοχής, με πορεία συνεχώς ανοδική και εντυπωσιακή ως προς την ποιότητας των κρασιών. Ελαφρύ, δροσερό, ευκολόπιοτο κρασί με πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας, που μας επιτρέπει να το απολαμβάνουμε καθημερινά.

Φρέσκο, ευχάριστο και δροσιστικό, ο Ηλιοστάλαχτος είναι ένα κρασί με μεγάλες δυνατότητες γευστικών συνδυασμών αλλά και απόλαυσης.

Η Μαυροδάφνη εξελίσσεται σε σπουδαία και πολυδυναμική ποικιλία. Εκτός από τα γλυκά κρασιά την έχουμε δει σε πλούσια και με δυναμικό παλαίωσης ερυθρά, σε χαρμάνια, σε ροζέ κρασιά! Τώρα την βλέπουμε και σε μία φρέσκια, δροσερή και φρουτένια εκδοχή, που δεν αφήνει πολλά περιθώρια αντίστασης. Είναι από τα κόκκινα που τα δροσίζουμε ελαφρώς και τα πίνουμε πολύ ευχάριστα μέσα στο κατακαλόκαιρο συνοδεύοντας ακόμα και πιάτα βασισμένα στα ψάρια. Η Σωσσάνα και ο Λουκάς Κατσικώστας ποντάρουν στα κρασιά ‘δεξαμενής’ όχι μόνο όταν πρόκειται για λευκά αλλά και για τα κόκκινα και από ότι φαίνεται από αυτό την Μαυροδάφνη κάνουν πολύ καλά!

Είναι δύσκολο να μη το "ερωτευθεις" αφού σφύζει από αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου τροπικών φρούτων και λουλουδιών στη μύτη, ενώ στο στόμα συνδυάζει μια υπέροχη γλύκα, με ελαφρύ χαρακτήρα και δροσιστικές φυσαλίδες. Ένα καλοφτιαγμένο Moscato d' Asti, από τη γειτονική Ιταλία με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής που σίγουρα θα σας ξετρελάνει.