Εξαιρετικό vinsanto από το Κτήμα Γαίας παλαιωμένο για 8 χρόνια σε βαρέλιας 4ης χρήσης ή και παλαιότερα.

Ευχάριστο αφρώδες κρασί από γηγενείς Ισπανικές ποικιλίες, οινοποιημένες με την παραδοσιακή μέθοδο της Σαμπάνιας. Έχει λεπτά, τυπικά αρώματα και καλό αφρισμό που ξεδιψάει και δροσίζει τέλεια.

Ευχάριστο αφρώδες κρασί με χαρακτηριστική αλλά διακριτική γλυκύτητα, καθώς είναι ημίξηρο. Δροσίζει και γλυκαίνει μαζί, και συνοδεύει τυριά ή ελαφριά επιδόρπια με φρούτα.

Μία νέα δροσερή πρόταση από την Σεμέλη, που μας έχει συνηθίσει σε ευχάριστα και 'αιθέρια' κρασιά. Εδώ συνδυάζονται αριστοτεχνικά τα χαρίσματα της Μαλαγουζιάς και του Chardonnay. Ο καρπός προέρχεται από τους πανέμορφους αμπελώνες της Ορεινής Αιγιαλείας σε υψόμετρο 900 μέτρων, χαρίζοντας απλόχερα αρώματα και οξύτητα.

Εύκολα προσβάσιμο επιδόρπιο γλυκό, με μελένια ένταση και συγκρατημένο πλούτο, αποτελεί ένα παράθυρο εισαγωγής στον μαγικό κόσμο των γλυκών Tokaji.

Δύο κορυφαίες ποικιλίες το Sauvignon Blanc και το Ασύρτικο φτιάχνουν ένα κρασί δροσιστικό, ευχάριστο με πολύ όμορφη οξύτητα. Πίνεται όλες τις ώρες και ταιριάζει υπέροχα με την νησιώτικη κουζίνα.

Αν αναζητάτε ένα παιχνιδιάρικο, ανάλαφρο, αρωματικό και ‘χαλαρό’ λευκό κρασί τότε το Σκέρτσο του Κτήμα Οινογένεσις, που φτιάχνεται από Μοσχάτο Αλεξανδρείας, είναι αυτό ακριβώς που ψάχνετε! Ανήκει και στην κατηγορία των ημίξηρων, με την ζαχαρίτσα να κάνει ‘σκέρτσα’ και να προκαλεί ευχάριστα τον ουρανίσκο.

Λαμπερή όψη με μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα που προϊδεάζει για μία ντροπαλή αρχικά μύτη. Αρωματική πολυπλοκότητα, με εκφράσεις όπως γκρέιπφρουτ, περγαμόντο, κίτρο, ροδάκινο, φουντούκι και φρυγανιά. Στο στόμα είναι ήπιο και αρωματικά συνεπές με την οξύτητα να μην ξεφεύγει από το δροσερό της προφίλ

Κομψό λευκό κρασί που αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο την δυναμική των ποικιλιών του χαρμανιού του. Είναι ισορροπημένο και διακριτικό σε μύτη και στόμα, με ευχάριστα καλοκαιρινά αρώματα και πολύ καλή οξύτητα, και τελειώνει όμορφα με μακρά και λεπτή επίγευση.

Το Blue Label αποτελεί τον βασικό πρεσβευτή του Royal Tokaji, με 50% της πρώτης ύλης να προέρχεται από ιδιόκτητους αμπελώνες. Ένα επιδόρπιο κρασί που χαρίζει πυκνότητα, πολυπλοκότητα και πάνω από όλα κοφτερή, δροσιστική, ξεδιψαστική οξύτητα.

Πρωτότυπο, αρωματικό και στρογγυλό στο στόμα χαρμάνι Μαλαγουζιάς και Viognier. Ο Μπάκης Τσάλκος δίνει απόλυτη ελευθερία στο υιό Αλέξανδρο να δημιουργήσει και εκείνος μας εκπλήσσει με αυτό το ασυνήθιστο πάντρεμα. Το Thyrsus είναι συναρπαστικό στη μύτη, ολοκληρωμένο στο στόμα και αποδεικνύει ότι και αν ο παλιός είναι αλλιώς, ο νέος πάντα είναι ωραίος.

H Royal Tokaji δημιουργεί μια συλλογή 6 φιαλών με 4 από τα καλύτερα αμπελοτόπια του φημισμένου Tokaj και τις κλασσικότατες gold και blue label να τις πλαισιώνουν. Κρασιά aszu από ένα αμπελοτόπι φτιάχνονται μόνο σε εξαιρετικές χρονιές για κορυφαία σταφύλια, όπως αυτή του 2017. Τα επηρεασμένα από βοτρύτη σταφύλια συλλέγονται με αμέριστη προσοχή και προστίθενται στον εν ζυμώση μούστο για να εκχυλίσουν όλο το άρωμα και τον πλούτο που έχουν αποκτήσει. Μια πολυτελής κασετίνα με ιδιαίτερη συλλεκτική προς παλαίωση αξία.

Πικάντικα πληθωρικό λευκό κρασί με σωστή την αρωματική παρουσία του βαρελιού και τέλεια οξύτητα. Από τις πιο ολοκληρωμένες και πλούσιες λευκές επιλογές που μπορεί να κάνει κανείς, για να απολαύσει ένα κρασί με προσωπικότητα, διάρκεια και αξιόλογη δυναμική παλαίωσης.

Ένα κορυφαίο Tokaji από επίλεκτους, αποκλειστικά ιδιόκτητους αμπελώνες που συνδυάζει την εντυπωσιακή φρεσκάδα, τη δροσιά και τη φινέτσα με εξαιρετικά μεγάλη ένταση, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα και ισορροπία.

Υπέροχος συνδυασμός τριών πολύ αγαπημένων ποικιλιών, του Ασύρτικου, του Sauvignon Blanc και της Μαλαγουζιάς, με εξωστρεφή αλλά ταυτόχρονα κομψά αρώματα και πολύ νόστιμη και δροσιστική γεύση. Πολύπλευρο κρασί, ιδανικό να συνοδεύσει φαγητό αλλά και να το απολαύσουμε σαν απεριτίφ.