You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Τσιγκέλω 2021
16,70 €
Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
SKU
4577
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Μαυροδάφνη, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
- Αγοράστε 6 με 15,36 € το ένα και κερδίστε 8%
Η Θεοδώρα Ρούβαλη, δεύτερη γενιά του οινοποιείου Ρούβαλη έχει αναλάβει τα ηνία και δημιουργεί υπέροχα κρασιά με προσήλωση στην ανάδειξη του terroir της Αιγιαλείας. Τσιγκέλω ονομάζεται ο ποιοτικότερος κλώνος της Μαυροδάφνης και εδώ έχουμε μία εξαιρετική ξηρή έκφραση της ποικιλίας από αμπελώνες σε υψόμετρο 650 μέτρων. Το κρασί που ωρίμασε για μερικούς μήνες σε πήλινους χειροποίητους αμφορείς, διακρίνεται για την φρεσκάδα, την καθαρότητα του φρούτου και τις ευγενικές τανίνες. Είναι ερυθρό κρασί που μπορεί να άνετα να συνοδεύσει και πιάτα ψαριών.
Το χρώμα του είναι μέτριο βιολετί. Τα εκφραστικά αρώματα κόκκινων φρούτων όπως το κεράσι και το κράνο σε συνδυασμό με τις νότες δάφνης, βοτάνων και σοκολάτας δημιουργούν ένα πολυδιάστατο αρωματικό προφίλ. Η γεύση του είναι βελούδινη με δροσερή οξύτητα, ένταση φρούτου και επίγευση που διαρκεί.
| Παραγωγός | Ρούβαλη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Αφήνοντας την πεδιάδα για τις ορεινές πλαγιές της Αιγιάλειας, η ποιοτική και αυτόχθονη Τσιγκέλω αναζωογονείται ριζικά και εγκαταλείπει τη γλυκιά προοπτική της, για να χαρίσει εδώ ένα ακαταμάχητο ξηρό κρασί με γήινη και μεστή κομψότητα, που κέρδισε αμέσως διεθνή αναγνώριση. Οινοποιημένη με ήπιες παρεμβάσεις, η βαθυκόκκινη Τσιγκέλω ωριμάζει σε χειροποίητους πήλινους αμφορείς αμβλύνοντας τις τανίνες της, και εξελίσσεται στη φιάλη αφιλτράριστη, κατακτώντας αρώματα δενδρολίβανου, δάφνης και ευκάλυπτου. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Μαυροδάφνη |
| Σοδειά | 2021 |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Αχαϊα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | κοτόπουλο κοκκινιστό, μουσακά, παπουτσάκια, παϊδάκια και χοιρινές μπριζόλες στα κάρβουνα, σολομό και τόνο ψητό και ποικιλίες αλλαντικών και τυριών. |
| Ταιριάζει με | Αλλαντικά, Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Λαδερά-Γεμιστά, Μπάρμπεκιου, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα |
| Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Αναζητήστε παρόμοια κρασιά
Σχετικά Άρθρα
