| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης
Σήμερα Πέμπτη 28/10 το κατάστημά μας θα είναι ανοικτό από τις 11:00 εως τις 20:00

Κτήμα Γεροβασιλείου - Evangelo 2019

Βαθμολογία:
83% of 100 25
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
31,00 €
SKU
244
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Viognier, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Παντρεύοντας τέλεια το Syrah και το Viognier ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου πετυχαίνει να δημιουργήσει ένα φίνο, κοσμοπολίτικο κρασί που όμως εντυπωσιάζει με την πικάντικη πλευρά του αρωματικού του χαρακτήρα, που εξελίσσεται όσο μένει στο ποτήρι. Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό, το άρωμα του σύνθετο όπου τα πικάντικα στοιχεία πλαισιώνονται από ζωηρά μαύρα φρούτα και νύξεις λουλουδιών και το σώμα του πληθωρικό.
Για να του δίνει το όνομά του, καταλαβαίνετε ότι το Evangelo αποτελεί προσωπικό δημιούργημα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Μεγάλο ερυθρό κρασί, που κουβαλάει όλη τη χάρη της οινικής παράδοσης του Ροδανού, πηγή έμπνευσης του συγκεκριμένου χαρμανιού για τον οινοποιό. Βελούδινο, τέλεια δομημένο, αποπνέει φινέτσα σε κάθε γουλιά και συντροφεύει κάθε στιγμή γαστρονομικής ευζωίας.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Γεροβασιλείου (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Το Evangelo είναι ένα πάντρεμα της ερυθρής ποικιλίας Syrah και της λευκής Viognier.
Η συνοινοποίηση των δύο ποικιλιών πραγματοποιείται σε δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας 40HL. Η κοινή εκχύλιση χαρίζει στο κρασί σταθερό χρώμα, μαλακή γεύση και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα. Ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση στις ίδιες δεξαμενές και στη συνέχεια ωριμάζει για 12-18 μήνες σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Είναι ένα φινετσάτο κρασί που συνδυάζει έντονα ποικιλιακά αρώματα, αλλά συγχρόνως και γευστικό πλούτο κρασιών παλαίωσης. Σερβίρεται στους 16-18 °C.
Γευστικοί συνδυασμοί: πτερωτό κυνήγι, πουλερικά μαγειρεμένα με σάλτσα από κρασί, κόκκινα και λευκά κρεατικά στη σχάρα.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Syrah, Viognier
Κατηγορία Ποιότητας Επανομή ΠΓΕ
Χρονιά 2019
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Θεσσαλονίκη
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Κατσίκι στη γάστρα, φιλέτο με πολύχρωμα πιπέρια
Ταιριάζει με Αλλαντικά, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας
Διακρίσεις 2011
* Evangelo 2007 - Silver Medal
Decanter World Wine Awards 2011, London
* Evangelo 2008 - Bronze Medal
Decanter World Wine Awards 2011, London
* Evangelo 2007 - Silver Medal
International Wine Competition of Thessaloniki

2010
* Evangelo 2009 - Regional Trophy
Decanter World Wine Awards 2010, London
* Evangelo 2005 - Silver Medal
Decanter World Wine Awards 2010, London
* Evangelo 2005 - Silver Medal
Finger Lakes International Wine Competition 2010, New York

2009
* Evangelo 2006 - Silver Medal
Decanter World Wine Awards, UK
* Evangelo 2005 - The Best Wine of International Varieties
Gourmet Awards 2008-2009, Thessaloniki
* Evangelo 2005 - Silver Medal
International Wine Competition of Thessaloniki

2008
* Evangelo 2005 - Bronze Medal
International Wine and Spirit Competition, UK

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά