Κορμίλιτσα - Ερυθρός 2015
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
51,20 €
- Αγοράστε 6 με 47,10 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
1756
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Λημνιό, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Μία από τις πιο premium ερυθρές ετικέτες στην Ελληνική αγορά, η Κορμίλιτσα ξεδιπλώνει πριν ακόμα την σερβίρετε τη δύναμη και τη μεγαλοπρέπεια ενός κρασιού που είναι πλέον γνωστό και αγαπημένο και εκτός Ελληνικών συνόρων. Πολύπλοκο και γεμάτο, με πληθωρικές τανίνες και μεγάλη διάρκεια, είναι ένα κρασί που εντυπωσιάζει από κάθε άποψη.
Αν έχετε πρόβλημα να διαβάσετε την ετικέτα της που είναι γραμμένη στο… Κυριλλικό αλφάβητο, μην προβληματίζεστε. Η Κορμίλιτσα είναι το κρασί που έχει επιλεγεί από το Κρεμλίνο για να σερβίρεται στα επίσημα γεύματα που παρατίθενται με φόντο την ιστορική Κόκκινη Πλατεία. Ευκαιρία λοιπόν να την δοκιμάσετε κι εσείς, για να ενταχθείτε μία για πάντα στην ελίτ των ισχυρών που αγαπούν τα εντυπωσιακά ερυθρά κρασιά.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Τσάνταλη (Οινοποιία) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Προέλευση: Προέρχεται από επιλεγμένο αμπελώνα στο «Μετόχι Χρωμίτσας», μέσα στο μοναδικό οικοσύστημα του Αγίου Όρους.
Τοποθεσία: Ο αμπελώνας περιβάλει τη μονή του Αγίου Παντελεήμονα σε υψόμετρο 250μ πάνω από τη θάλασσα. Έδαφος: Αμμοαργυλώδες Υπέδαφος: Βαθύ ασβεστολιθικό υπέδαφος με επαρκή υγρασία. Κλίμα: Ιδανικές κλιματικές συνθήκες με αυξημένη ηλιοφάνεια, λίγες βροχοπτώσεις και θαλάσσια αύρα. Σύνθεση: Βιολογικής καλλιέργειας Cabernet Sauvignon και Λημνιό από αμπελώνες με χαμηλή στρεμματική απόδοση. Κατάταξη: Αγιορείτικος Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Οινοποίηση: Παραδοσιακή ερυθρή οινοποίηση σε ανοιχτές δρύινες δεξαμενές (50 hl). Εντατικές, παρατεταμένες ανακυκλώσεις κατά την διάρκεια της ζύμωσης εκμεταλλευόμενοι την μεγάλη επιφάνεια διαβροχής για έντονες εκχυλίσεις. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225lt για την αργή και σταδιακή ενσωμάτωση των εκχυλισματικών ουσιών του βαρελιού στον οίνο. Παλαίωση: Παραμένει στα γαλλικά δρύινα βαρέλια για 8 μήνες και ακολουθεί αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 4 μήνες όπου συνεχίζει να εξελίσσει το χαρακτήρα του. Χαρακτήρας: Βαθύ πορφυρό χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες. Κομψός αρωματικός χαρακτήρας φρούτων του δάσους, cassis, μπαχαρικών και γλυκόριζας, σε συνδυασμό με γλυκούς χαρακτήρες βανίλιας και τρούφας αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Παλέτα πλούσια και θελκτική, με ρωμαλέο σώμα και ιδιαίτερη επίγευση, χαρακτηριστικά που μαρτυρούν το πλούσιο δυναμικό και την άριστη προσαρμογή των ποικιλίων στο μικροκλίμα της περιοχής. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 18-20°C, συνοδευόμενο από κρέατα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες, κυνήγι και παλαιωμένα ώριμα τυριά. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Cabernet Sauvignon |
| Ελληνική Ποικιλία | Λημνιό |
| Κατηγορία Ποιότητας | Αγιορείτικος ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2015 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Μακεδονία/Χαλκιδική |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 14% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Ελάφι στο φούρνο, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, συκώτι μοσχαρίσιο στη σχάρα, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια, φιλέτο σχάρας, φτερωτό κυνήγι. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
