You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Απόσταγμα Σταφυλής Ρομπόλα
35,60 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (2)
SKU
4984
Ρομπόλα, 40% alc.
Εκπληκτικό μονοποικιλιακό, περιορισμένης παραγωγής, απόσταγμα σταφυλής από την λευκή ποικιλία Ρομπόλα με κομψό άρωμα και βουτυρένια γεύση.
Τα αρώματα λευκών λουλουδιών, φλούδας εσπεριδοειδών, μέντας αλλά και αμύγδαλου δημιουργούν ένα ελκυστικό αρωματικό προφίλ. Η γεύση του είναι στρογγυλή και βουτυρένια με ζεστό αλκοόλ και διαρκή επίγευση που παραπέμπει σε ώριμα λευκόσαρκα φρούτα και βότανα. Συνοδεύει αλμυρά εκλεπτυσμένα φαγητά, αλλαντικά και επιδόρπια με μέτρια γλυκύτητα.
| Παραγωγός | Lost Lake (Αποσταγματοποιΐα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Το απόσταγμα σταφυλιών Ρομπόλα παράγεται με τη ζύμωση και την απόσταξη ολόκληρων σταφυλιών από τη ποικιλία Ρομπόλα. Αυτά τα σταφύλια, τα οποία προορίζονται για το συγκεκριμένο απόσταγμα, ξεκινάνε με κρυοεκχύλιση χωρίς παρουσία οξυγόνου, δεν πιέζονται, η ζύμωση συνεχίζεται σε πλήρες ελεγχόμενο περιβάλλον με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία, για να διατηρήσουν τους χυμούς τους και συνεπώς τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 12-15 ° C (*όχι πολύ παγωμένο για να μην χαθούν τα αρωματικά του στοιχεία) |
| Ελληνική Ποικιλία | Ρομπόλα |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά | Θα μπορούσε ένα απόσταγμα να έχει αρώματα κάστανου και νότες μέντας ενώ παράλληλα στο στόμα να έχει στοιχεία ορυκτότητας? Ναι, μπορεί. Το μονοποικιλιακό απόσταγμα Ρομπόλας είναι σαν μια καλογυρισμένη ταινία. Το σενάριο υπάρχει αρκετά χρόνια αλλά οι συνθήκ |
| Ποσότητα | 500ml |
| Φιάλη | 0.5lt |
| Αλκοόλ | 40% |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | αλμυρά και γλυκά. Στα αλμυρά, ένα καρπάτσιο λαβράκι, μια τσιπούρα ή sushi θα ήταν ιδανικές επιλογές παράλληλα με κρύες λεπτοκομμένες φέτες από μοσχάρι ή προσούτο με ανανά. Στα γλυκά, ιδανικό ταίριασμα είναι το μαρον γκλασέ, η καρυδόπιτα, ο μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης και το ραβανί. Πίνεται σκέτο αργά και απολαυστικά σε ψηλό ποτήρι με πόδι και στενό άνοιγμα για μεγαλύτερη απόλαυση των αρωμάτων του. |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Αναζητήστε παρόμοια κρασιά
