Εντυπωσιακό γλυκό κρασί, από τα κορυφαία της αγοράς. Η πρώτη "έκρηξη" των τυπικών αρωμάτων του Μοσχάτου σε μύτη και στόμα, ακολουθείται από τη γλυκιά, μεστή του γεύση που αντισταθμίζεται από τέλεια οξύτητα.

Αγαπημένο γλυκό ‘project’ της ομάδας της ΓΑΙΑΣ. Καλοφτιαγμένο, ποιοτικό και απολαυστικό, δίνει μία διαφορετική νότα στην ώρα του επιδορπίου μετά από ένα πλούσιο δείπνο. Ακόμα μία απόδειξη ότι το Αγιωργίτικο είναι πολύπλευρη ποικιλία.

Μονοποικιλιακό ερυθρό ΠΟΠ γλυκό κρασί από την κρητική ποικιλία Λιάτικο και ένα εξαιρετικό οινοποιείο του νησιού που θα κλείσει ιδανικά ένα εκλεπτυσμένο γεύμα. Τα σταφύλια λιάζονται, ζυμώνουν με τις αυτόχθονες ζύμες και ωριμάζουν για 6 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας απίστευτα πολύπλοκη διάσταση με αρώματα και γεύσεις αποξηραμένων φρούτων και καραμέλας και ατελείωτη επίγευση.

Υπέροχο πυκνό φρούτο, απίστευτη πολυπλοκότητα, αισθητή οξύτητα και πολύ ισορροπημένη γλυκύτητα σε ένα κρασί που έχει ωριμάσει για 10 χρόνια σε βαρέλια πριν έρθει στα ποτήρια μας. Μπορεί το Ξινομαύρο να έχει συνδεθεί με τα εξαιρετικά ξηρά ερυθρά κρασιά με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης, όμως αυτό το κρασί αποδεικνύει ότι το Ξινόμαυρο μπορεί να δώσει και σπουδαία γλυκά κρασιά!