Από τη Χ. Κυριακοπούλου 



Θυμάμαι την πρώτη φορά που δοκίμασα την Septem Sunday’s Golden ale ότι ήταν περίπου η ίδια περίοδος. Μόλις δηλαδή είχα επιστρέψει από τις διακοπές μου και  νοσταλγούσα τα καλοκαιρινά αρώματα και γεύσεις, την φρεσκάδα των φρούτων και το αεράκι από τις αμμουδερές παραλίες. Εκεί στα τέλη Αυγούστου στην Αθήνα μετά από την δουλειά σε ένα μαγαζί στην Καισαριανή με Γερμανική κουζίνα ο ιδιοκτήτης μου πρότεινε την πρωτοεμφανιζόμενη τότε ελληνική μπύρα από την Χαλκίδα. Μόλις γέμισα το ποτήρι μου, δοκίμασα τις πρώτες γουλιές και  άφησα τον ουρανίσκο να επεξεργαστεί την αφρώδη μπύρα. Αμέσως παρασύρθηκα και η αρχική διάθεση για κριτική έγινε αυτόματα ελεύθερη απόλαυση. Αρώματα βοτάνων, λουλουδιών και κυρίως εσπεριδοειδών με ταξίδεψαν πάλι στον καλοκαιρινό μου προορισμό. Στο τελείωμα η γλυκιά αίσθηση από το μέλι και η φρεσκάδα από το ροδάκινο με έπεισαν ότι δεν χρειάζεται να είσαι σε μια παραλία για να νιώθεις ότι είσαι σε κλίμα ευχάριστων διακοπών.


Αυτή η ελληνική μπύρα έχει 3 βασικά χαρακτηριστικά, προσωπικότητα, χαρακτήρα και πληθωρικότητα. Στη μύτη και στο στόμα της εναλλάσσονται πολύπλοκα αρώματα και η γεύση της είναι ισορροπημένη και πολύ γεμάτη. Σε συζήτηση που είχα με τον δημιουργό της Σοφοκλή Παναγιώτου μου είπε ότι το μυστικό της Sunday’s είναι το καλό μέλι άνθεων και οι τύποι λυκίσκου που χρησιμοποιούνται.


Τρία χρόνια μετά την παραγωγή της και εκείνη την πρώτη  γευστική δοκιμή και  πάλι μετά τις διακοπές του Αυγούστου ενημερώθηκα για την σημαντική επιτυχία της. Η χαλκιδιώτισσα συμμετείχε σε έναν από τους πιο βασικούς διεθνείς διαγωνισμούς, τον International Beer Challenge 2012 στο Λονδίνο και αναδείχθηκε η κορυφαία μπύρα στην κατηγορία της φορώντας το χρυσό μετάλλιο.


Τα καλά νέα μαζί με όλες τις μπύρες που διακρίθηκαν ανακοινώθηκαν πριν από λίγες μέρες. Είναι γενικά σπουδαίο ελληνικές μπύρες να στέκονται επάξια σε ένα διαγωνισμό τέτοιου κύρους  με δύναμη να επηρεάζει την παγκόσμια αγορά μπύρας.


Οι Ελληνικές μπύρες όπως φαίνεται έχουν παρόν και μέλλον. Εμείς δίνουμε τα συγχαρητήρια μας και περιμένουμε και άλλα τέτοια νέα.


Εσείς μπορείτε να δοκιμάσετε την Septem Sunday’s Golden ale που φυσικά υπάρχει στο portofolio του House of wine και να μοιραστείτε μαζί μας τις δικές σας εντυπώσεις. Ταιριάζει από καλοψημένα μπάρμεκιου μέχρι γλυκά.


Επίσης μπορείτε να ρίξετε μια ενημερωτική ματιά σε όλες τις φετινές νικητήριες μπύρες και κατηγορίες του διαγωνισμού που επί 16 χρόνια αποτελεί θεσμό και φέτος ξεχώρισε 178 αργυρές μπύρες, 95 ασημένιες και 30 χρυσές.
 




