Οινικοί μύθοι και πραγματικότητα: 1.Το ποτήρι του κρασιού
Από τον Τ. Πικούνη
 
Ξεκινάμε σήμερα μια νέα σειρά άρθρων με τίτλο: "Οινικοί μύθοι και πραγματικότητα". Σκοπός της, να αποκαλυφθούν κάποιoi μύθοι που έχουν πια καθιερωθεί με βάρος ...αξιώματος, και δύσκολα αμφισβητούνται.

Ναι, υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το κρασί, και σε όλους τους τομείς που έχουν σχέση με αυτό. Και όσοι δεν έχουν κάποια επαγγελματική ή επιστημονική σχέση με το κρασί, θα εκπλαγούν με το αριθμό αυτών των μύθων. Μύθοι που τoυς ενστερνίζον