You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Πόρτο Καρράς - Syrah 2009
23,60 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
2257
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 12% alc.
Από τα πολύ καλά Syrah της Ελληνικής αγοράς. Είναι γεμάτο, πικάντικο και έντονο, και έχει ένα δικό του στυλ που ξεχωρίζει. Μυημένοι και αμύητοι στο Syrah, σπεύσατε!
Ποιοτικό ερυθρό που αγαπάει το πικάντικο και πλούσιο κρέας. Εμφανίζει όλη την τυπική πληθωρικότητα του Syrah, χωρίς όμως καμία υπερβολή ή παραφωνία. Προτείνεται!
| Παραγωγός | Πόρτο Καρράς (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Ερυθρός ποικιλιακός οίνος με τον ευγενικό τίτλο:" Τοπικός Σιθωνίας ", από το μοναδικό και ανερχόμενο στην χώρα μας Syrah. Με σκούρο βαθύ κόκκινο χρώμα, σύνθετο άρωμα βιολέτας και γαρύφαλλου, πικάντικο στόμα όπου κυριαρχούν το πιπέρι και η κανέλα, αλλά και πλούσια βελούδινη επίγευση, το Syrah του κτήματος Πόρτο Καρράς, αποτελεί ένα από τα αριστοκρατικότερα κρασιά στην χώρα μας. Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση στην φιάλη, όπου μεγιστοποιεί με μεγάλη υπομονή την γευστική του ολοκλήρωση. Ένα από τα σπάνια κρασιά που ακόμη και μετά από δέκα χρόνια ξέρει να ανοίγει τις καρδιές των ανθρώπων. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Syrah |
| Κατηγορία Ποιότητας | Σιθωνία ΠΓΕ |
| Σοδειά | 2009 |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Περιοχή | Μακεδονία/Χαλκιδική |
| Έδαφος | Μέσης σύστασης αμμοπηλώδες |
| Υψόμετρο | 200 - 350 μέτρα |
| Απόδοση Αμπελιού | 700 κιλά / στρέμμα |
| Παραγωγική Διαδικασία | Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση του οίνου σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για ένα περίπου χρόνο σε υπόγειες κά |
| Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά | Σκούρο βαθύ πορφυρό χρώμα. Πυκνά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, σοκολάτας και δέρματος με διάχυτες νότες καπνού. Στόμα πλούσιο, τανίνες που λιώνουν και εξαιρετική ισορροπία. Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση. |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 12% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Αρνάκι στο φούρνο, αρνί στη σούβλα, κατσίκι στη γάστρα, κρέας με πικάντικη κόκκινη σάλτσα, πικάντικα κεμπάμπ. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Καυτερό, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Πουλερικά Καυτερά, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα |
| Διακρίσεις | 2005 - SYRAH 2000 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE SILVER 2006 - SYRAH 2002 - MONDE SELECTION SILVER 2006 - SYRAH 2002 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE GOLD 2006 - SYRAH 2002 - DECANTER WORLD WINE AWARDS COMMENDED 2007 - SYRAH 2003 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE SILVER 2009 - SYRAH 2003 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION BRONZE 2009 - SYRAH 2004 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE SILVER 2010 - SYRAH 2005 - DECANTER COMMENDED 2010 - SYRAH 2005 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION BRONZE 2012 - SYRAH 2007 - CONCOURS MONDIAL BRUXELLES SILVER |
| Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Δείτε Παρόμοιες Επιλογές
Αναζητήστε παρόμοια κρασιά
Σχετικά Άρθρα