Beer Name

Medal

Category

Sharp's Quadrupel Ale 2011

Gold

Ales

Oakham Citra

Gold

Ales

Samuel Adams Third Voyage

Gold

Ales

Elgood's Marks and Spencers Sandringham Diamond Ale

Gold

Ales

Doppio Malto Mahogany IPA

Gold

Ales

Fyne Hurricane Jack

Gold

Ales

Fyne Jarl

Gold

Ales

Harveys Imperial Extra Double Stout

Gold

Ales

Harveys Old Ale

Gold

Ales

Moretti Doppio Malto

Gold

Ales

Brasserie des Sources Bellerose

Gold

Ales

McCashins Stoke Gold

Gold

Ales

Oakham Bishops Farewell

Gold

Ales

St Austell Marks and Spencers Cornish Ale

Gold

Ales

Shepherd Neame Late Red

Gold

Ales

Valscura PatriarcAle

Gold

Ales

Floris Kriek

Gold

Fruit Beers

Samuel Adams Double Bock

Gold

Lagers

Curious Brew Lager

Gold

Lagers

Samuel Adams A Dark Night In Munich

Gold

Lagers

Manns Brown

Gold

NABLAB

St Austell Proper Black

Gold

Speciality Beers

Septem Sunday's Honey Golden Dew

Gold

Speciality Beers

Samuel Adams Triple Bock

Gold

Speciality Beers

Samuel Adams Utopias 2011

Gold

Speciality Beers

Innis and Gunn Irish Whisky Cask

Gold

Speciality Beers

Harveys Prince of Denmark

Gold

Stouts or Porters

Weihenstephaner Vitus

Gold

Wheat Beers

Collesi Imper Ale Chiara

Gold

Wheat Beers

Trieste Theresianer Unfiltered Wit

Gold

Wheat Beers

Baltika Old Bobby Ale

Silver

Ales

Baltika & Brewdog Russian Double Imperial IPA

Silver

Ales

Samuel Adams 5 Crown Imperial Stout

Silver

Ales

Samuel Adams Imperial Stout

Silver

Ales

Samuel Adams Latitude 48

Silver

Ales

Samuel Adams Stony Brook Red

Silver

Ales

Samuel Adams Wee Heavy

Silver

Ales

Huyghe Delirium Tremens

Silver

Ales

Bamberg Altbier

Silver

Ales

Bamberg Kölsch

Silver

Ales

Ballistic Gargoyle India Pale Ale

Silver

Ales

Dark Star Six Hop

Silver

Ales

Doppio Malto Bitterland

Silver

Ales

Everards Original

Silver

Ales

Collesi Imper Ale Nera

Silver

Ales

Collesi Imper Ale Triplo Malto

Silver

Ales

Fuller's ESB

Silver

Ales

Fyne Highlander

Silver

Ales

Harveys Georgian Dragon

Silver

Ales

Harveys Lewes Castle Brown Ale

Silver

Ales

Harveys Tom Paine

Silver

Ales

Hawthorn Amber Ale

Silver

Ales

Hook Norton Old Hooky

Silver

Ales

Birrificio Olmaia LA '5'

Silver

Ales

Liberation 140

Silver

Ales

Ringwood Old Thumper

Silver

Ales

McCashins Stoke Amber

Silver

Ales

McCashins Stoke IPA

Silver

Ales

Moorhouse's Black Cat

Silver

Ales

Moorhouse's Pendle Witches Brew

Silver

Ales

Septem Mary Rose

Silver

Ales

Okells Dr Okells IPA

Silver

Ales

Mexicana Red Pig Mexican Ale

Silver

Ales

Purity Pure Gold

Silver

Ales

Purple Moose Dark Side of the Moose

Silver

Ales

Batemans Marks and Spencers Lincolnshire Best Bitter

Silver

Ales

Meantime Marks and Spencers Greenwich Red Ale

Silver

Ales

Brains Dark

Silver

Ales

Brains SA Gold

Silver

Ales

Shepherd Neame Sainsbury's Taste the Difference Summer Ale

Silver

Ales

Salopian Oracle

Silver

Ales

Shepherd Neame Canterbury Jack

Silver

Ales

Bristol Southville Hop

Silver

Ales

Buxton Wild Boar

Silver

Ales

Elgoods Warrior

Silver

Ales

Harviestoun Bitter & Twisted

Silver

Ales

Salopian Darwin's Origin

Silver

Ales

St Austell Admirals Ale

Silver

Ales

St Austell HSD

Silver

Ales

St Austell Proper Job

Silver

Ales

Stewart Hollyrood

Silver

Ales

Tatton Obscure

Silver

Ales

Thornbridge Halcyon

Silver

Ales

Thwaites Lancaster Bomber

Silver

Ales

Archipelago Bohemian Lager

Silver

Lagers

Samuel Adams Black Lager

Silver

Lagers

Samuel Adams Noble Pils

Silver

Lagers

Loscher Hell

Silver

Lagers

Faust Eisbock

Silver

Lagers

Budvar Bud Premier Select

Silver

Lagers

Bamberg Helles

Silver

Lagers

Bamberg Maibaum

Silver

Lagers

Birrificlo Turbacci Black

Silver

Lagers

Voll-Damm

Silver

Lagers

Moretti La Rossa

Silver

Lagers

Hite

Silver

Lagers

Laverstoke Park Farm Organic Lager

Silver

Lagers

Jever Pilsner

Silver

Lagers

Radeberger Pilsner

Silver

Lagers

Warsteiner Premium Verum

Silver

Lagers

Harviestoun Sainsbury's Taste the Difference Scottish Craft Lager

Silver

Lagers

Whitewater Belfast Lager

SIlver

Lagers

Bavaria Lager Shandy

Silver

NABLAB

Faust Hefe Weizen Alkoholfrei

Silver

NABLAB

Greene King Tolly English Ale

Silver

NABLAB

Samuel Adams Black Brown Coffee

Silver

Speciality Beers

Samuel Adams Grumpy Monk

Silver

Speciality Beers

Samuel Adams Harvest Pumpkin Ale

Silver

Speciality Beers

Green's Blonde Ale

Silver

Speciality Beers

Innis and Gunn Rum Finish

Silver

Speciality Beers

Amarcord Riserva Speciale

SIlver

Speciality Beers

Okells Aile

Silver

Speciality Beers

Meantime Marks and Spencers Greenwich Hospital Porter

Silver

Speciality Beers

Sharp's Honey Spiced Tripel 2011

Silver

Speciality Beers

Stewart Coconut Porter

Silver

Speciality Beers

Valscura Canipa

Silver

Speciality Beers

Samuel Adams Cream Stout

Silver

Stouts or Porters

Fuller's London Porter

Silver

Stouts or Porters

Fyne Sublime Stout

Silver

Stouts or Porters

Birrificio Olmaia BK

Silver

Stouts or Porters

Black Sheep Sainsbury's Taste the Difference Celebration Ale

Silver

Stouts or Porters

Samuel Adams Veloren

Silver

Wheat Beers

Faust Hefe Weizen Dunkel

Silver

Wheat Beers

Estrella Damm Inedit

Silver

Wheat Beers

Van Steenberge St Stefanus Blond

Bronze

Ales

Adnams Southwold Blonde Beer

Bronze

Ales

Adnams Southwold Summer Beer

Bronze

Ales

Adnams Southwold Summer IPA

Bronze

Ales

Arran Dark

Bronze

Ales

Arran Sunset

Bronze

Ales

Archipelago Irish Ale

Bronze

Ales

Baltika Imperial Russian Stout

Bronze

Ales

Black Sheep Ale

Bronze

Ales

Black Sheep Golden Sheep Ale

Bronze

Ales

Black Sheep Riggwelter

Bronze

Ales

Samuel Adams Belgian Session

Bronze

Ales

Samuel Adams Boston Ale

Bronze

Ales

Samuel Adams Derf's Secret Alt

Bronze

Ales

Samuel Adams Irish Red

Bronze

Ales

Samuel Adams Scotch Ale

Bronze

Ales

Samuel Adams Tasman Red

Bronze

Ales

Faust Auswanderer Bier

Bronze

Ales

Butcombe Bitter

Bronze

Ales

Butcombe Brunel IPA

Bronze

Ales

Butcombe Gold

Bronze

Ales

Bierland Pale Ale

Bronze

Ales

Bierland Stong Golden Ale

Bronze

Ales

Freeminer Co-Op Jubilation

Bronze

Ales

Freeminer Co-Op Salutation

Bronze

Ales

Doppio Malto Old IPA

Bronze

Ales

Doppio Malto Stone Ale

Bronze

Ales

Collesi Imper Ale Ambrata

Bronze

Ales

Fuller's 1845

Bronze

Ales

Fuller's Bengal Lancer

Bronze

Ales

Fuller's Discovery

Bronze

Ales

Fuller's Golden Pride

Bronze

Ales

Fuller's London Pride

Bronze

Ales

Fyne Ales Maverick

Bronze

Ales

Birrificio Turbacci Hopfull

Bronze

Ales

Green Jack Baltic Trader

Bronze

Ales

Green Jack Mahseer IPA

Bronze

Ales

Green Jack Ripper

Bronze

Ales

Greene King Morland Old Golden Hen

Bronze

Ales

Harveys Blue Label

Bronze

Ales

Harveys Star of Eastbourne

Bronze

Ales

Hawthorn Premium Pale Ale

Bronze

Ales

Moretti Grand Cru

Bronze

Ales

Hobsons Twisted Spire

Bronze

Ales

Hook Norton Haymaker

Bronze

Ales

Hook Norton Hooky Bitter

Bronze

Ales

Hook Norton Hooky Gold

Bronze

Ales

Hook Norton Twelve Days

Bronze

Ales

Amarcord Ama Bruna

Bronze

Ales

Birrifcio Olmaia LA '9'

Bronze

Ales

Holt 1849

Bronze

Ales

Joseph Holt Bitter

Bronze

Ales

Lees Moonraker

Bronze

Ales

Lee's The Governor

Bronze

Ales

Banks's Mild